Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam + Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam + Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam + Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam + Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam + Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam + Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(358)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam + Tahu:
- 500 gr ayam, potong2 sesuai selera
- 2 buah tahu uk besar, potong2 sesuai selera
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- Bumbu cemplung :
- 1 sdt lada bubuk
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Sejumput jinten
- 2 sdt jahe bubuk
- 1 sereh geprek
- 3 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk purut
- 1 ruas laos digeprek
- secukupnya Garam, gula
- Santan
- Bawang merah goreng sbg taburan
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam + Tahu