Asem-Asem Bandeng Tahu

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Bandeng Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Bandeng Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Bandeng Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Bandeng Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Bandeng Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Bandeng Tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen makan masakan ini..kayak nya seger gtu ya apalagi cuaca yg terik kayak gini. Saya jarang masak asem2 bandeng ini karena suami kurang begitu suka. Klo pas lagi pengen baru deh bikin.. Banyak versi ya masak asam2 sesuai selera aja ya.. Kebetulan keluarga orang lamongan jadi saya masak sesuai khas orang lamongan. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Bandeng Tahu:

1 ekor Bandeng (me. Ukuran kecil)
1 buah Tahu
secukupnya Kol
Bumbu halus
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1 buah Cabe Besar
10 buah Cabe rawit(boleh di haluskan boleh di biarkan utuh)
3 butir Kemiri
1 sdt ketumbar
2 ruas Kunyit
Laos geprek
1 buah tomat
Asam Mentah
Garam sesuaikan
1 sdt gula
Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Bandeng Tahu

Bersihkan Bandeng tanpa membersihkan sisiknya potong2 menjadi berapa bagian

Haluskan semua bumbu kecuali Laos dan Asam

Setelah di haluskan tumis Bumbu dan Laos geprek tumis tanpa minyak masukkan air kedalam wajan dan Masukkan Asam

Masukkan Bandeng rebus dengan bumbu sebentar.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu masukkan Tahu dan Kol yg sdh di potong2. Tambahkan potongan tomat

Masak hingga bumbu meresap dan matang Asem2 siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Jagung Muda dan Tahu Goreng

1 keluarga

1 jam

MPASI 6+ Telur, tahu, kabocha, wortel, jagung manis

Tadinya mau pakai hati ayam, ternyata habis. Hehehe. Seadanya aja bahan yang ada di kulkas. Yang penting dede Lala harus makan yang enak ^^

3 porsi

1 jam 30 menit

Oseng tahu tempe wortel

Bismillah.. Semoga bermanfaat ya :) Saya suka makanan dengan bumbu kuat tapi tidak terlalu asin, jadi untuk yg ga suka bisa dikurangi bumbunya.

4 orang

1 jam

Tahu Walik

Nyemal nyemil

4 org

Cireng Tahu

Percirengan ini cemilan yang laku mau digimanain aja. Pakai variasi tahu biar aga beda, dan kebetulan stok tahu lagi banyak di kulkas. Ini resep pertama,nyobain dulu, eh ternyata lakuu keras sama bocil.. 😄😄 source: IG #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang

30 menit

Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi)

Source : mbak niung niung 💗 Makasih mbak resepnya enak hehehe Cabe merahnya ga banyak , karna untuk si kecil juga .. #Wongkito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

Sapo Tahu (24)

Kali ini recook resepnya @mbantuk ... teman yang banyak menginspirasi... Resepnya keren-keren lho.. yuk difollow.. Sapo tahu disesuaikan dengan bahan yang saya punya ya.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15418232-sapo-tahu-shittake?invite_token=1ZCRrQg2h9iXbpjKpS3MK5GQ&shared_at=1630583127

"Tahu Isi Sayur"

Gorengan pas libur itu wajib😀

10 buah

Jengkol Tahu Balado

Tahu Susu Kukus (MPASI)

Simpel banget bikinnya. Teksturnya lembut dan yang pasti bergizi. Selain utk MPASI, kita jg bisa ikut menikmatinya. Tinggal dimodifikasi sedikit sesuai selera kita. Jadilah satu adonan utk makan baby dan jg seluruh anggota keluarga. Praktis kan... #PejuangMPASI

15 buah

30 menit

Pepes Tahu

Tahu Cabe Garam

Source : @devinahermawan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Mun Tahu Telur

Punya stok tahu tp bingung mo bikin apa. Bosen klo dibuat gorengan mulu. Bikin batuk n kolestrol naik. Jd cari inspirasi lain dibuat kuah. Niatan dibuat kuah kayak sop jagung gtu. Tp karna gak punya stok jagung ditambah malas ribet n pengen yg simple aja cuma asal potong2 n cemplung, jadilah mun tahu. Enak jg ternyata. Oriental style. Lauk yg simple, murah, enak n mengenyangkan tentunya.. ^•^ Perut kenyang..hati senang.. haha..

Martabak Tahu Udang

3 August 2021 Punya tahu putih tinggal satu, dibikin apa ya...eh,dapat ide dari @Pawonachi di jadiin martabak tanpa kulit,malah seperti fuyung hai hehe ..tapi enak loh,sy tambahkan sedikit Udang cincang gitu. Source by @Pawonachi #DirumahAja# #MenuSimple#

Tahu tumis taoge

Masakan ini sangat sederhana, murah, mudah dan vitamin yang dikandungnya juga tidak kaleng kaleng, kami sekeluarga suka sekali dengan sayur ini dengan garingnya taoge yang menggoda...Dimakan begitu saja tanpa nasi juga enak.. cusss langsung dicoba yukkk..