Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku seneng bgt sama sotong mang mang tahu bulat goreng dadakan. Biasa lewat depan rumah pake mobil bak khasnya dan plat Z yg berarti asli tasik atau garut sana. Dan rasanya kenyal krenyes enak asli. Iseng2 cari resep video, akhirnya nemu video asli org tasik lg bikin sotong. Sambil cari2 video resep yg sama persis lainnya, akhirnya jadi lah resep aku bikin sotong sendiri dan sekali coba makan rasanya enak, selera aku bgt! 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat:

4 sdm tepung tapioka
8 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco)
175 ml air (bisa kurang bisa lebih)
1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Campur bahan2 bubuk mulai dari tapioka, terigu, dan bumbu2. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap, sampai adonan kental yg agak cair.

Setelah tercampur semua tambah minyak, aduk lagi.

Kalau saya, adonannya saya saring lagi supaya tidak ada gerindilan tepung, kalau mau skip jg gpp.

Panaskan teflon, tuangkan adonan sedikit2 utk didadar tipis. Kalau saya, diameter lingkarannya sekitar 12 cm aja biar kecil2 ga begitu besar nanti sotongnya.

Saat adonan dadar matang, dadarnya lgsg saya gulung pas panas2 dan masih agak lengket. Pas digulung bisa nempel dan tidak mudah lepas2 gulungannya. Atau bisa jg dadar dulu semua adonan baru digulung satu2 jadi gulung dadarnya pas agak hangat.

Setelah semua digulung, sotong bisa langsung digoreng di minyak panas. Goreng sampai matang agak ngembang dan kering. Kalau ada stok yg mau disimpan cuma bisa 3 hari di kulkas.

Sajikan hangat2 lebih nikmat. Rasa asli polosnya cukup ga keasinan, luarnya krenyes, dalamnya kenyal. Lebih enak lagi cocol dengan sambal favorit atau pakai bumbu tabur ala mang tahu bulat juga mantap. 👍

Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tahu Sambal Kecap

Anak gadis kelaperan sblm wktunya makan mlm, teringat bbrpa hari sblmnya cookmark resep dri mba @dshh_29060818. Masih suatu masakan yg berbahan dasar tahu... Tahuuuu I Love Pisan❤❤🥰😘 Resep ini dibuat lauk nasi bisa, dibuat cemilan juga bisaa bangeett🥰simple tapi bikin nagih❤ #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Buncis Tahu super cepat 😋

Menu sehat yang enak. Mencoba lebih banyak menu vegan dalam rangka menjaga kolesterol. Dan kombinasi buncis tahu jepang adalah salah satu yang terbaeek 😊

3 porsi

20 menit

Tahu pedas manis

Assalamu'alaikum, Kali ini bundarana ingin memasak tahu dengan sajian yang tidak biasa. Tahu ini memiliki rasa gurih pedas manis dan tentunya enak. Selamat mencoba dirumah :)

3-5 orang

30 menit

Ayam Telur Tahu Kecap

Resep sederhana dan sdh lazim kita temui, cocok bagi anak2 dan yg bukan pecinta pedas atau yaa sesekali lah ya buat variasi masakan, yg pecinta pedas siapin sambel/cabe rawit sajjaaa..🤭 Resep ini sukanya karena apapun bisa dimasukkan selain ayam, ati ampela bisa, telur rebus bisa, ceker bisa, tahu dkk bisaa😁 Resep modif dari YouTube Devina Hermawan. #AyamTelurTahuKecap #AyamKecap #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Bakwan Tahu

MaasyaAllah, kreatifnya Sarah,adekku.Cantik bentuk tahunya dan tentunya rasanya enak karena pakai tepung kobe bakwan kress. @dapurkobe #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tahu Pok Pok Crispy

Rekuk resepnya mbak @Gliantika praktis dan enak. Bahan mudah didapat #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Tumis labu siam + tahu kuning

Tumis labu Siam + tahu kuning masih ada sensasi kress-kress dari labu Siam dan empuk tahu dimakan sama nasi anget cocok sama sambel terasi

Sup Tahu Bakso

💞 Bismillah.. Yukk ah kita bikin menu tanpa minyak yaitu dengan cara merebus sesuai dengan tema Matos minggu ini yaitu Hidangan Direbus dan #PekanPosbar Cookpad dengan tema #SerbaDiRebus.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak

Sup Tahu Ebi

Tahu putih kukus dipercaya bisa mengurai minyak/ lemak karena ada kandungan lecithin, gak boleh digoreng karena akan menjadi kalori. Orang yang punya trigliserida tinggi biasanya disarankan dokter untuk makan tahu putih kukus. Coba variasi baru untuk menikmati tahu putih selain dikukus, Cha, Mun tahu, akhirnya kepikiran masak sup tahu putih. Seperti sup jagung. Hanya saja jagungnya diganti tahu dan ditambah ebi. Simpel enak dan gurih.

Bakwan Tahu (Manatahan)

Hujan² gini enak.nya makan yg anget² kayak gorengan. Lihat isi kulkas adanya tahu putih, yaudah buat aja bakwan tahu. Kalau di daerahku sih namanya Manatahan mungkin ada cabe.nya gitu bikin pedes nggak ketahan.☺️

10 buah

30 menit

Tahu gejrot

Dri dlu kalo liat org beli makanan ini gak pernah ngerasa tertarik sma sekali, krna kan ya cman tahu kya dikasih kuah pempek doang, biasa aja gituu,tpi liat" di gambar kok tertarik juga pen bikin, yauda deh akhirnya coba"

1 orang

10 menit

Perkedel Tahu Putih Panggang

Meniadakan minyak goreng dalam proses memasak adalah jalan ninjaku. Biidznillah, sudah memasuki bulan ketujuh. Dan selama itu sudah melewati beberapa kali kegagalan alias tidak bisa dialihkan menjadi panggang, sejauh ini gorengan yang masih bisa dialihkan menjadi versi panggang di antaranya: tempe, tahu, perkedel, bakwan dan lentho. Yang pernah gagal salah satunya: molen maka dengan berat hati harus pensiun makan molen demi masa depan. It's okay. Akurapopo 😆 Mengadaptasi resep dari mbak @Merry62, simple tetapi mantap. Selamat mencoba 👍 #cha_lauk

11 buah

Tahu Aci Crispy Kuah Seuhah

Semoga Mami Kenzie sekeluarga selalu sehat dan sukses selalu Aaminnn 🤲 Maafkan saya Ningmind beberapa minggu ini sering absen karena ada sesuatu hal 🙏 semoga selalu kompak Coboy 🥰 Source:Mami Kenzie Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14475829-tahu-aci-krispi-kuah-seuhah?invite_token=q4yCxtc5djJEK3tuZU51DPCb&shared_at=1631453306 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Pletok

Terimakasih untuk Tim C Cocomtang, sehingga bunda2 di Cocomtang semakin kreatif dan bervariasi menu2nya. Untuk itu aku cooksnap resep @MomsFirza_310571 , Tahu Pletok itu Tahu yang di goreng dengan lapisan Aci adonan sagu. Cemilan di kala sore dengan cocolan sambal kecap #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang