Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang tahu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang tahu asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang tahu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang tahu asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang tahu asam manis:
- 500 gr kerang kupas
- 1 sachet penyebab rasa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Air
- sesuai selera Cabe
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya minyak
- 2 sdm kecap manis
- 1 sachet saus tiram
- Secukupnya saos sambel (saya pakai 4 sachet)
- Secukupnya lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kerang tahu asam manis