Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Tahu Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Tahu Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Tahu Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Tahu Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Tahu Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Tahu Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak kerang asam pedas merupakan favorit anak2.. Kali ini kerang hijaunya berganti baju menjadi kerang tahu.. Ternyata kerangnya lembuuut sesuai namanya seperti tahu..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Tahu Asam Pedas:
- 1/4 kg kerang tahu yg sdh di kupas bersih
- 1 Bawang bombay kecil iris2 halus
- 3 sachet saos tomat
- 5 sachet saos sambal
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdm saos tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 4 cm lengkuas di geprek
- 1 sereh di geprek
- secukupnya Penyedap rasa
- Garam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air