Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Tempe Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Tempe Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Tempe Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Tempe Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Tempe Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Udang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan yang paling enak sih bagi saya yah.. dimakan sama nasi hangat udah deh jadi, apalgi kalo mangannya waktu mendung² gini. Hmm 😜😜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Tempe Udang:
- 6 biji tahu (saya pakai maju lestari) yg ada d bjm
- 1 papan tempe
- 250 gr udang kecil² (cuci bersih)
- Secukupnya lamtoro
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Secukupnya gula, garam dan kaldu
- Secukupnya kelapa parut
- Bahan yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sachet terasi
- 4 cabe merah besar
- Secukupnya cabe rawit
- 2 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Tempe Udang