Tahu Katsu

Dipos pada February 24, 2022

Tahu Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi bikin si Tahu Katsu ini ..dari salahsatu sahabat yg juga rekan kerja..yg tiap harinya kita makan siang bersama,paling anti sama yg namanya ayam..jadi yg biasanya chicken katsu ..sy ganti aja daging ayam pake tahu🙂😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu:

  1. 2 potong tahu putih uk.sedang
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm saos tiram
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. 1 sachet kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 butir bawang putih
  10. 4 butir bawang merah
  11. Untuk menggoreng:
  12. 3 sdm tepung bumbu
  13. 1 butir telur
  14. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu

1
Hancurkan tahu,lalu masukkan bumbu halus,minyak wijen,saori,ladabubuk,kaldu bubuk..aduk rata sy pake tangan..campur sampe rata...masukkan tepung terigunya..campur lagi sampe rata
Tahu Katsu - Step 1
2
Bentuk adonan tadi..jadi bulat oval pipih..sprt bentuk chicken katsu..ulangi sampe habis
Tahu Katsu - Step 2
3
Adonan bisa langsung digoreng klo saya...setelah adonan dibentuk sy taruh adonan ini selama kurleb 15-30 menit kedalam kulkas spy terigu+tahu tercampur sempurna/lengket
4
Ketika adonan akan di goreng masukkan adonan kedalam kocokan tepung bumbu+telur..lalu baluri dengan tepung nugget
Tahu Katsu - Step 4
Tahu Katsu - Step 4
5
Goreng dgn api sedang saja spy matangnya kedalam
Tahu Katsu - Step 5
6
Setelah terlihat kuning kecoklatan...angkat tiriskan...jadi dech😉
Tahu Katsu - Step 6
7
Met mencoba...
8
Note: tahu katsu ini lebih mantuuull dicocol saos sambal + mayonaise😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

Siapa doyan pepes? Pepes apa nih favoritnya teman-teman? Kali ini saya bikin pepes tahu dan teri. Berhubung teri yang saya gunakan sudah ada rasa asinnya, jadi penambahan garamnya tidak terlalu banyak atau bisa diskip kalau asinnya sudah pas. Level pedasnya pun boleh disesuaikan dengan selera masing-masing. #SerbaDikukus

Semur telor,tahu,kentang. Simple

Semur telor,tahu,kentang. Simple

Lagi pengen makan yg ada kuah2nya.. semur ini resep dari mamaku, biasa bikin yg daging tp lg pengen yg telur aj, markimas=marikitamasak

4 orang
30 menit
Tahu isi Timur Tengah

Tahu isi Timur Tengah

Knp dikata timur tengah??? Sebab saat masak isian tahu isi sprti toge dll itu pakai bumbu kari yg identik ke timur2 tengahan heeeheee Cuzzz Yuk🤗🤗🤗😋🤭 #TetepKenyangTanpaNasi

Tahu kreni asam manis

Tahu kreni asam manis

Ada kreni alias pentol ayam di penjual sayur enak dimasak apa aja ini kreninya. Dimasak seperti ini anakku suka.

Terik tahu putih telur super manteb

Terik tahu putih telur super manteb

Pengen banget buat terik jogja yg manis biasa nya d campur d gudeg Karna ga ada gudeg nya jadi buat terik ajaaa feat sambel tomat dan tempe goreng Tp d sini ak tulis resep terik nya ajaa ya bun ..

Botok Pare Tahu Teri

Botok Pare Tahu Teri

Masih dalam rangka #Rekreasi_Kalsel, kali ini nyoba masak botok. Sekalian menghabiskan sisa daun pas kapan itu bikin lontong mie. #Semampir_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_ Semarang Source: @Alodia_Kitchen

8 bh
Sapo tahu rumahan

Sapo tahu rumahan

Dibawain tahu sutra sama suami, akhirnya bikin sapo tahu ala ala aja deh ya hehehe... Enjoy!

3 orang
20 menit
Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

3 kali makan
45 menit
Tum Ayam Tahu Khas Bali

Tum Ayam Tahu Khas Bali

Pekan ini kita jalan² ke bali yookk diajakin mbk oliv kemaren di coboy sekalian ngenalin aneka kuliner khas bali yang selalu menggoda dan kaya rempah..sekalian di group 3C juga ngajakin kulineran khas bali jadi ya satu dayung 2 pulau terlampui.. Source : Nathasya's kitchen #imaimey #imaimeytumayamtahu #OlahanAyamimaimey #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

source : @dapurkobe kalau lagi tergesa gesa, resep ini boleh dicoba, makin kaya rasa makan tahu #resepdapurkobe #tepungkobe #Cookpadcommunity_Surabaya

Bakwan Jagung Tahu

Bakwan Jagung Tahu

Meramaikan pekan #Babako_KaKalsel bareng #CookpadCommunity_Sumbar yang mana member Sumbar diajak beramai² mengcooksnap resepnya mba² yg ada di kalsel. Cooksnap pertamaku jatuh pada resep bakwan jagungnya mba @meldayanti yang udah mau Maota Lamak di sumbar dengan sharing ilmu tentang masakan kalsel... Makasi ya mba... sehat selalu buat mba Mel dan keluarga disana ya...🤗🥰 Source : @meldayanti #OlahanJagungMamiFay

Tahu krispi lada garam

Tahu krispi lada garam

Lagi males masak yg macem-macem tapi pengen makan enak, jadilah resep gampil, murah, dan enduull

2 porsi
15 menit
Pepes Tahu Daging Kemangi

Pepes Tahu Daging Kemangi

Lagi pengen bikinin si Kin makanan yang ada daun2nya. Yaudah emak bapaknya ikut sekalian biar gak ribet double oseng-oseng.

4 porsi
Sayur Sawi hijau mix putih Tahu

Sayur Sawi hijau mix putih Tahu

Masak buat pak suami

2 orang
30 menit
Tahu Isi Mercon

Tahu Isi Mercon

45 menit
Botok Tahu kentang wortel

Botok Tahu kentang wortel

Bismillahirrahmanirrahim Bikin Botok bahan yang ada di kulkas Alhamdulillah enak jadi lauk makan ni.. #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Balikpapan