Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur)

Name: Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur)
Yield: 20 pcs
Ingredients: 20 ekor udang uk.sedang; 2 bh tahu cina; 1 bungkus jamur tiram (cuci bersih dan suwir2); 1 btr putih telur; 20 lbr daun salam; Bumbu iris :; 3 siung bamer; 2 bh cabe merah kriting; 2 bh sereh (abil putihnya); 1 bgt daun bawang; 1/4 sdt kunyit bubuk; Secukupnya kaldu jamur dan garam; Bahan marinasi udang :; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saus tiram; Secukupnya bubuk jahe dan merica

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Sudah sering bikin pepes tajam tp baru kali ini ditambahin udang, sy membuatnya gak pake ribet ya umm, seadanya bahan di dapur insyaaAllah anak2 tetep suka.. MaasyaaAllah.. #CookpadCommunity_ Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur):

20 ekor udang uk.sedang
2 bh tahu cina
1 bungkus jamur tiram (cuci bersih dan suwir2)
1 btr putih telur
20 lbr daun salam
Bumbu iris :
3 siung bamer
2 bh cabe merah kriting
2 bh sereh (abil putihnya)
1 bgt daun bawang
1/4 sdt kunyit bubuk
Secukupnya kaldu jamur dan garam
Bahan marinasi udang :
1 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
Secukupnya bubuk jahe dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur)

Dalam wadah lumatkan tahu dgn garpu, lalu masukan suwir jamur tiram

Beri putih telur dan semua bumbu, aduk rata. Sisihkan

Cuci bersih udang, beri bumbu marinasi, diamkan selama 5 menit.

Siapkan daun, beri daun salam kemudian tuang 1 sdm adonan tahu dan jamur, letakan udang tuang kembali adonan tahu jamur hingga menutupi udang, lipat daun seperti melipat amplop

Suapkan kukusan, tata pepesan diatasnya, tutup dgn tutup panci yg sdh dilapisi serbet bersih. Kukus selama 20 menit.

Sajikan ditemani lalapan dan sambal terasi.. Wooww maasyaaAllah Diet enak ini namanyaa💚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur orak-arik

3 orang

5 menit

Semur Tahu Baso Terong

Hari minggu mager banget mau belanja pen males2an ama suami dan anak nih bund, cuss ajalah masak seadanya bahan di kulkas ✨✨

5 porsi

1 jam

Sambal goreng ati+kentang+tahu

Tahu Fantasi

Ceritanya dapat pesanan Snack box, tapi krn mendadak bgt jadi rada bingung mw bwt apa.. untungnya pas kepasar lihat tahu baru datang, padahal belanjanya malam.. jadilah bwt Tahu Fantasi.. Saran saya kalau mw bwt tahu fantasi, lebih enak pakai kornet dibandingkan pakai suwiran ayam.. Krn rasa ayamnya tertutup sama rasa tahu.. Source : Tarbiyah Rahmawati

+/- 60 pcs

2,5 jam

Tumis Buncis Tahu

Sate Tahu Sambal Kecap

Cooksnap ini adalah persembahanku untuk yg tersayang mb Delviaku❤ atau Dapur Olive, yg sudah selalu bersedia menemaniku dan membagi waktunya untuk bersama2 menjadi Leader JCCo. Hari2 padat selalu dapat kami isi kegiatan & komunikasi dg penuh keceriaan serta kebahagiaan. Walaupun sesungguhnya kami belum pernah berjumpa langsung, tapi kami selalu merasa sdh sangat dekat & bersahabat. Ku ingin kau TAHU, betapa berterimakasih & bahagianya aku bekerja sama dg mu. Luv u mb Del...⚘ Source : Dapur Olive #TERIMAKASIH_TIMJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

20 mt

Ayam tahu kecap

Ayam Telur Tahu Kecap

Resep sederhana dan sdh lazim kita temui, cocok bagi anak2 dan yg bukan pecinta pedas atau yaa sesekali lah ya buat variasi masakan, yg pecinta pedas siapin sambel/cabe rawit sajjaaa..🤭 Resep ini sukanya karena apapun bisa dimasukkan selain ayam, ati ampela bisa, telur rebus bisa, ceker bisa, tahu dkk bisaa😁 Resep modif dari YouTube Devina Hermawan. #AyamTelurTahuKecap #AyamKecap #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Batagor Tahu

Ini dalam rangka menghabiskan bahan bahan sisa yang masih bagus di kulkas, seni penting yang kudu dikuasain agar tidak mubazir makanan ☺️. Ada tahu, kulit pangsit dan sisa saus kacang batagor.. lengkap deh. #batagortahu #tahu #menumurah

Rujak Tahu Palembang

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes makanan kesukaan yang gampang dan cepat membuatnya, kali ini aku cooksnap pepes tahu jamur tiram punya mbak Nurul yang super lezat, biasanya pepes jamur ada bau- baunya gimana .....yang membuat suami g suka, kali ini dengan teknik masaknya membuat bau itu hilang, pepesnya enak dan bisa menghabiskan nasi lho..... Sumber : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R ) #KelasYoglosemar_Kukus #Cookpadcommunity_Solo #wongsolomasak

16 bungkus

30 menit

Sup tahu sawi hijau

Tahu goreng tepung

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin tahu yang simpel ini hanya di goreng pakai tepung bumbu serbaguna #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Tahu telur goreng ala bu Fitri

Hari ini abah dines siang, jadi masak buat bekal abah agak siangan...untuk sarapan buat yang praktis2 aja...muncullah ide ini...telur tahu goreng...rencananya mo dibuat orak arik tahu...bumbu sudah ditumis...tahu sudah masuk wajan juga...tapi sepertinya koq kurang menarik...akhirnya diubah jadi tahu telur goreng...😍

2 orang

30 menit

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi ❤

4-5 orang

Pepes Tahu Jamur

Enak, bahannya mudah ditemuin dan bikinnya pun simple . Aku pakai resep mbak @yunarichard #PepesTahuJamur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Acar khas Solo

Siang siang yg panas rasa nya mau maksi malas banget tidur jg ga bisa pingin nya yg segar segar aja buka CP nya sahabat salken mba Delvia ketemu resep tahu acar nya nihh pasti segar langsung bikin pas jg stok bahan cukup,cooksnap utk yg menang arisan bulan ini mba Delvia @DapurOlive #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang

45 menit

Balado tahu tempe telur

Pepes Tahu Putih Telur Asin / Botok Tahu

Ada bahan sisaan dikulkas : tahu putih dan telur asin. Iseng2 coba dan enaakk... Akan lebih nikmat apabila menggunakan daun kemangi, tomat dan daun bawang

Pepes Tahu Daun Singkong

Bismillah setor resep ke 647 ikut meramaikan event pekanan CoDe dan mamah cookpad masakan padat gizi tapi simple no ribet dan sehat, bahan pakai yang ada di kulkas, daun singkong dan daun pisang tinggal petik di kebun samping rumah Saya buat versi tidak pedas supaya bisa dimakan anak-anak di rumah. Untuk orang dewasa jika mau pedas bisa ditambah sambal pelengkap. Jadi ga usah ribet bikin dua versi bumbu ya. Alhamdulillah, nikmat mana lagi yang hendak kamu dustakan? #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis