Tongseng Ayam Tahu

Dipos pada February 7, 2022

Tongseng Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tahu memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan tongseng yg kayak dijual di salah satu resto. Akhirnya nemu resep yg mirip.. Lupa dl resepnya dr siapa. Soalnya dl dicatat di buku aja. Resep ini tanpa santan pun enak banget lho.. 1 resep ini jadinya lumayan banyak. Aku bagi 2 buat makan pagi dan malam. Yg pagi aku kasi santan dikit. Yg malam ngga kasi santan. Dan seterusnya bikin pake resep ini gak pernah pake santan lg. Soalnya udh gurih.. hehe.. Buat yg menjaga tingkat kolestrol kayak aku, oke juga pake resep ini.. ^•^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tahu:

  1. Bahan Utama:
  2. 500 gr Ayam filet
  3. 5 potong tahu susu dipotong sesuai selera
  4. Bahan Tambahan:
  5. Tomat
  6. Kol
  7. Daun bawang
  8. Cabe rawit hijau diiris2
  9. Bumbu Halus:
  10. 5 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 cabe rawit merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 3 buah kemiri
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Bumbu Lainnya:
  18. 1 btg serai ukuran besar
  19. 2 ruas Lengkuas
  20. 4 lbr daun salam
  21. 3 lbr daun jeruk
  22. Kecap Manis
  23. Garam
  24. Penyedap (me: ro*co)
  25. Gula Pasir
  26. Minyak utk menumis
  27. Santan (me: gak pake)
  28. sesuai selera Air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Tahu

1
Tumis bumbu halus. Masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis kembali sampai harum.
2
Masukan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukan tahu.
3
Masukan air. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Masukan kecap manis, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.
4
Masukan kol yg sudah diiris2. Masak sebentar. Masukan tomat. Masak lg sebentar.
5
Taburi dg daun bawang & cabe rawit hijau. Hidangkan selagi panas.
Tongseng Ayam Tahu - Step 5
6
Note: tahu mau digoreng dl atau ngga, sesuaikan dg selera aja ya. Jika digoreng dl lbh baik biar ngga hancur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok tahu tempe udang

Botok tahu tempe udang

lagi bosen makanan yg banyak bumbu, paksu pengen makan botok. okelah cus buat

9 bh
2jam
Perkedel Tahu Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel Tahu Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel ini tdk pakai kentang, hanya tahu dll. Kepengen makan sesuatu yg berbeda. Ayo di coba 😃

2 org
30 menit
Tahu Tempe Kuah Santan

Tahu Tempe Kuah Santan

Cooksnap nya buk dewi, enak dan simple. Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Soun Tahu

Tumis Soun Tahu

Ini makanan orang Sunda banget. Tapi kali ini di bumbuinnya ala2 Asia Timur. Enak di makan dengan nasi hangat🍚👍. #tumissoun #tumissountahu #soun #tahu #bundaei #cookpad_id

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Sempat pesimis pas cooksnap resep ini. Kepikiran pasti keras pas matengnya. Trauma dengan hasil setiap bikin cilok belum pernah nemu yang hasilnya lembut. Ternyata semua itu salah. Tau gak. Hasilnya tuh benar2 lembut. Sampai akhirnya bikin ber kali2. Terimakasih mbak @dewi008saraswati untuk resepnya #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

54. Tahu Kres

54. Tahu Kres

Si doi rewel lagi masalah makanan alias lagi GTM, liat liat bahan di kulkas, kok cuma ada tahu. Ya Sudah lah bismillah, semoga fattah suka. Alhamdulillah setelah matang, saya cicipi ke anak saya, alhamdulillah dia suka. 💕 Emaknya auto senang dan terharu hehe Cari bahan yang mudah saja, asal anak suka.

2 orang
20 menit
Tahu tempe saus tomat

Tahu tempe saus tomat

Mula mula saya buka resep di cookpad nyari resep buat tempe sama tahu eh ketemu tapi kebanyakan bahan belum ada jadi saa bikin sesuai bahan dapur secukupnya. Dan akhirnya saya mulai berkreasi 😘

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Pagi, Berbikin masakan yang mudah & cepat. Selagi bahan bumbu tersedia di rumah ya bunda. Kesukaan anak dirumah, dg bumbu rempah anak saya jadi makin lahap makan nya 😘 #gulai #gulaitelurtahu #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

5 orang
Tahu Aci Mini

Tahu Aci Mini

Minggu, 10 Oktober 2021 Resepnya saya ambil dari IG nya Mba novita._.sari Karena di lemari ada punya sisa sedikit tepung tapioka. Saya buat lah Tahu aci mini ini. Simpel banget bikinnya dan gak ribet, juga pastinya enaak. Ini resep aslinya pake Bawang putih yg sudah dihaluskan, tapi saya ganti dengan Bawang putih bubuk, lagi-lagi untuk menghabiskan stok dilemari😁🤭 Yuks dicoba teman2... Source : IG nya novita._.sari

7 orang
30 menit
Sempol Tahu

Sempol Tahu

1 Jam
Tahu Lipat

Tahu Lipat

menu yang super simple banget buatnya bisa kalian recook ya moms dijamin pasti ketagihan buat camilan yang satu ini hihi makan sambil di cocol pakai saus sambal mantap selamat mencoba :)

2/3 orang
Kurang lebih 20 menit
Tumis Tempe Tahu dan Bakso

Tumis Tempe Tahu dan Bakso

Menu tanggal tua ni. Paling enak dimakannya sama nasi anget dan kerupuk.

keluarga
30 menit
Tahu walik

Tahu walik

2 orang
15 menit
Kulit pangsit isi tahu bejek😁

Kulit pangsit isi tahu bejek😁

Ceritanya sikecil lg seneng² x nyemil bingung mau bikin cemilan apa buat si kecil , eh nengokin isi kulkas ada kulit pangsit sama sisa tahu putih 😁 Cus..... Ublek² didapur 🧑‍🍳

1-3 orang anak²
-+10 menit
Pepes Jamur Tahu mudah

Pepes Jamur Tahu mudah

Yukkkkk makan yang tidak digoreng-goreng 💚 *jika tidak ingin pedas, cabenya dikurangi 😘

Rempah Tahu

Rempah Tahu

Tahu Petis

Tahu Petis

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/15318752-tahu-petis?invite_token=okUhCojp83yPDvNapBn77dgQ&shared_at=1631842506 #rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Pepes Jamur tahu pedes gurih

Pepes Jamur tahu pedes gurih

ceritanya kemaren ngidam pepes jamur tahu nyari susah klu ada pun ttp rasanya tidak seperti yg di inginkan klu beli di luar kdg rasanya asin klu gak rasa kunyitnya berasa bgt dan kurang pas nah ada ide bikin aj pepes jamur tahu sendiri rasa bisa di kira" ya Bun mudah bgt dan gak ribet ya Bun pastinya resep simpel bgt tapi rasa warrrbiasahhh

7 porsi
35mnt
Semur Tahu & Telur

Semur Tahu & Telur

Punya tahu putih dan telur ada 5, pinginnya dimasak yang ada kecapnya, cari" resep nemu semur punya bunda@nungkywijaya103022.Bedanya punya saya tahu & telurnya tidak digoreng,karena lebih suka direbus saja.Terima kasih bunda resepnya enak banget. Resep aslinya berikut : https://cookpad.com/id/resep/14659106-semur-tahu-telur?invite_token=94iDH2d72bbPvSHLHaFQ26SW&shared_at=1636662787