Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas

Dipos pada February 26, 2022

Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu olahan tahu dgn harga murah tapi rasanya mewah. 😉 Di resep asli menggunakan cuka tapi saya nggak begitu suka saus yg terlalu asam jadi saya skip cukanya. Saya juga tambahkan saus cabai karena suka yg agak pedas. Jadi resepnya bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing ya. 😊 Saya menggunakan tahu susu jadi penambahan bumbunya sedikit aja karena tahunya sendiri udah asin. Kalau menggunakan tahu yg lain boleh ditambah bumbunya supaya lebih berasa. Source: IG @yackikuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas:

  1. Bahan tahu kriuk:
  2. 5 buah tahu kotak putih (tahu susu)
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt kaldu jamur
  7. secukupnya minyak goreng
  8. Bahan saus asam manis pedas:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 buah bawang bombay
  11. 1/2 buah wortel
  12. 1 buah cabai merah keriting
  13. 1 batang daun bawang
  14. 2 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus cabai
  16. 250 ml air matang
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1 sdm gula pasir
  20. 1 sdm tepung maizena
  21. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas

1
Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, & kaldu jamur lalu aduk rata.
Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas - Step 1
Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas - Step 1
2
Goreng adonan tahu yg dibentuk pipih agar teksturnya garing, lakukan sampai adonan habis, angkat lalu tiriskan & sisihkan.
Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas - Step 2
3
Potong wortel memanjang bentuk korek api, sisihkan.
4
Geprek bawang putih lalu cincang halus, sisihkan.
5
Iris serong cabai merah keriting, sisihkan.
6
Potong bawang bombay & daun bawang, sisihkan.
Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas - Step 6
7
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
8
Masukkan air, wortel, saus tomat, saus cabai, garam, kaldu jamur, & gula pasir, aduk sebentar.
9
Masukkan cabai merah & daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa.
10
Untuk mengentalkan saus, buat larutan tepung maizena yg ditambah sedikit air, masukkan perlahan ke dalam saus sambil diaduk sampai kekentalan yg diinginkan.
11
Siram saus asam manis pedas di atas tahu kriuk yg sudah digoreng sebelumnya & siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kukus Ayam Cincang

Tahu Kukus Ayam Cincang

Sajian sehat, tp enaakk banget. Saya tambahkan kentang krn anak saya suka kentang. Dalam rangka memperingati hari Jantung Se-Dunia, saya persembahkan sajian sehat untuk jantung. Simple dan enak. Semoga bermanfaat #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SerbaKukus #PekanPosbar

Tumis cumi asin tahu cabe hijau

Tumis cumi asin tahu cabe hijau

Tahu kukus sosis cemilan anak

Tahu kukus sosis cemilan anak

Anak sering bosen makan karena itu2 trs, momom mesti punya banyak cara biar mau makan, mau nyemil yg bikin kenyang jg buat perut anak...

12 cup
40 menit
Pepes Tahu Sakura (praktis)

Pepes Tahu Sakura (praktis)

Halo selamat pagi... Kembali lagi dibuka kelas memasak sharing bersama yoglosemar, seru ya dr solo, jogja, dan semarang bertemu dlm satu WAG... Trimakasih mbk @DapoerMommyR_6091948 senang sekali sudah dapat berkenalan dgn mbk nurul.. Semoga tim jogja makin keren ya... Trimakasih juga untuk resepnya sangat menginspirasi dapur anny.. Sehat sll sampai jumpa.. 🥰😘😘😘 #1/2 resep dari resep asli #kelasyoglosemar_kukus #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak #pepes_anny #CookpadCommunity_semarang

Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

Tahu crispy

Tahu crispy

Gorengan lagiiii, xixixi, biasa tahu putih aku pepes, perkedel atau kukus soalnya kalo digoreng pas udah dingin jadi lembek, tapi kali ini penasaran sama resep uni tika tahu crispy tapi dari tahu putih. Enak lho. Awet crispynya karena penggunaan baking powder mungkin. Kalau tidak ada bisa skip ya. Sumber : @Gliantika #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Perkedel Nasi & Tahu

Perkedel Nasi & Tahu

Beberapa hari belakangan lg musim nikahan, tradisi di daerahku pasti bagi2 nasi dan lauk pauk. So sering sisa nasi, cus buat cemilan aja sekalian ikut posbar tema #masaksetiapbagian dan #foodplacecookingleague

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Tak kusangka seenak ini, 🤤🤤♥️ Source: @DapoerMommyR_6091948 , ❤️🙏 #KelasYogloSemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Edisi mengukus ria... Pepes salah satu makanan favorit aku. Apalagi pepes tahu jamur tiram ini. Kali ini bikin pake resepnya mba nurul @DapoerMommyR_6091948 ... #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kelasyoglosemar_kukus

Cumi Isi Tahu Telur

Cumi Isi Tahu Telur

Makanan khas padang ini menjadi salah satu menu favorit ku klo lagi makan di rumah makan padang. Senang bisa bikin sendiri dan berkreasi

4 -5 org
20 mnit
Tahu kress

Tahu kress

Pengen ngemil tapi mager keluar. bikin sndiri aja yg gak ribet dan bahan mudah didapatkan. tahu kress adalah solusinya.

Tahu walik ayam

Tahu walik ayam

Resep dari mba ayudiah Note : jika akan dijadikan frozen food, cukup sampai matang di kukus saja. Dinginkan, lalu kemas dan bekukan. Goreng saat akan disantap

20pcs
Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Masak yang cepat dan mudah yuk, bund!

MPASI 10 bulan (ayam+tahu+wortel+labu siam)

MPASI 10 bulan (ayam+tahu+wortel+labu siam)

2-3 x makan
45 mnt
Tahu Susu Home made

Tahu Susu Home made

Dari pada beli mahal, yuk bikin tahu susu sendiri. Mudah dan enak

1 piring
30 menit
Tumis tahu tauge

Tumis tahu tauge

1 porsi
30 menit
Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Udah lama banget nggak upload resep di cookpad. Kangen juga kalo di ingat2 dulu semangat bgt tiap recook resep orang. Hari ini masak yang simpel aja karena yg masak jg lg puasa hehe jd yg koreksi rasa kakakku deh Selamat mencoba yaa😋

3-4 orang
45 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Kemarin di WAG Yoglosemar ada kelas perkukusan dengan narasumber mba Nurul @DapoerMommyR_6091948. Udah semangat banget mau masak pepes tahu nya mba Nurul dalam rangka meramaikan #PekanPosbar #KelasYoglosemar_kukus dan #Semangcook_DikukusEnak ini. Qadarullah dari pagi hujan. Bahan lain udah ada tapi nggak punya daun pisang. Mager deh pokoknya kalau mau keluar² beli daun pisang, soalnya belum tentu ada juga. Tapi tak ada kata menyerah deh pokoknya. Tidak menyurutkan langkahku, untuk jalan ke dapur dan eksekusi pepes tahu ini, cieee.. Akhirnya pakai loyang aja deh😁 Aku bikin setengah resep dan aku tulis sesuai yang aku masak. Aku skip tomat hijau karena lagi nggak punya dan cabe rawit karena biar bocah ikut makan juga. Pokoknya enak deh, bumbunya komplit dan ditumis dulu jadi nggak langu. Kudu cobain deh 🥰 Yuks.. 🤗 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=3f9BiA7piociH5s4DvDDfQh1&shared_at=1631602498

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Tahu dan Udang

Sambal Goreng Tahu dan Udang

Tahu Mercon isi Jamur Tiram

Tahu Mercon isi Jamur Tiram

Udah weekend aja ya ..cemilan sederhana kali ini masih seputar tahu..bahannyapun mudah didapet dan bisa jadi banyak..favorit😄