Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

Dipos pada February 22, 2022

Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tongkol dan Tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tongkol dan Tahu sederhana diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana kesukaan suami dan anak - anak. Bahannya mudah dan gak ribet. Dijamin anti gagal..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana:

  1. 450 gr ikan tongkol (2 ekor tongkol kecil)
  2. 3 buah tahu (masing - masing potong 2)
  3. 1 buah jeruk nipis (bahan lumuran ikan)
  4. Sedikit garam (bahan lumuran ikan)
  5. 300 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa)
  6. 300 ml santan encer (dari 1/2 butir kelapa)
  7. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
  8. Bumbu halus :
  9. 7 buah cabai merah
  10. 3 buah cabai rawit
  11. 2 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 1/2 ruas kunyit
  15. Bahan pelengkap
  16. 1 buah wortel, kupas dan iris korek api
  17. 2 buah baby labu Siam, kupas, iris halus
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 ruas serai
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Garam
  23. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

1
Cuci bersih ikan tongkol, lalu potong - potong sesuai selera (5 atau 6 potong)
2
Setelah dipotong lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, lalu tutup dan biarkan meresap.
3
Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, lalu goreng tahu yang sudah dipotong - potong
4
Setelah semua tahunl digoreng, lalu goreng ikan yang sudah dibumbui.
5
Goreng jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan
6
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga wangi
7
Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga wangi.
8
Setelah wangi tambahkan irisan wortel dan baby labu Siam, dan sedikit air. Tumis hingga wortel dan labu Siam layu.
9
Setelah layu masukkan santan encer, aduk - aduk hingga mendidih
10
Lalu masukkan tahu dan ikan tongkol yang sudah digoreng
11
Aduk hingga santan encer berkurang. Setelah itu masukkan santan kental, garam, gula dan penyedap
12
Aduk - aduk hingga santan mendidih dan jangan sampai pecah. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi sayuran ebi

Tahu isi sayuran ebi

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Krn tahu isi fav saya.jd sy buat deh🤭🤭🤭🤭😁😆cuzz akh ...🤗🤗🤗💃

Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Biasanya kalau ada mang tahu Sumedang lewat dan dibeli, langsung aja hap dimakan tahunya. Sekarang mau coba dibuat variasi tahunya, pakai isian aci ala @DapurIbukKayana. Dibuat #SerbaDikukus untuk memeriahkan #PekanPosbar sensasi sehangat sauna, hehe.. #Pais_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Sup Baso tahu sederhana

Sup Baso tahu sederhana

Resep by#TitisariLesapura #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang Krn bakso setok nya msh buanykk alhasil bikin akhh deh kala keepengen ngebakso.jd ga udh klur2 jjan di luar dlu😂😂😂😂😂🤣😁😆😉 Selagi dirmh ada tersedia Jd di rmh bagaikan warung atau restro kcl2an ala klrg yaaa heee Cuzzz🤭🤭🤭🤭😉😆🤗😊

Kacang Panjang Tahu Petai

Kacang Panjang Tahu Petai

8 porsi
50'
Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Nasi Jamblang itu sebenernya mirip nasi kucing kalo di jogja. Nasinya cuma sekepal, Yang istimewa, penyajiannya dibungkus daun jati. Bungkusnya harus dalam keadaan dingin biar nasi ga merah. Karena nasinya cuma sekepal, dan pilihan lauk pendampingnya yang banyak jadi pengen nambah nasi terus. Salah satunya pendamping nya, tahu Jamblang ini. Kebetulan punya ART orang Cirebon, jadi sangat membantu untuk bisa mendapatkan rasa yang pas. Kalo resepnya saya nyontek punya mbak Tina Hasbie @tinahasbie yang kebetulan orang Cirebon juga Tp saya tambahin cabe rawit, maklum saya pencinta cabe 🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

1 jam
Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Suami sama anak doyan 😍

2 orang
1 jam 30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Masih punya sisa tahu Pong di kulkas, bingung mau dibikin apa 🤔 mau dibikin tahu jeletot lagi kok yaa males banget bikinnya.. wkwkwk 😂🤭🙈 jadi lah dibikin tahu Aci Kukus aja, mungkin kalau ada ayam bisa ditambahkan ke adonan yaa.. jadi tahu bakso, atau bisa juga dikreasikan jadi tahu walik 🤪 ahh.. tapi ini juga gak kalah enak kokk rasanya.. mantuuuullll 😍👍 praktis dan gampang banget bikinnya. Bisa juga buat ide cemilan anak kos maupun cemilan pas lagi tanggal tua, xixixixi 🤭. Terimakasih yaa mbak @dapur_moengil resepnya 🥰🙏❤️ Source: @dapur_moengil #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
Tahu Krispi Asam Manis

Tahu Krispi Asam Manis

Bosan dengan tahu yang di goreng biasa/ ditepungin/ di bikin perkedel, kali ini saya coba bikin resep baru dan cocok di lidah anak2 & suami 🤤 Recook @cook_20471749

Botok Tahu Daging

Botok Tahu Daging

Sup Ayam Kembang Tahu

Sup Ayam Kembang Tahu

Cari yang hangat hangat dulu..Pas banget ini udah enak di makan anget anget and sehat lagi.... #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KuahBening

Tahu Tim Daging

Tahu Tim Daging

Have a nice weekend.. Ini menu beberapa waktu lalu, terlewat belum diposting.. Menu yang sehat, cocok untuk menu MPASI anak, bahkan anak saya suka banget dimasakkin ini 🥰🤗 Simpel masaknya, tinggal tumis dan kukus saja. Ide resepnya dari Mbak @dee_devina. #diminkcobain_recipe #menuharian_dimink

Oseng touge tahu

Oseng touge tahu

Hari ini sebenarnya lagi malas masak karena masih ada masakan tadi malam, saat buka lemari es, waduuh sayang nih ada touge sisa klo dibiarin besok pasti busuk, ada tahu juga... akhirnya masak juga niiih

5 orang
30 menit
Gulai usus,tahu dan kacang panjang

Gulai usus,tahu dan kacang panjang

2 orang
30 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Ceritanya dapat pesanan Snack box, tapi krn mendadak bgt jadi rada bingung mw bwt apa.. untungnya pas kepasar lihat tahu baru datang, padahal belanjanya malam.. jadilah bwt Tahu Fantasi.. Saran saya kalau mw bwt tahu fantasi, lebih enak pakai kornet dibandingkan pakai suwiran ayam.. Krn rasa ayamnya tertutup sama rasa tahu.. Source : Tarbiyah Rahmawati

+/- 60 pcs
2,5 jam
Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi ❤

4-5 orang
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Dikala bersihin kulkas sbelum refil nemu stok tahu, dan liat dri resep mba @yunaarichard ada pepes tahu jamur, so jdi terinspirasi nih sama resepnya.. Makasih ya mba sudh menginspirasi 🥰resepnya saya sesuaikan dengan bahan yg ada ya🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Balado tahu tempe kentang pete 🤩🤩

Balado tahu tempe kentang pete 🤩🤩

Hi ini kedua x aku bikin dan aku modif bumbu dikit ngikutin tetangga sebelah so far aku lebih suka resep pertama aku yg akunnya tdk bisa dibuka 👉🏻 https://cookpad.com/id/resep/15467569-udang-tempe-balado?invite_token=h15dr4TsUJdruPhH1Vhd9kM1&shared_at=1632365764 Tapi aku tetap cantumkan yaa karena masing2 lidah beda selera, ini agak asem2 dikit

5 orang
20 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Tak kusangka seenak ini, 🤤🤤♥️ Source: @DapoerMommyR_6091948 , ❤️🙏 #KelasYogloSemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu Crispy

Tahu Crispy

olahan tahu ini renyah diluar lembut didalam,, tahu berbumbu yang meresap sampai kedalam dan enak gurih.. pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. resep ini dari youtubenya pemenang masterchef Jerry Andrean..

Tahu Domino

Tahu Domino

Cooksnap resepnya mbak @Gliantika tahu domino. Saya pake tahu susu. Lembut banget. Jadi pas digoreng, bentuknya gak karuan karena pada terlepas sayatannya. Tapi lumayan ajalah. Dominonya amburadul. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur