Kupat Tahu Magelang

Name: Kupat Tahu Magelang
Yield: 6 porsi
Ingredients: Secukupnya kupat/lontong; 6 buah tahu putih, potong dadu; 1/2 kol, rebus; 50 gr tauge, seduh air panas; Bumbu Kacang; 100 gr kacang tanah, sangrai; 1 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1/3 sdt garam; Bumbu kuah; 2 keping gula merah; 5 biji asam jawa, larutkan; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 2 sdm kecap; 500 ml air

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu Magelang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka bikin sendiri kupat tahu ini. Karena kalau beli susah memastikan tahunya panas. Kalau bikin sendiri bisa digoreng dadakan. Sreeng tahu panas, pas dengan sensasi segar kuahnya... 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang:

Secukupnya kupat/lontong
6 buah tahu putih, potong dadu
1/2 kol, rebus
50 gr tauge, seduh air panas
Bumbu Kacang
100 gr kacang tanah, sangrai
1 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
1/3 sdt garam
Bumbu kuah
2 keping gula merah
5 biji asam jawa, larutkan
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
2 sdm kecap
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Magelang

Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan masak bahan kuah dengan 500 ml air sampai mendidih, kemudian saring. Tambahkan gula dan aduk rata. Bubuhkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Goreng kacang tanah sampai matng kecoklatn (tips: angkat saat warna masih agak pucat supaya tidak gpsong). Haluskan/uleg kasar bersama bumbu lainnya. Siapkan kerupuk dan bawang goreng

Goreng tahu dan kol setengah matang. Siram tauge dengan air panas, tiriskan. Sajikan ketupat, tahu dan sayuran, taburi bumbu kacang dan siram dengan kuah. Tambahkan bawang goreng, sledri dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Aci Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep tahu walik aci yang simple banget rasanya enak, gurih, garing diluar, kenyal didalam, dan ga alot. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2 Orang

20 Menit

Tahu Petis

Source: @kurnia80 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #OlahanTahu #Masakantradisional

Sapo Tahu 🥰

3 - 4 orang

20 menit

Tim tahu daging cincang

Anak-anak saya kurang suka tahu, tapi kalau dibuat tim seperti ini mereka doyan bgt. Ini sengaja saya lebihin sedikit kuahnya dari biasanya soalnya anak2 suka rebutan kuahnya. Pk daging ikan, udang, ayam jg enak. Selamat mencoba. Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #SerbaDikukus

Sup Ayam Kembang Tahu

Resep @fransiska_arie 🤗🙏 segeerrrrrrrr bnerrrr iniihhhh 🤤🤤🤩🤩 dan juga praktis...plang plung plang plung😻 cuaca hujan emang pling pas yaaa yg anget2 kuah2an gini 🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor

Bola-bola Rambutan (Mie Tahu)

Tahu kecap

Jadi resep berawal tahu goreng kemaren yang masih ada beberapa potong. Terus aku ngide mau dibuat tahu garem cabe

1 porsi

10 menit

Tahu gejrot plus bihun

Rasa empek2 tahu 🤣

Mun Tahu ala Resto

Kalau lagi hujan pengen makan yg berkuah kental tapi enak. Trus wangi daun salam nya aduhaii... yaudah cuz Buat ini aja. Anak² juga bisa makan. Bener² comfort food lah. Apalagi cuma perlu tahu. Murmer sekali 😅 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MunTahu

Bidaran tahu

Awal mau bikin tahu krispy beehubung udah bosen , buat cemilan hujan dadakan maka buatnya bidaran tahu aj

1 porsi

1-15 menit

Bakso Ayam Tahu

Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat. Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.

Tahu Gejrot Premium

Inspirasi Diri sendiri

1 Orang

30 Menit

Tahu lontong bumbu petis

Udah lama bangat ngga makan ini, bertahun tahun pokokna mah. Kemarin dapat paket dari ibu isinya bawang goreng, kacang, petis... Cocok dehhh Lotong Tahu Tauge rebus Bihun rebus (kalau bihun beras boleh di goreng) Krupuk Bawang goreng Bahan bumbu : 100 gr kacang tanah (Goreng) 5 siung bawang putih 8 buah cabe (sesuai selera) 1 sdm petis udang Kecap manis Garam

1 jam 30 menit

Pepes Tahu Jamur Tiram

Setelah sekian lama, akhirnya Kelas Yoglosemar hadir lagi. Kali ini temanya adalah “Makanan yang Dikukus”. Salah satu pemateri nya adalah mbak Nurul dari Cookpad Community Jogja (Kopijos) dengan resepnya “Pepes Tahu Jamur Tiram”. Walaupun tidak bisa menghindar dari godaan masakan goreng-gorengan, tapi sejalan dengan umur, mau gak mau saya harus mikir mengkonsumsi makanan yang lebih sehat, baik dari bahan maupun dari cara pengolahannya. Salah satunya adalah dengan memilih cara masak KUKUS. Ini salah satu masakan yang dikukus 👍🏻 Supaya bisa dimakan oleh segala jenis umur dan segala jenis kemampuan perut menahan pedas (😬😬😬), disini cabe rawit merahnya saya biarkan utuh dan “diselipkan” dalam tiap bungkus pepesnya, jd kalau yg mau pedes tinggal “gerus” sendiri pake sendok pas makan 😁. #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #PekanPosbar #SerbaDikukus Inspired by : @DapoerMommyR_6091948

Tahu petis Semarang ala fe

Mengobati kerinduan pada tahu petis prasojo simpang lima depan supermarket mickey mouse (dulunya). Berhubung tahu di Bandung teksturnya lebih lembut, fe rebus sebentar supaya agak keras seperti tekstur tahu di Semarang. Fe iris 2 melintang supaya mirip dengan tingkat kegepengan tahu Semarang. Kebiasaan fe sejak kecil, sukanya justru makan petis prasojo ini dengan pisang gorengnya. Jadi kalo beli tahu petis pasti beli pisang goreng, minta disatukan supaya pisgornya kena petis 😄 dan waktu itu klo ngasih petis tu dikit banget, klo minta ditambah ga diwaro sama penjualnya pura2 ga denger 🤣 Sekarang, bikin sendiri bisa kasih petis semena2 sampe meleleh kemana2. #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_semarang

10 pcs

20 menit

Tahu isi

Assalamu'alaikum... Selamat pagi, selamat berakhir pekan teman2. Akhir pekan ga akhir pekan mah kalau saya sama aja, ketemunya dapur dapur juga wkwkwk Tapi ada yg beda di sabtu ini, karena pagi2 saya sudah siapkan amunisi, sudah bisa cemal cemil... Hihihi Cooksnap resepnya pejabat cookpad yang cetar membahana badai @mamiNa dan sebagai partisipasi buat pemenang arisan genk pejuang dapur mba @desi_k2 . Dengan penyesuaian bahan dari saya... Terimakasih resepnya ya akak2 keceee 🤗 #bainai_mamina #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_desi #cookpadcommunity_sumbar

Kuah Tumis Jahe Tahu, Puyuh, Baso dan Brokoli (mpasi)

Abaikan setiap foto dimasakan saya. Karna tidak ada yang terkonsep 😜

Gulai ayam dan tahu ekonomisss 😄

4 orang

Oseng Kacang Panjang Tahu Saus Tiram

Bismillaah, Cemplang-cemplung adalah jalan ninjaku. Enak ugak inih di saus tiram, biasanya cuma tumis biasa aja. Alhamdulillaah, dapat variasi lagi biar ndak bosen ya bun 🥰

Tumis Tauge Tahu👩‍🍳

18.11.21...Hari ini pas banget menunya sayur toge, sekalian cookies untuk mb @dapoerliandra6459146 , rasanya mantulll👍buatnya juga simpel ga pake ribet. Cobain buat yuuk moms👩‍🍳 Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/15707940-tumis-toge-tahu?invite_token=4Lqq8da9ufkggMawzeFPdLu3&shared_at=1637214106 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya

1 mangkok

30 menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis