Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bacem Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bacem Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bacem Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bacem Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bacem Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bacem Jogja memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa jadi lauk makan, bisa jadi cemilan. Dimakan hangat bersama cabe rawit, sedaap... Bahannya bisa menggunakan tahu atau tempe, pada dasarnya bumbunya sama saja. Bisa dibilang ini masakan sehari-hari orang Jawa. Bikin ungkepan/baceman tahu tempe, simpan di kulkas, bisa digoreng kapan-kapan. Meskipun biasa dipasangkan dengan gudeg, sebetulnya bacem enak dipasangkan dengan sayur apa saja. Cita rasanya yang manis menjadi penyeimbang rasa. Yuuk cobain... #pekanPosbar #ungkepan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bacem Jogja:
- 10 buah tahu coklat / tahu goreng tawar / tahu putih
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 50 gr gula merah
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1,5 gelas air kelapa (1 butir)
- 1/2 sdt asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bacem Jogja
