Kerang Tahu Asam Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Kerang Tahu Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Tahu Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Tahu Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Tahu Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Tahu Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Tahu Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Tahu Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak kerang asam pedas merupakan favorit anak2.. Kali ini kerang hijaunya berganti baju menjadi kerang tahu.. Ternyata kerangnya lembuuut sesuai namanya seperti tahu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Tahu Asam Pedas:

  1. 1/4 kg kerang tahu yg sdh di kupas bersih
  2. 1 Bawang bombay kecil iris2 halus
  3. 3 sachet saos tomat
  4. 5 sachet saos sambal
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 4 cm lengkuas di geprek
  13. 1 sereh di geprek
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. Garam
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Tahu Asam Pedas

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, sereh, lengkuas, daunjeruk, daun salam lalu tumis dengan sedikit minyak setelah itu masukkan juga bawang bombay aduk2 sampai bumbu harum & matang
2
Setelah bumbu matang masukkan kerang tahu aduk sebentar lalu masukkan air secukupnya lalu saos tomat & saos sambal, lada & penyedap rasa serta garam. Aduk2 sampai matang sambil koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu sutra kuah enoki

Tahu sutra kuah enoki

Bosen makan ayam-ikan-ayam-ikan.... Cek stok kulkas, eh ada enoki dan tahu sutra... yuk disulap jadi apa2 prok... prok... prok.... ☺️ Gak pake mecin2an udh aduhayy bgt rasanya

3 org
30 menit
Sate tahu telur puyuh

Sate tahu telur puyuh

Taraaa ada yang beda dengan sate yang saya buat hari ini loh.. Heheee Saya ingin mengkombinasikan sate telur puyuh dengan tahu, kira-kira enak gak yaaa.. Alhamdulillah ternyata enak juga rasanya 🥰 Disini saya mengolah sate tahunya menggunakan bumbu bacem, seperti bumbu bacem tempe yang pernah saya share sebelumnya. Dan untuk sambal satenya saya memanfaatkan sisa kuah bacem yang ditambahi dengan irisan cabe rawit. Cita rasa sate tahu telur puyuh yang di siram dengan sambal nya itu enak, apalagi dimakan bersama nasi hangat yummy.. 😋😋👍👍 Tetapi mommy bisa juga menikmati satenya dengan sambal kesukaan masing2 yaa Yuk Mom's langsung simak resepnya yaaa Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏

16 tusuk
Tahu isi oncom (Comhu)

Tahu isi oncom (Comhu)

20 pcs comhu
Tahu putih kecap pedas

Tahu putih kecap pedas

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #masaksimple #stayathome #masakdirumah #makindisayangsuami

Ayam Tahu Goreng Mentega mudah cepat enak

Ayam Tahu Goreng Mentega mudah cepat enak

Bismillah...akhir bulan belanja ayam fillet 1/2 kg tambah tahu dimasak ayam goreng mentega lagi suka sekali dirumah Alhamdulillah enak banget dimakan dengan sayur sapo tahu dan nasi putih anak pun lahab

4 orang
1 jam 45 menit
Gadon Daging Tahu

Gadon Daging Tahu

Minggu ini Jakarta zona merah semua,mau kemana2 jd was2,untung nyimpen resep ini..Semoga kita selalu diberi kesehatan ya,aamiin🤲 Oiya dulu Mama suka bikin ini yg full daging,utk kali ini sy mix sama tahu🤭enak juga ternyata..Gadon sebenarnya adonan daging sapi giling yang kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang,seperti pepes. Aroma daging yang dikukus dalam daun pisang membuatnya semakin menggugah selera. Olahan ini biasa disantap dengan nasi hangat sebagai lauk,hmmm..🤤 Adapun rincian budgetnya : Daging : stok dari kulkas Tahu : 5000 Telur : 5000 Santan instan : 5000 Cabe : 5000 Daun pisang : metik dari kebun Bumbu2 : stok dapur Total : 20.000 Makan enak yg murah meriah..🤗alhamdulillah semoga berkenan.. #Staysafe #Stayhealthy #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Kerang Tahu Tempe

Oseng Kerang Tahu Tempe

6 orang
20 menit
Sayur Kuning Tahu Ayam

Sayur Kuning Tahu Ayam

Resep turun temurun keluarga.

7 orang
Tahu ungkep bumbu kuning

Tahu ungkep bumbu kuning

2 orang
20 menit
Tahu isi ayam + aci

Tahu isi ayam + aci

5 porsi
1 jam
Tahu Krispi Saus Asam Manis

Tahu Krispi Saus Asam Manis

Menu tanggal tua anti gagal bund 😂

3 org
Tahu oseng telur asin

Tahu oseng telur asin

bahan2 nya simple,masaknya praktis gak pake lama 😁🥰

Semur tahu tempe 🍽️

Semur tahu tempe 🍽️

Semoga suka resep yg saya buat👌😍 cooksnap

2 orang
Lumpia Ayam Kembang Tahu

Lumpia Ayam Kembang Tahu

Dibilang fukien bukan, karna bukan dari ikan tengiri Dibilang kekian juga bukan karna ini berbahan dasar ayam aja tanpa udang Yah inilah kreasi mamak2 hehe tak taulah namanya apa. Campur campur bahan, komposisi pas, cocok dilidah tarraaa... nah selalu bikin stock ini deh untuk ngisi freezer. Bisa buat lauk bisa buat kudapan. Enyakkkk❤️🤤

55 roll
1 jam
Gulai cumi tahu telur

Gulai cumi tahu telur

Dapat tantangan buat posbar Cooksnap dari beberapa resep milik mbak @nitaaprastika yang resepnya kece membahana badai. Setelah scroll naik turun mendaki lembah 😁 akhirnya ketemulah dengan menu gulai cumi tahu telur yang pas banget semua bahan sesuai dengan apa yang ada di dalam kulkas Jadi tinggalah kita eksekusi, dan pas mateng cuminya jadi mekar-mekar cantik gitu ka ya.. Menggugah selera banget Dan yag terpenting suami lahap makan dengan menu ini Terimakasih banyak resepnya mbak @nitaaprastika 😘🙏 #CookpadCommunityBali #CPBali_CooksnapNita #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Tumis tahu buncis dan jamur kuping

Tumis tahu buncis dan jamur kuping

oseng semua sisa bahan di kulkas :)

3-4 porsi
20 menit