Batagor Tahu Pangsit

Dipos pada February 11, 2022

Batagor Tahu Pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu Pangsit memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @mamafathan Nah kemarin kita habis ada acara Monas di Jcco, seru banget dengerin cerita dari mba Risa . Beliau ini super rajin dan kreatif 🤩🤩 Semoga bisa ketularan rajin nulis resep juga ah Aamiin 😇 Kali ini cari cemilan asin dulu hehehe, nah saya buat ada 3 cara yaa Digoreng saja, digoreng lalu airfryer, serta airfyer saja. Kalau hasil menurut saya yang paling enak digoreng dulu lalu di air fryer karena hasilnya garing tapi tidak banyak minyak. Karena minyak sendiri bisa menambahkan rasa gurih dimasakan Tapi kalau mau lebih sehat bisa pakai airfyer Nah kalau saya sebagian dibekukan karena ga langsung habis sekali makan heheh Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #MRT_MamaFathan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu Pangsit:

  1. ✅ Bahan Utama
  2. 500 gr tahu
  3. 1 telur
  4. 1 batang bawang daun cincang halus
  5. 100 ml air + 1/4 sdt soda kue
  6. 1 bungkus kulit pangsit bulat (ga pakai juga bisa ya,)
  7. ✅ Bumbu
  8. 5 siung bawang putih haluskan
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdm kaldu jamur
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. ✅ Bahan Tepung
  13. 150 gr terigu pro sedang
  14. 100 gr tapioka
  15. 20 gr tepung beras
  16. ✅ Bahan Sambal Kacang
  17. 150 gr kacang tanah goreng
  18. 3 siung bawang putih goreng
  19. 10 buah cabe merah keriting
  20. 1 keping gula merah uk kecil
  21. 1 sdt gula pasir
  22. 1 sdt garam
  23. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu Pangsit

1
Campurkan air dengan baking soda lalu siapkan bahan lainnya. Lumatkan tahu hingga hancur
Batagor Tahu Pangsit - Step 1
Batagor Tahu Pangsit - Step 1
2
Tuang bumbu dan telur ke tahunya. Kemudian tuang terigu dan air soda bergantian hingga habis
Batagor Tahu Pangsit - Step 2
Batagor Tahu Pangsit - Step 2
Batagor Tahu Pangsit - Step 2
3
Setelah jadi satu pastikan rata dan koreksi rasanya. Ambil 1 kulit pangsit lalu 1 sdt adonan dan bungkus spt foto ya
Batagor Tahu Pangsit - Step 3
Batagor Tahu Pangsit - Step 3
Batagor Tahu Pangsit - Step 3
4
Jika tidak pakai kulit pangsit bisa langsung dibulakan dan digoreng hingga matang. Lakukan hingga habis
Batagor Tahu Pangsit - Step 4
Batagor Tahu Pangsit - Step 4
Batagor Tahu Pangsit - Step 4
5
Saya buat 3 versi ya, pertama digoreng saja, kedua digoreng lalu di air fryer dan ketiga hanya di air fryer. Foto 1&2 saat di air fryer. Foto ke 3 yang paling atas hasil digoreng saja. Kalau yang tengah digoreng lalu di air fryer (hasil paling enak garing sempurna 😁) Air Fryer suhu 150°c selama 3-4 menit. Kalau foto paling bawah hanya di air fryer suhu 180° maing2 sisi 7-8 menit (sesuaikan air fryer masing2 ya)
Batagor Tahu Pangsit - Step 5
Batagor Tahu Pangsit - Step 5
Batagor Tahu Pangsit - Step 5
6
Karena buat banyak ga akan langsung habis. Jadi sebagainya dibekukan 😁, kalau mau dimakan tinggal angetin bisa di air fryer atau goreng sebentar. Kalau bahan sambalnya di haluskan dulu semuanya lalu dimasak hingga mengental dan matang
Batagor Tahu Pangsit - Step 6
Batagor Tahu Pangsit - Step 6
7
Sajikan bersama timun, jeruk perut, saus dan kecap 😁
Batagor Tahu Pangsit - Step 7
Batagor Tahu Pangsit - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim tahu daging cincang

Tim tahu daging cincang

Anak-anak saya kurang suka tahu, tapi kalau dibuat tim seperti ini mereka doyan bgt. Ini sengaja saya lebihin sedikit kuahnya dari biasanya soalnya anak2 suka rebutan kuahnya. Pk daging ikan, udang, ayam jg enak. Selamat mencoba. Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #SerbaDikukus

Tahu jamur kancing

Tahu jamur kancing

Tumis bahan yang mudah di dapat. Simple kok. #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
40 menit.
Tahu walik kriuk

Tahu walik kriuk

Dulu pertama kali viral, pernah nyobain bikin tapi gagal, kemaren2 liat selebgram bikin, nyobain dann berhasill Kriukk, enakk banget #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : @DianaN_17 Biar ga bosen makan tahu yang digoreng aja. Cobain bikin ini yukkk

30 menit
Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Bingung mau dimasak apa punya stok tahu tempe dikulkas, jadilah bikin tahu tempe bacem, bosen di orek terus😅

4 porsi
1 Jam
Lodeh tahu kentang

Lodeh tahu kentang

Semenjak tinggal d kampung bareng mertua sering masak yang berkuah santan.ini salah satu menu favorit mertua....

2 orang
1 jam
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Keliatannya gampang, ternyata susah juga ya bikinnyaa Ini punyaku belum maksimal, next coba lagi karna masih penasaran Source: @dshh_29060818 #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Tauge Tahu👩‍🍳

Tumis Tauge Tahu👩‍🍳

18.11.21...Hari ini pas banget menunya sayur toge, sekalian cookies untuk mb @dapoerliandra6459146 , rasanya mantulll👍buatnya juga simpel ga pake ribet. Cobain buat yuuk moms👩‍🍳 Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/15707940-tumis-toge-tahu?invite_token=4Lqq8da9ufkggMawzeFPdLu3&shared_at=1637214106 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya

1 mangkok
30 menit
Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas Cirebon, yang ga boleh ketinggalan adalah tahu jamblang dwngan rasa yang manis gurih dan sedikit pedas. Intip resepnya yuk; #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Tahu Brontak

Tahu Brontak

Gorengan gorengan.... ayooo merapat goreng lovers... boleh comot satu² nih... hihiii Gorengan itu berminyak dan mungkin sebagian orang menganggapnya kurang sehat yaaa.. namun kembali lagi ke diri masing² takaran sehat itu apa.. Kalo di aku, jika bahan²nya terjamin berkualitas insyaAllah itu akan sehat, apalagi yg bikin tangan sendiri.. pasti tau dong ya gimana kualitasnya... Tapiiii sebaiknya juga jangan mengkonsumsi makanan berminyak setiap hari dan setiap saat ya moms, nanti malah jerawatan lho.... heheheh Sehat dan bahagia selalu buat mba @desi_k2 dan keluarga disana ya mba... 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Pare Kukus Isi Tahu Teri

Pare Kukus Isi Tahu Teri

Pare, sayur yg identik dg rasa pahit ini banyak dihindari😁 Eitss tp manfaatnya banyak lho, dan ada tips untuk mengurangi rasa pahit pada pare, yaitu dg di rendam air garam (Mengurangi rasa pahit ya, bukan menghilangkan sama sekali 😉). Pare Kukus isi Tahu Teri ini selain bisa utk lauk, bisa juga dinikmati dg sambal kacang seperti siomay…Enakk 🥰 Source @heningdy , dg modifikasi. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13699424-pare-kukus-isi-tahu-telur?invite_token=yFZAXsHqu1hCEuj6UnYjM6n1&shared_at=1631770701 #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

3-4 orang
45 menit
Pepes tahu jamur kemangi

Pepes tahu jamur kemangi

Hari ini bikin pepes karena lg pengen banget makan ini sekalian buat setor, Alhamdulillah enak.ada beberapa bumbu yang aku kurangi dan tambah, sesuai selera aja ya Bun,, source:@dindarizky90 #PekanPosbar #SerbaDikukus

8bh
Waluh tahu

Waluh tahu

Si 👧 minta dimasakin waluh kesukaannya.....cus...#masakcepat #masakansimple Waluh=labu/labu siam...kulitnya tipis warna hijau...

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat Tahu ini juga mengingatkan saya semasa inde kos, diantara jajanan lainnya. Bikinan saya sepintas lebih mirip ketoprak ya. Anyway Bu saya itu kurang baik dalam hal mencerna makanan apapun yang berbumbu kacang, selesai makan instantly mules-mules. Tapi appetite nya kadang-kadang sulit menolak. Nah kupat tahu ini salah satu yang bikin saya gagal move on, dulu sering beli. Yang jual ramah terus kupat tahunya raos pisan, sarapan pagi saya sehabis pulang aero 😄😅. Yang membedakan bumbu kupat tahu ini dengan ketoprak yaitu penambahan santan yang mana tidak ditemukan dalam ketoprak. Tapi saya tidak gunakan santan, menggantinya dengan fiber creme saja. Meskipun minus toge dan kerupuk, tetap enak juga kok Bu, Masya Allah. Apalagi kumplit dengan topping. Dulu itu waktu saya beli lengkap dengan aneka topping seperti otak-otak goreng, Masya Allah 😋

Tahu kecap

Tahu kecap

Jadi resep berawal tahu goreng kemaren yang masih ada beberapa potong. Terus aku ngide mau dibuat tahu garem cabe

1 porsi
10 menit
54. Tahu Kres

54. Tahu Kres

Si doi rewel lagi masalah makanan alias lagi GTM, liat liat bahan di kulkas, kok cuma ada tahu. Ya Sudah lah bismillah, semoga fattah suka. Alhamdulillah setelah matang, saya cicipi ke anak saya, alhamdulillah dia suka. 💕 Emaknya auto senang dan terharu hehe Cari bahan yang mudah saja, asal anak suka.

2 orang
20 menit
Tahu Mercon Simpel 💖

Tahu Mercon Simpel 💖

8 biji
30 menit
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Ini asli enak banget. Tahu doang tapi rasanya gak kalah sama olahan ayam. Kalau mau makan enak versi hemat boleh banget nih dicoba. #olahantahu #tahuasammanis #tahutepung

3 orang
30 menit