Tahu Jamblang

Dipos pada February 8, 2022

Tahu Jamblang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Jamblang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Jamblang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jamblang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: @CuisineMe_17455797 Bismillah... Ada banyak macam lauk pauk sebagai pendamping nasi jamblang dan salah satunya adalah Tahu Jamblang. Sebenarnya di resep aslinya ngga pakai pete. Karena lagi musim pete dan kebetulan dapet oleh2 dari saudara ya udah deh petenya jadi ikut mejeng di tahu jamblang. Hmmm tapi yang pasti enak bangeet. ๐Ÿ˜‹ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #TahuJamblang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Jamblang:

  1. 10 buah tahu goreng
  2. 1 papan pete kupas dan belah dua. (tambahan saya)
  3. 2 lb daun salam
  4. 2 sdm kecap manis, resep asli 4 sdm
  5. 1/2 sdm gula merah sisir
  6. 1 sdt gula pasir, sy skip
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. 300-400 ml air
  11. Bumbu Iris:
  12. 5 btr bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabai merah besar
  15. 10 buah cabai rawit merah, tambahan saya

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Jamblang

1
Siapkan tahu goreng. Cuci bersih air mengalir, tiriskan. Sisihkan Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabai, pete dan daun salam tumis hingga cabai layu. Tambahkan air, garam, gula merah, merica dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.
Tahu Jamblang - Step 1
2
Masukkan tahu masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan sebagai pelengkap nasi jamblang.
Tahu Jamblang - Step 2
Tahu Jamblang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masak yang ada di kulkas aja.. dan ada tahu. Tapi tahu digoreng doang kayaknya bosen banget, jadi iseng deh dibikin perkedel.

Steak Tahu Saus Asam Manis Ala Resto Bintang 5, Harga Kaki 5 ๐ŸŒŸ

Steak Tahu Saus Asam Manis Ala Resto Bintang 5, Harga Kaki 5 ๐ŸŒŸ

Alhamdulillah, kemarin lihat resep ini dari Yackikuka: https://youtu.be/vyGUpOWchpc. Beneran enak steak tahunya kayak seafood MasyaAllah ๐Ÿ˜ Dan of course bikin kenyang happy โค Selamat mencoba ๐Ÿ‘๐Ÿป

2 orang
30 menit
Sarden kaleng+Tahu Masak Pedas

Sarden kaleng+Tahu Masak Pedas

Setelah sekian purnama diriku bolos di COBOY..kali ini diriku hadir kembali supaya ga disemprit sama mincannya COBOYโœŒ๏ธ... POKCOY minggu ini diriku cooksnap yg simple dr resep mb fidy dg modifikasi dariku ya tp asli menu ini menggugah selera buat makan.. Semoga berkenan ya mb fidy dan para mincan๐Ÿค— #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Model Tahu Kuah Udang

Model Tahu Kuah Udang

Sorean inginnya makan cemilan yang lumayan kenyang, buat model tahu versi praktis pake kuah udang, silahkan dicoba..

3 orang
1 jam
Day. 485 Mie dengan Topping Ayam Tahu (22 month+)

Day. 485 Mie dengan Topping Ayam Tahu (22 month+)

Ceritanya pengen mie ayam yang toppingnya putih. Berhubung jumlah ayam gilingnya kurang, jadi ditambah tahu putih aja. Eh, nak bayi cuma doyan mie, kuah bakso dan pangsitnya aja. ๐Ÿ˜… Resep di bawah untuk 5 porsi dewasa dan 2 porsi anak2 ya. Tinggal sesuaikan aja. Parsley bubuknya bisa diganti daun bawang ya.

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Bismillaah, Ceritanya memang menu mudah, karna masih mager efek hujan kemarin. Tapi ya tetep aja mesti goreng dulu sebelumnya. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Calon Tahu / perkedel tahu kelapa

Calon Tahu / perkedel tahu kelapa

Ini kalau ditempatku Gresik namanya calon tahu. Bahan dasarnya dari tahu, kelapa parut, bumbu jangkep, dan telur. Rasanya enaaak banget meski pake tahu, bisa juga dengan udang. Gurih dan berasa sekali bumbunya, cocok dimakan dengan nasi hangat โ˜บ๏ธ . Monggo dicoba teman2

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa). Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh ๐Ÿ˜‰โ˜บ๏ธ. #berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #Rekreasi_Semarang

12-14 pieces
40 minutes
Tahu isi Mayo

Tahu isi Mayo

Source: maestro Mayonais Bikin cemilan kemaren, resep aku modif sesuaikan bahan dirumah. #cookpadcommunity_Kalbar

Sapo tahu bakso

Sapo tahu bakso

Anak-anak paling doyan menu sapo tahu, jadi saya masak sapo yang ramah untuk anak-anak dan tidak pedas sama sekali tapi rasa tetap maknyuss kayak di resto ๐Ÿ˜‰

4 orang
20 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Pernah beli sekali waktu main ke Yogyakarta, dan pas hari ini mau bikin camilan yg asin. jadi keinget tahu walik ini, langsung beli bahan dan taraaaโœจ jadi dan enakkk๐Ÿ˜ harus bikin banyak ini siiih ga cukup makan sedikit๐Ÿ˜†

20 menit
Telur Tahu

Telur Tahu

masakan disaat gajian udah abis

30 menit
*Opor Ayam Telur Tahu* Menu pelengkap Nasi Ayam Semarang

*Opor Ayam Telur Tahu* Menu pelengkap Nasi Ayam Semarang

Minggu 07-11-2021 .... Rekreasi keSemarang .... jadi pengen ngerasain juga yang khas Semarang yaitu nasi ayam khas Semarang, karna juga resep ini udah banyak beredar dicookpad jadi encees deh liatnya dan jadi niat banget pengen bikin... Dan ini resep opornya juga unik banget, karna baru nemu ini opor yg bumbunya pake kencur dan gula merah....enak pooll poko'e ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Source : Ira Priyono@dapurkana Dengan penyesuaian #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tahu Petis Khas Semarang

Tahu Petis Khas Semarang

Sebenernya di Surabaya juga ada sih yang jualan tahu petis seperti tahu petis Semarang ini. Mungkin bedanya di bagian petis.. karna yang saya tau.. petis Sidoarjo dengan petis semarang beda di rasa. petis sidoarjo sudah cenderung ada rasa manisnya. Berbeda dengan petis Semarang.. Nah saya kan lahir dan dibesarkan di Surabaya. Jadi terbiasa dengan rasa petis yang cenderung gurih manis. Krn biasa buat cocolan tahu isi, ote-ote (bakwan sayur) juga untuk cocolan tahu goreng biasa. Mungkin berbeda cara memasak bumbu petisnya. Karna Semarang langsung pakai bawang putih parut yang masih mentah dan dicampur dengan petis. Dan harus ada tambahan gula merah utk perasa. Klo petis yang saya buat.. bawang putihnya saya goreng dulu agar ngga berasa langu. Jadi suka-suka ya mommies mo pake bawang putih parut yg mentah. Atau bawang putihnya digoreng terlebih dahulu Source : mb @kurnia80 Resep asli bisa di cek di ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14880004-tahu-petis?invite_token=HPJ7ftVX4M6M8siysTRYfW2U&shared_at=1637819882 #Timlocooksnap_Semarang #cookpadcommunity_Solo

670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

Sabtu saatnya semarak, kali ini temanya aneka dimsum Kebetulan belum bebikinan selama seminggu ini karena padat acara, anak sekolah jadi sampai rumah udah tepar duluan Masak sih, tapi sesuai bahan aja di ruma Hari ini juga tepar akibat vaksin hehe Jadi skip masak-masak Kebetulan ini ada di draft Alhamdulillah nda jadi bolos semarak yeyyeye Ijin setor ya mbak Riska , semoga berkenan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’œ #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Tahu pentol

Tahu pentol

Pertama kali sih ini bikin. Pengen yang sesimpel mungkin, dan dijamin rasanya mantap. ๐Ÿ‘๐Ÿป

2 orang
30 menit
Gulai Putih Tahu & Tempe

Gulai Putih Tahu & Tempe

sekeluarga
1 jam kurleb
Tahu isi

Tahu isi

Akibat di rumah aja, sering iseng aja. Pingin ngemil berat. Yang kebayang tahu isi, sesuai stock yang ada.

Tahu Fantasi Sayuran & Sosis

Tahu Fantasi Sayuran & Sosis

Sabtu, 23 Oktober 2021 Bikin cemilan yang garibet buat temen ngeteh dan memanfaatkan bahan yang sudah ada di dapur. Bikin yang simpel aja tapi pada suka semua ๐Ÿ‘Œ apalagi ga lain adalah jajanan gorengan pasti cepat habisnya ๐Ÿค— yuk kita coba bikin ... #Resepalgis #TahuFantasiSayuranSosis #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan