Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur

Dipos pada February 16, 2022

Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur adalah 16 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pepes tahu, biar rame ditambah jamur tiram dan kemangi. Isinya telur rebus yang dibelah 2. Enaknya banget banget . . #pepestahutelur #pepestahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur:

  1. 20 buah tahu kuning Bandung, haluskan
  2. 300 gr jamur tiram, cuci bersih & peras lalu suwir-suwir
  3. 2 ikat kemangi, petiki lalu cuci bersih
  4. 2 butir telur untuk adonan
  5. 1.5 sdt garam
  6. 1 bungkus kecil masako ayam (kaldu bubuk)
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 16 lembar daun pisang/secukupnya
  9. 16 buah tusuk gigi
  10. Bumbu halus :
  11. 10 butir bawang merah
  12. 10 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. Bahan isi :
  16. 8 butir telur rebus, kupas lalu belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur

1
Tumis bumbu halus, garam, masako dan gula pasir hingga harum. Tuang tumisan kedalam wadah berisi tahu. Aduk rata
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 1
2
Tambahkan 2 butir telur, aduk rata
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 2
3
Masukkan jamur tiram dan daun kemangi. Aduk lagi hingga semua benar-benar tercampur rata. Koreksi rasa
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 3
4
Ambil selembar daun pisang. Tata 1.5sdm adonan, beri telur rebus diatasnya lalu tutup lagi dengan 1.5sdm adonan. Bungkus tum dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan dan telur habis. Kukus hingga matang kurleb 20 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 4
5
Angkat dan sajikan
Pepes Tahu Jamur Tiram isi Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bacem (tips agar tahu tidak hancur)

Tahu Bacem (tips agar tahu tidak hancur)

Tidak semua tahu bertekstur kokoh.Pernah buat bacem tahu tapi tahunya hancur,gompel2 atau malah lengket. Nah....ini ada tips agar tahu tidak hancur saat dimasak bacem.Kukus terlebih dahulu agar tahu lebih kokoh. #tahu #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #khasjogja

20 porsi
Sambal tahu

Sambal tahu

Coba lagi persambelam 😂

2 orang
395. Tahu Cabe Garam Bandung

395. Tahu Cabe Garam Bandung

Mendung-mendung gemas di Bogor sambil menikmati gorengan tahu yang endes banget dari kota Bandung. Jadi ga perlu jajan ke Bandung ya, bisa bikin kudapan sendiri. Kreasi masakan tahu sangat banyak ragamnya. Jika mau sensasi rasa gurih, asin, pedas ini sangat pas rasanya. Recook dari resep teh @opibun #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 140.

20 potong
30 menit
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Karna masih ada sisa tahu, akhirnya bikin ini aja.. Semoga semua suka 😍

2 porsi
15 menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

4 porsi
1 jam
Tahu Penyet Goreng Bawang Putih

Tahu Penyet Goreng Bawang Putih

Tahu Walik Krispy

Tahu Walik Krispy

Tadi pagi ke pasar ngeliat tahu kuning, pengen nyoba buat tahu walik.. Temen makan hujan - hujan

3 porsi
15 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Tahu Jeletot

Tahu Jeletot

semalam jam 00.00 hujan deras skali dan lama lalu pagipun hujan lagi udara jadi dingin kebetulan punya tahu pong jadi bikin tahu jeletot saja

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Cooksnap menu simple, dari resep nya @Ayu_MamaAura #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Udang Tahu Simple

Tumis Udang Tahu Simple

Churros tahu krispi dengan bahan-bahan simpel

Churros tahu krispi dengan bahan-bahan simpel

5 orang/lebih
30 menit
Semur Tahu Kulit

Semur Tahu Kulit

Easy and simple. Karena kalau lagi lapar dan sehat, makan apapun jadi lezat 💙 Alhamdulillah.. Ini modal kurleb 10k, simpel dan hemat. Tambah lezat rasanya 😍 #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
20 menit
Mujair vs tahu goreng bakar

Mujair vs tahu goreng bakar

#MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague Selalu saja ada yg tersisa Masak dikit kurang masak babyak tersisa pada akhir nya terbuang sia" D antaranya mujair dan tahu goreng kmrn dr pada ta tersentuh d bakar aja buat lauk lagi

20 mnt
Pepes tahu

Pepes tahu

Inspired by rumah makan Sunda hahah,

3-4 servings
30 mins
21. Semur Tahu Telur Puyuh

21. Semur Tahu Telur Puyuh

Hasil recook dari resep cintaku @amandanl 😍 beberapa hari lalu tapi baru sempat upload sekarang😅 Bahannya simple = low budget, rasanya enak -> orang irit friendly😝 #semurtahutelur #resepsemur #resepsederhana #kotabekasi

3-4 porsi
30 menit
Sawi Putih isi Tahu Bumbu Seblak

Sawi Putih isi Tahu Bumbu Seblak

Resep ini dimodifikasi dari resep pada saat workshop nutrisi esok hari

4 porsi
30 menit
Tahu Berontak

Tahu Berontak

Sup jagung tahu

Sup jagung tahu

Sajian sup hangat di cuaca yg syahdu tiap hari di guyur hujan..silahkan mencoba (^.^) #resepke7 #belajarmasak

4 orang
Sup bakso tahu

Sup bakso tahu

Mager banget hari ini, abis subuh tidur lagi. Sampe fathan mau pjj pun aku cuekin, eh Alhamdulillah mandiri dia. Ambil meja belajar sendiri, nyalain laptop sendiri, gak terasa anakku dah besar. Pas bangun dah jam 10, telat dah ke tukang sayur. Ubek ubek deh isi kulkas, adanya stok sayuran yang biasa untuk sup, langsung scroll resep sup mbk desi. Karena aku mau ngabisin stok bakso dari mbh, udah sebulan di freezer. Aku jadi pilih sup bakso, kebetulan ada tahu putih, jadi langsung campur. Semoga berkenan ya mbk desi 😘🙏 Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia