Tahu Medan

Dipos pada February 12, 2022

Tahu Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Medan adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Medan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Medan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan2 ke Medan, resep dapur ummu Nibras, rasanya seger, pedas manis. Tahu mau diolah apa enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Medan:

  1. 200 gr tahu (me : 5 potong)
  2. Toge rebus secukupya
  3. secukupnya Selada
  4. secukupnya Bawang goreng
  5. Bahan Sambal :
  6. 3 buah cabai rawit (boleh lebih)
  7. 5 buah cabai keriting
  8. 2 siung bawang putih goreng
  9. 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula
  10. 1 iris gula merah
  11. 10 sdm kecap manis
  12. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Medan

1
Goreng tahu hingga ke coklatan, potong kecil, sisihkan
Tahu Medan - Step 1
Tahu Medan - Step 1
Tahu Medan - Step 1
2
Halus kan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih goreng, garam. Tambah kan gula merah iris kecap manis dan air jeruk nipis aduk rata tes rasa
Tahu Medan - Step 2
Tahu Medan - Step 2
3
Sajikan diatas piring, susun selada, tauge, dan tahu lalu siram dengan sambal kecap, taburi bawang goreng. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)

Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)

Hari sabtu itu jadwalnya ngosongin isi kulkas, jadi pas bongkar2 nemu 3 bahan ini deh.. Setelah dibayangkan enak nya dibuat apa, akhirnya jadilah menu ini. Kalo diriku sih bisa nambah2 nasi kalo makan pake ini hihi.. Yuks cekidot resep simpel dan praktis nya.

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Sempat pesimis pas cooksnap resep ini. Kepikiran pasti keras pas matengnya. Trauma dengan hasil setiap bikin cilok belum pernah nemu yang hasilnya lembut. Ternyata semua itu salah. Tau gak. Hasilnya tuh benar2 lembut. Sampai akhirnya bikin ber kali2. Terimakasih mbak @dewi008saraswati untuk resepnya #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Tahu Saos Padang

Tahu Saos Padang

Nyetok saos padang enak banget kan masaknua simple tinggal campur trus tumis. Ga cuma buat seafood, ternyata buat tempe tahu cocok juga. Mantep lah pokoknya. Ringkas masaknya. Yuk cobain resepnya Cookpaders.

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Bikin ini dijadikan bekal sama kaka. Mau bilang ke temen -temennya kalo pare itu enak, hihi.. Ini kurang siomay bisa jadi baso tahu 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu Isi Ampas Kedelai

Tahu Isi Ampas Kedelai

Selasa, 19 okt 2021 Bismillah #Latepost Masih dengan Olahan dari ampas kedelai, Sisa samping dari produksi susu kedelei #dibuangsayang. Kebetulan beli tahu pong, kesukaan anak bujang, mau buat Tahu susur mama, tapi menyimpang kesini πŸ˜‚, karena mau ikut #masaksetiapbagian Hasilnya.. ini juga ludes oleh anak bujangku πŸ˜‚ #OlahanPalawijaWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

12 bh
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

1 orang
Β±30 menit
Tumis Pakcoy Kembang Tahu

Tumis Pakcoy Kembang Tahu

5 orang
15 menit
Tahu Kukus Isi Ayam

Tahu Kukus Isi Ayam

Minyak goreng mihil, kita kukus2 saja. Hemat sekaligus dapet sehatnya 😘 Masaknya siang, untuk makan malam yang ringan πŸ˜„ (eh sore sih hehe...) Source @tiek212 https://cookpad.com/id/resep/11073582-tahu-kukus-isi-ayam?invite_token=edtMoSyF7aGPQwpuJNVoGR3f&shared_at=1637709701 #CookpadCommunity_Depok

Tahu bacem ala bu Fitri

Tahu bacem ala bu Fitri

Hari ini mengolah stok bahan makanan yg ada di kulkas...di kulkas masih ada kubis, putren ma tahu kuning. Kubis ma putrennya di tumis...usul dari abah tahunya dicampur sekalian...tapi kalau dicampur gak ada lauknya...akhirnya terpilihlah menu ini sebagai lauk...tahu bacem...😁😍bikinnya tanpa ditumis yeeesss lumayan mengurangi minyak...

2 orang
30 menit
Tahu walik & Sempol Ayam

Tahu walik & Sempol Ayam

Seperti biasa, ada stok ayam di frezeer, buat cemilan anakΒ² yuk moms... Satu adonan dibuat 2 macam cemilan

Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram

Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram

Posbar serba kukus kali ini merecook resep mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Dan mendapat banyak pengetahuan dari mbak Nurul tentang pepes (pais) yang aslinya berasal dari jawa barat ini. Mulai dari sejarah awal pepes yang dimasak di atas abu kayu sehingga membutuhkan waktu lama untuk matang, sekitar 8 jam. Sampai bermacam-macam bahan pembungkus yang bisa dipakai, tidak selalu daun pisang, seperti daun jati, daun mangkukan, daun kelapa, daun bambu, bahkan bisa juga almunium foil dan mangkuk tahan panas jika tidak ada daun. Yuk membuat pepes tahu yang lembut, wangi serta kaya rasa ini. Karena sedang suka seblak maka ditambahkan seblak untuk menambahkan rasa dan tektur kenyal di pepes tahu selain juga warnanya yang menarik dan pepes tahupun bertambah enak 😍. Source Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PepesTahu #PepesTahuJamur #PepesTahuJamurTiram #PepesTahuSeblak #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

15 bh
1 jam
Pare Isi Tahu Aci

Pare Isi Tahu Aci

Bismillaah Ada yg kasih pare, biasanya ditumis, ini anak sulung request mau kaya yg suka ada dibaso tahu dikasih isian. Bhaiqlaaah.. Ternyata menu ini jd bekal makan siang sekolahnya. Sy bilang nanti teman2 tanya ga pahit? Kaka mau temen2 suruh icip. Pare itu pahit juga enak lhoo.. Hihi.. Source: @cook_12267421 (mba Windia) #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu Guling

Tahu Guling

seharusnya tanpa kacang, tapi yg saya buat pakai kacang sedikit, biar makin gurih :)

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Bismillaah, Ceritanya memang menu mudah, karna masih mager efek hujan kemarin. Tapi ya tetep aja mesti goreng dulu sebelumnya. πŸ˜…πŸ˜…

Bakso tahu irit

Bakso tahu irit

Akhir bulan bikin cemilan yang irit2. Bikinlah bakso tahu. Atau pentol disini nyabutnya

4 porsi
30menit
Tahu Petis

Tahu Petis

Jajanan khas oleh2 dari Semarang, enak bgt bikin nagih, plgi aroma petisnya πŸ˜‹πŸ€€ #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak tahu satu telur

Martabak tahu satu telur

Lagi ngirit telur ya, dulu jaman bocil si kayaknya pakai 2 telur, cuma pas dibungkus jadi bleber dan bikin kulit sobek jadi satu telur aja deh Lagi ngirit hihi

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa). Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh πŸ˜‰β˜ΊοΈ. #berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #Rekreasi_Semarang

12-14 pieces
40 minutes
Tahu yunyi saos tiram

Tahu yunyi saos tiram

4 orang
30 menit