Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bola-Bola Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bola-Bola Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam:

  1. 150 gr dada ayam fillet
  2. Sedikit batu es
  3. 3 siung bawang putih,iris,goreng
  4. 4 bh bawang merah,iris,goreng
  5. 1 butir telur,kocok lepas
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  8. 5 sdm tepung tapioka
  9. 500 gr tahu putih (aku pakai tahu susu)
  10. 1 bh wortel,parut dengan parutan keju
  11. 1 batang daun bawang,iris tipis
  12. Bahan Kuah :
  13. 1,5 lt kaldu ayam
  14. 3 siung bawang putih,cincang halus
  15. 2 sdm minyak wijen
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 2 bonggol pokcoy,potong sesuai selera
  18. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam

1
Campurkan ayam fillet,bawang merah goreng,bawang putih goreng dan batu es ke dalam food prosesor,mix hingga halus
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 1
2
Lalu masukkan telur,garam,lada,kaldu jamur dan tapioka,mix kembali hingga halus,pindahkan adonan kedalam baskom
3
Hancurkan tahu,lalu peras airnya dengan bantuan serbet bersih,kemudian masukkan kedalam baskom yang berisi adonan ayam giling,tambahkan daun bawang dan wortel,aduk hingga rata
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 3
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 3
4
Didihkan air (cukup sampai berbuih² kecil) *Selagi merebus air,simpan adonan sebentar dalam freezer *Siapkan air es,untuk rendaman bola² tahu setelah matang
5
Bulat²kan adonan dengan bantuan dua sendok,langsung masukkan kedalam rebusan air,masak hingga mengapung,setelah matang,angkat,lalu rendam kedalam air es,lakukan hingga habis,lalu tiriskan,sisihkan
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 5
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 5
6
Buat Kuah : Panaskan minyak wijen,lalu tumis cincangan bawang putih hingga kecoklatan,tuang kaldu ayam,beri lada bubuk dan irisan daun bawang,didihkan
7
Setelah mendidih masukkan pokcoy,beri garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,matikan api,sajikan bola² tahu dengan kuah sup,taburi dengan bawang goreng
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Tahu Telur

Tumis Sosis Tahu Telur

Cookies minggu ini kita jalan-jalan ke Semarang 🤭... Nyicip resepnya mb @wennysuteja, simpel tapi enak 😋 Source @wennysuteja ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/15443943-tumis-sosis-kentang-telur?invite_token=ZGpbZS75F8dAP1WAguMpLf2P&shared_at=1636162993 #cookiesplesiran_semarang #pekankulinerindonesia #pekaninspirasi #cocomtangpost #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang

Tahu Cabe Garam,

Tahu Cabe Garam,

Menu yg lagi Hits, enak ternyata 😁 buat makan atau nyemil😋

2 orang
15 menit
Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Masih hidup di tanah rantau Halmahera Utara, disini tidak ada yg menjual tahu kupat solo, karena sudah lama tidak makan tahu kupat dan sedang pengen makan akhirnya bikin sendiri deh tahu kupat solo. 😂

4 porsi
1 jam 30 menit
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Minggu2 si bapak pengen nyemil, tiba2 tukang tahu lewat, ya udah la..

15 Tahu
30 menit
Sempol Tahu

Sempol Tahu

1 Jam
Honey Sauce Tahu

Honey Sauce Tahu

Menikmati tahu dengan cara lain… bisa jadi menu pilihan saat tanggal tua 😁. Sederhana, prosesnya cepat dan rasanya mantap. source: Mbak Sri Hertiningsih #CookpadCommunity_Depok #MenuSimpel #MenuTanggalTua #OlahanTahu

Sambal Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh🥘

Sambal Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh🥘

Lauk sambal goreng ditambah nasi anget aja dah bikin boros nasi yak😂🙈 #MasakanRumahan #Simple #Ekonomis #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Tahu Gejrot Premium

Tahu Gejrot Premium

Inspirasi Diri sendiri

1 Orang
30 Menit
Tahu Krispi Super simple

Tahu Krispi Super simple

Hujan2 gini pengen banget deh ngemil yg anget2, kebetulan pas kedapur lihat tahu sama terigu, enak juga gtuh nih kalo di bikin tahu krispi😊 udh simpel mudah juga di buat.

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Udah kepengen pepes tahu , eh abang sayur kehabisan daun pisang dan ada sebagian bumbu yg gak ada 😅 jadi manfatin bahan yg ada aja

211. Sayur Tahu Lauk Pelengkap Nasi Jamblang

211. Sayur Tahu Lauk Pelengkap Nasi Jamblang

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah sayur tahu, bumbunya mirip sama semur sih, tapi ada tambahan irisan cabe merahnya. Dan meskipun namanya sayur tahu, tapi hidangan ini tidak mengandung sayuran😊 Menu satu ini klop banget dihidangkan bersama semur daging, sate kentang, dan sambal nasi jamblang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sapo Tahu Sederhana

Sapo Tahu Sederhana

Banyakin sayuran itung2 diet🤭 Tp klo kuahna di uyupan🙄 Sah ga tuh dietnya? Abis uwenaak siiii😋🥰 Resepnya Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/14825379-sapo-tahu-sederhana?invite_token=GrCwE3vTvsb9pViKqe2XXMQH&shared_at=1634137583 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tahu Putih Masak Saos

Tahu Putih Masak Saos

Nama masakan saya bikin-bikin sendiri 😂

Lemak Sapi Tahu Pong masak Kecap

Lemak Sapi Tahu Pong masak Kecap

Punya tabungan resep dr selesai idul adha tentang perdagingan dan klg nya 😩😂 pas bgt ada event masak setiap bagian kan yahhh🤭 kli ini kluarin resep lemak sapi yg bisa dikonsumsi 🤤🤤asal ga sering2 bikin yahh kann☺️ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #MasakSetiapBagian

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Menu sederhana tapi enak... Sumber resep bu Ati https://cookpad.com/id/resep/11126864-tumis-touge-tahu-86?invite_token=SB6U9V7yM2GRXdrWG35bMPc5&shared_at=1637034898 #cookpadcommunity_tangerang