Pepes Tahu

Dipos pada February 14, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan tahu tanpa minyak dan rasanya enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 10 kotak tahu putih
  2. 1 butir telur ayam
  3. 3 helai daun salam
  4. 5 tangkai daun bawang
  5. 3 Batang serai
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. 3 butir kemiri
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Cuci tahu kemudian haluskan dan sisihkan. Haluskan bawang putih,bawang merah dan kemiri sisihkan.
2
Iris daun bawang, serai, daun salam kemudian masukkan ke dalam tahu bersama dengan bumbu halus aduk rata. Kemudian masukkan telur, gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, cek rasa dan sisihkan.
3
Siapkan Daun pisang yg sudah di bersihkan, potong sesuai ukuran, ambil adonan pepes tahu 2 sdm kemudian bungkus dan diujung daun di sematkan lidi atau gunakan steples. Lakukan sampai adonan habis. Kukus adonan selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

Halooooo akhirnya saya bisa bikin resep lagi nih sambil menikmati libur kerja yang panjaaaaang. Kali ini dede Lala double prohe. Sayurnya yang biasanya wortel terus diganti tomat. Hehe. Yang pasti tetap semangat bikin masakan MPASI nya ya, bun.... ^^

3 porsi
1 jam 30 menit
Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Masih ada bihun dari @kreasibihunaaa jadi kita buat tahu isi dengan isian bihun... Cooksnap resep nya @Ayu_MamaAura untuk #GenkPejuangDapur #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Jakarta

10 bj
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Bismillah ....masak yg sederhana dan bisa buat stok lauk

4 orang
1 jam
Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Menu sederhana tapi enak... Sumber resep bu Ati https://cookpad.com/id/resep/11126864-tumis-touge-tahu-86?invite_token=SB6U9V7yM2GRXdrWG35bMPc5&shared_at=1637034898 #cookpadcommunity_tangerang

Tahu dan tempe bacem

Tahu dan tempe bacem

Tahu dan tempe bacem nya penuh bumbu ya hihihi... Sebab aku dan paksu suka yg berbumbu banyak begini๐Ÿคญ

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Ceritanya lagi pengen makan gorengan pagi-pagi, pas juga ada bahannya, jadinya langsung ajalah dieksekusi, pas sudah jadi baru kepikiran buat diupload di Cookpad, jadi foto step by stepnya ga lengkap. Alhamdulillah, jadinya jumbo-jumbo tahunya, jadi puas makan buat sekeluarga, sekalian buat dibagi-bagiin juga tadi.

20 porsi
1 jam
Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) ๐Ÿ˜€

Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) ๐Ÿ˜€

Bosan bikin pempek, beralih ke baso tahu dan siomay. Skrg bumbu dulu aja ya bun, wkt itu pernah buat cuma menurut aku masih belum "nendang" rasanya....lama tinggal di Bandung, masa ga bs masak baso tahu ya kan...someday aq share ya bun klo sudah enak rasa/pas wkt buatnya.

banyak
2 jaman
Tahu telur kukus

Tahu telur kukus

Kukusan biar sehat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž Cooksnap dari @clarissakitchen https://cookpad.com/id/resep/13580024-tahu-telur-wortel-tahu-sarang-burung?invite_token=4DYTmhsourZb74hpR9A1AfTn&shared_at=1631675374 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan

10 buah
30 menit
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Cooksnap menu simple, dari resep nya @Ayu_MamaAura #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Tahu kuah kecap ini adalah salah satu sayur khas untuk pendamping sego jamblang khas Cirebon. Rasanya enak, dan cara masaknya sangat mudah. Rasanya manis gurih, karena saya penyuka pedas jadi saya tambahkan cabe rawit merah, jika tidak suka pedas cabe rawitnya skip aja. Adapatasi resep mbak @CuisineMe_17455797 dengan sedikit penyesuaian. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Katsu tahu

Katsu tahu

3 orang
25 menit
676. Tahu Goreng Sambal Petis

676. Tahu Goreng Sambal Petis

Lah baru keinget belum setor pas cooksnap mbak @pre_sella Kebetulan saya pernah buat tahu petis surabaya Bedanya ini tanpa dimasak Nah pas banget dimakan saat hujan-hujan ๐ŸคญโœŒ๏ธ #RekreasiBali #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Martabak mini isi tahu dan sayur

Martabak mini isi tahu dan sayur

Sampai lupa upload foto... Saking enaknya nikmati martabak mini... Apalagi dimakan saat anget anget.... Mantuuull bund...

Bola-bola Tahu Isi Udang

Bola-bola Tahu Isi Udang

3 orang
30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Kupat tahu tapi pakai lontong jadi lontong tahu ๐Ÿ˜… bikin dengan takaran kira2 sampai rasanya sesuai di lidah ahhahaha tapi beneran deh rasanya enak dan pengen nambah trusss... oia isian sayurannya juga sebenarnya menyesuaikan isi dapur Emmak sih jadi mohon dimaklumi yah, sing penting rasanya ok ๐Ÿ˜† #dapuremmak #gadogado #cookpadcommunity_makassar

Tahu Walik Krispy

Tahu Walik Krispy

Tadi pagi ke pasar ngeliat tahu kuning, pengen nyoba buat tahu walik.. Temen makan hujan - hujan

3 porsi
15 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Penasaran sm nama nya, enak juga ternyata masak tahu seperti ini. Mksh mba vin inspirasi resep nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Bumbunya wajib di aduk dengan nasi . Saya bisa makan ini walau cuma nasi + bumbunya doang hihi . Karena stok cabe saya habis jadi saya pakai bubuk sambal goreng desaku sebagai gantinya , kalau ada cabe segar tentu mentemen tinggal pakai cabe segar aja ya . Sebenarnya pedas semur ini masih sopan dilidah . Tapi kalo ada yang gak suka pedas boleh dicoba resep semur kecap ala saya yang kata temen" CP sih uenak ๐Ÿ™ˆ . https://cookpad.com/id/resep/13961031-semur-ayam-kecap?invite_token=UZRv7PCfGMnKJqdesK8Y3AkH&shared_at=1637759949 #CookpadCommunity_Bandung