Pepes Tahu Jamur Tiram

Dipos pada February 17, 2022

Pepes Tahu Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin ada kelas WAG membahas tentang perkukusan, x ini tentang pepes tahu,, mb @DapoerMommyR_6091948 dari jogja.. Alhamdulillah bisa kenalan ibu dr duo jagoan kembar ini,, walaupun super sibuk tapi tetep masak sendiri, salut 😍👍 Tadi pagi2 langsung kepasar beli bahan utk bikin pepes,, alhamdulillah dpt smua,, memang pepes ini simple dan bahan2nya pun murah meriah,, tapii rasanya gk murahan.. 👌😊 Yook bun cap cuz gk pakai lama.. Meluncurrr.. 😀🤭💃 #Pekanposbar #KelasYoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusenak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

  1. 10 tahu putih hancurkan
  2. 200 gr jamur tiram cuci bersih cincang/iris halus
  3. 3 siung bamer iris
  4. 4 sumiung baput iris
  5. 3 cabe rawit iris
  6. 4 cabe merah keriting iris
  7. 1 tomat hijau iris
  8. 1 tomat merah iris
  9. 1 serai ambil putih di iris
  10. 1 daun bawang iris
  11. 3 lembar daun jeruk iris halus
  12. Segengam daun kemangi ambil daunnya
  13. 1/3 sdt lada
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt gl pasir
  16. 1/2 sdt Kaldu jamur
  17. 2 butir telur
  18. Pembungkus:
  19. Daun dan lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

1
Siapkan semua bahan dan bumbunyanya, yang sudah dipotong2 semua,, tahu jg sdh dihaluskan.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
2
Tumis bumbu iris,, bamer, baput, cabe, serai, daun jeruk sampai harum & kering,, masukan jamur tiram aduk rata biar kluar airnya dl,, + garam, lada, gl pasir. & kaldu jamur,, aduk rata kemudian masukan tomat nya aduk kembali gk usah terlalu matang tomatnya cukup aduk rata aj. Sisihkan
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
3
Masukan tahu yg sudah di haluskan ke dalam tumisan bumbu dan jamur tadi,, aduk sampai rata, cek rasa klo kurang garam/gula bs di tambahkan. + telur aduk lg, Lalu masukan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
4
Ambil daun yg sudah di siapkan, bungkus adonan pepes bentuk sesuai selera. Tum dgn sematan lidi /tusuk gigi. Lakukan sampai hbs.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
5
Kukus pepes sampai matang ± 30 -35 menit. Angkat biar kan uap panasnya hilang siap di sajikan.. 👌😍
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai labu siam, telur dan tahu ala lontong jakarta

Gulai labu siam, telur dan tahu ala lontong jakarta

Tahu Jamblang Cirebon

Tahu Jamblang Cirebon

Assalamu'alaikum. Tahu jamblang ini merupakan salah satu pelengkap di dalam nasi jamblang, ditambah dengan pelengkap lainnya makyusss dech🤩🤩🤩 Sumber : Kiki Rizki Amalia #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang

Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang

Pepes termasuk salah satu cara masak yang sehat. Belajar masak tanpa goreng, minyak, gula, bahan rafinasi (saus, kecap, dll) ala dr. Tan Shot Yen. Lebih sedap lagi kalau dibungkus daun pisang, tapi kebetulan lagi tidak ada.

4 orang
Sup kembang tahu brokoli part 2

Sup kembang tahu brokoli part 2

Favorit suami, kali ini tanpa ayam

Pepes Tahu Jamur Kancing

Pepes Tahu Jamur Kancing

Simple sehat enak rasanya😋 Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/14612617-pepes-tahu-jamur?invite_token=2f16d6x4nhehFYsrxEDzzDKp&shared_at=1635200334 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 bungkus
30 menit
Sawi Tahu Saos Tiram

Sawi Tahu Saos Tiram

Ini resep simple banget misal bingung sayur mau diapain lagi. Ini salah satu bentuk sayur tumis sih cuma kan sayur tumis bumbunya macem2. Bisa dengan atau tanpa cabe. Ini resepnya bisa dipakek buat sayur yang lain yaa, misalnya pakcoy

Sambal Goreng Tahu dan Udang

Sambal Goreng Tahu dan Udang

Sup Sayur Tahu Bakso

Sup Sayur Tahu Bakso

Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar Lewat di beranda saya Sup sayur tahu bakso dari bunda Siswaty kemudian saya cek resep nya mudah dan simpel. #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bogor

Pepes tahu lamtoro

Pepes tahu lamtoro

Dikasih lamtoro sama kakak, bingung mau dimasak apa. Dibotok gak ada daun pisang. Untungnya ada cup alu foil. Cus lah jadiin pepes gak pake daun. Tapi kita nyontek dulu resepnya dari cookpad punya bunda @LinaKuw tapi kita buatnya seadanya bahan aja ya 😁

3 cup
Kerang Tahu Saus Tiram

Kerang Tahu Saus Tiram

Baru kali ini dapat kerang tahu. Biasanya sih hanya kerang darah dan kerang hijau yang ada di warung. Mau dimasak apa ya? Tempo hari ngidam kerang tahu waktu cooksnap Spaghetti Alle Vongole-nya Mbak Ade @dapurade50, tapi saya pakai kerang hijau. Sekarang ada kerang tahu, tapi malas masak spaghetti 😂. Malah cari2 resep yang simpel dan cepat. Buka-buka Cookpad, eh ada oseng Kerang Saus Tiram @dapurkobe sepertinya ringkes banget ya. Hehe.. Jadinya, yuk kita kemon... 🚂🚂🚂 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur

1 piring
443. Bakso Ikan dan Tahu

443. Bakso Ikan dan Tahu

Cuaca lagi mendung, pengin masak yang anget-anget, tapi yang simpel. Bakso ikan, tahu putih dan tahu bakso. #CookpadCommunity_Depok

6-8 porsi
30 menit
Tumis Putren Tahu Wortel

Tumis Putren Tahu Wortel

Horrayyy.. Nak kanak sudah mulai mau makanan yang ada peses-pedesnya dikit 🤓 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
30 menit
Semur Khas Betawi (Telor dan Tahu)

Semur Khas Betawi (Telor dan Tahu)

Sumber : Rim's Kitchen Semur kecap masakan terfavorit banget orang rumah karna anak bisa ikut makan .. #CookpadCommunity_Bogor

Semur telur tahu

Semur telur tahu

Kesukaan Aba Ghaisan kalo yang manis manis. Cuss kita buat

3 orang
30menit
Chettos Tahu

Chettos Tahu

Source : @Alodia_Kitchen Foto seadanya,, Hampir lupa lagi kalo ini hari minggu. Baru mateng, foto dan sekarang udah abis. #cpbalimelali_kalsel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Mau nyemil tapi males bikin yang ribet², yaudah bikin tahu crispy ala kobe aja, super gampil dong... Sekalian buat setoran cooksnapnya uni @Ayu_MamaAura yg terima arisan Peda minggu ini. Source : @dapurkobe dan @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.

Tahu Tempe bacem goreng

Tahu Tempe bacem goreng

Awalnya bikin baceman ini krn pengen masak tahu guling/kupat tahu, setelah baceman jd, dan digoreng, ternyata anakku yg kecil doyan digadoin, alhasil ga jd deh bikin tahu gulingnya, krn ludes di gadoin sm buat makan nasi anget, Nanti kapan² insyaAllah ngolah baceman lg unt dimasak menu tahu guling.

4 porsi
6 jam
Cheetos tahu renyah gurih

Cheetos tahu renyah gurih

Cocok lah buat camilan siang sambil nonton drakor di cocol sama saus & mayones lebih mantap kayanya Resep kali ini dari mba @Agatha_yuventia mohon izin share disini ya mba

Tahu telor khas Jawa timur

Tahu telor khas Jawa timur

Tiap pagi mesti bingung mau nyiapin menu sarapan apa. Pinginnya yg simpel dan mudah. Karena suami itu asli Jawa timur,jadi menu kali ini makanan khas Jawa timur. Sebenarnya didaerah lain jg ada makanan seperti ini cuma mgk beda dibumbu atau bahan pelengkapnya. Mari kita memasaknya...