Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Mercon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmat banget dimakan pas hujan2, mau di cemil atau sebagai lauk juga enak. Di makan bareng nasi putih bikin ketagihan (*^^*) Ini udah kesekian kali saya bikin, tapi ga sempat terus nulis resep, kali ini nulis resep nya tapi foto step by step nya ga sempat ambil 🙏 #CookpadCommunitySampit #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Mercon:

1. 20 buah tahu aci/tahu pentol
2. 7 buah cabe merah keriting
3. 1 genggam cabe rawit, sesuai selera
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 buah tomat merah
7. 4 sdm saos tomat
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm saos tiram
10. Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk (royc* sapi)
11. Secukupnya air
12. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Mercon

1

Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan sedikit air hingga halus

2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan saos tomat, kecap, saos tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian beri sedikit air, aduk rata.

3

Masukan tahu aci, aduk - aduk, masak hingga bumbu meresap dan air habis, jangan lupa koreksi rasa