Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀

Name: Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀
Yield: banyak
Ingredients: 500 kacang sangrai (di goreng jg bs, aq kurangi minyak aja sih.); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 cabai tanjung; 5 cabai rawit merah pedas; Air asam jawa; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 diperkirakan sekitar 2 jaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan bikin pempek, beralih ke baso tahu dan siomay. Skrg bumbu dulu aja ya bun, wkt itu pernah buat cuma menurut aku masih belum "nendang" rasanya....lama tinggal di Bandung, masa ga bs masak baso tahu ya kan...someday aq share ya bun klo sudah enak rasa/pas wkt buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀:

500 kacang sangrai (di goreng jg bs, aq kurangi minyak aja sih.)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 cabai tanjung
5 cabai rawit merah pedas
Air asam jawa
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀

Potong semua bawang, goreng seperti membuat bawang goreng sisihkan

Goreng jg cabai, sebentar saja. Sisihkan

Chooper semua bahan menjadi satu (kacang, bawang, cabai), sisihkan. Kalau di blender jg bisa, tinggal tambah air karrna tekstur kacang apabila di blender lumayan padat.

Panaskan wajan, masukkan semua bahan tambahkan 1,5 -2 liter air

Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk sesekali.

Sudah 1 jam proses, kuah sudah mulai mengental jgn lupa terus aduk sesekali supaya tidak gosong ya

Sudah hampir 2 jam, baru mulai sedikit mengeluarkan minyak di kuahnya. Masukkan garam, gula, dan air asam jawa. Tambahkan saja gula/garam apabila di rasa kurang.

Kuah siomay/baso tahu siap dihidangkan. Kalau sisa banyak bisa di masukkan ke frezeer, bila butuh tinggal di panaskan/microwave. Butuh kesabaran buat ngaduk2 dan menunggu kuahnya sampai keluar minyak ya bun....

Seperti membuat kuah siomay yang lama, begitulah dgn hidup butuh proses untuk menghasilkan sesuatu yg kita inginkan. Semangat mencoba bunda, teruslah mencoba, pasti akhirnya kalian bisa. 🤗😙😘

Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) 😀 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik

Source : @vinahimatur Setelah tinggal di Malang, dan muter-muter ke beberapa kota di Jawa Timur. Aku baru mengenal ada cemilan baru. Namanya Tahu Walik. Waktu di Lampung dan Jakarta sepertinyaa aku belum pernah makan tahu seperti ini deh. Jadi tahu ini ternyata tahu yang isi dalamnya di balik ke luar. Lalu diberi isian kembali berupa aci yang bisa di campur dengan apa saja. Enak dan gurih. Di temani ceplusan cabe atau sambal kecaap akan menambah kenikmatan memakan tahu walik ini. Thank you mbak Vina resepnyaa. Isian yang aku buat di tambahkan potongan beef smoke. Semoga berkenan yaa.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Matos_Semeru #MatosJowoTimuran #CookpadCommunity_Malang

10 buah

30 menit

Nugget Tahu Ayam Kukus

Dapat surat cinta dari mama dengan olahan masakan serba kukus, dan kebetulan juga kemarin anak dapat tugas cooking class dari sekolah, sekalian aja buatnya 😍 Salam Sehat Selalu 🙏😍 #PekanPosbar #NuggetKukus #Nuggettahusayur #CookpadCommunity_Surabaya

30 pcs

30-40 menit

Perkedel Tahu

Sebenernya nggak tau nama nya tahu apa, jadi aku namai perkedel tahu aja 😁 Karena suka bikin resep sendiri

Ikan Pindang Tahu Bumbu Sarden

Inspirasi resep dari Chanel Ytb nya Susan Mellyani...ternyata...di bikin sarden gini rasanya enak bangeet 💛💛..Suami aku juga doyan 😄😄 Semenjak ikut suami ke jakarta..tiap ke pasar, aku selalu liat ada ikan yg di rebus di masukin keranjang bambu....aku belum pernah liat sebelumnya, dan Ibu aku pun ga pernah masak ikan ini... Ternyata...ini namanya ikan pindang atau biasa juga di sebut ikan cue... Ngeliat ibu ibu pada beli..dan si bude yg jualan selalu bilang itu ikannya laris banget, kalo udh agak siangan, udah habis..jadi bertambah penasaran diri ini 😁..akhirnya setelah hampir 5 tahun aku di sini..aku pun beli 😊...waktu pertama kali beli, aku goreng sambel cabe merah aja 😂 ..

Ca Sawi Tahu

Meramaikan arisan cooksnap yuuk. Cooksnap resepnya mba @cook_17046449 .So simple. #ArisanCooksnapTimlo_Novi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Tahu Brontak Isi Sayur + Telur

Nah ini nih, mengandalkan bahan yang ada untuk amunisi keluarga 😍 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

10 pcs

35 menit

Pepes Tahu Jamur Tiram

Serba serbi masakan tahu, mumpung ada jamur dikulkas. digabung gabungin aja. hahahaha Tahu memang the best ya.... dimasak apa aja enak dan pasti jadi...

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Bismillah... Masak lauk opor ini praktis bisa untuk stok 2 hari Alhamdulillah ayam di-mix tahu , ayam di-mix tempe atau telur apa saja bisa disesuaikan stok dirumah jika Suka pedes bisa ditambahkan rawit utuh

4 orang

1 jam

Tahu telur biasa

Steak Tahu Saus Asam Manis Ala Resto Bintang 5, Harga Kaki 5 🌟

Alhamdulillah, kemarin lihat resep ini dari Yackikuka: https://youtu.be/vyGUpOWchpc. Beneran enak steak tahunya kayak seafood MasyaAllah 😍 Dan of course bikin kenyang happy ❤ Selamat mencoba 👍🏻

2 orang

30 menit

Cireng Tahu Crispy Bumbu Rujak

Cireng adalah camilan yang bisa bikin jatuh cinta pertama kali ketika memakannya. Dulu cobain pertama kali waktu di Jakarta. rasanya selalu terkenang. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan enak, kali ini ditambah tahu. Dibikin lebih tipis, jadi kerasa crispy nya, ❤️❤️❤️ #CamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu Petis

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/15318752-tahu-petis?invite_token=okUhCojp83yPDvNapBn77dgQ&shared_at=1631842506 #rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Sup Ayam Kembang Tahu

Resep @fransiska_arie 🤗🙏 segeerrrrrrrr bnerrrr iniihhhh 🤤🤤🤩🤩 dan juga praktis...plang plung plang plung😻 cuaca hujan emang pling pas yaaa yg anget2 kuah2an gini 🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis tahu cabe gendot

6 porsi

45 menit

Tumis Tauge dan Tahu

Source : @desi_k2 Masakan simpel dan enak dari Mba Desi, tinggal dioseng-oseng jadi. Yuuk dicoba 👇 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis

Tahu Saos Padang

Nyetok saos padang enak banget kan masaknua simple tinggal campur trus tumis. Ga cuma buat seafood, ternyata buat tempe tahu cocok juga. Mantep lah pokoknya. Ringkas masaknya. Yuk cobain resepnya Cookpaders.

Tahu Bulat

Penasaran sama tahu bulat yang pernah booming. Sampai sekarang masih banyak yg jualan keliling setiap hari. Semoga bermanfaat ya ...

15 tahu bulat

2 jam

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis