Martabak Tahu Ayam

Name: Martabak Tahu Ayam
Yield: 13 pcs
Ingredients: secukupnya kulit lumpia siap pakai; 100 gram tahu putih; 100 gram daging ayam fillet (saya cuma ada +/- 80 gr), potong2; 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar (saya skip); 3 batang daun bawang, diiris halus; 4 butir telur ayam (saya 2 butir uk besar); 1/2 sendok makan garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 sdm bumbu kari bubuk (saya pakai pasta kari)

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Ayam adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin agak beda dari biasanya. Enak gurih ada daging ayamnya. Selamat mencoba ya 😆👌 Source Teh @opibun (dengan sedikit penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/14867975-martabak-tahu-ayam?invite_token=W7f74zJmrQCCP8LK2nSHcyFb&shared_at=1636707324 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Ayam:

secukupnya kulit lumpia siap pakai
100 gram tahu putih
100 gram daging ayam fillet (saya cuma ada +/- 80 gr), potong2
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar (saya skip)
3 batang daun bawang, diiris halus
4 butir telur ayam (saya 2 butir uk besar)
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sdm bumbu kari bubuk (saya pakai pasta kari)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Ayam

Campur ayam fillet, tahu, telur, daun bawang dan bumbu2. Saya haluskan pakai chopper ini terlalu halus, sampai daun bawangnya juga hancur hihihi..

Isi selembar kulit lumpia dengan 1 sdm isian atau sesuai selera, lalu lipat amplop, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak. Saya tes goreng dulu satu untuk dicicip rasanya sudah pas atau belum. Kemudian goreng dengan api kecil saja sampai habis, tiriskan.

Siap dinikmati. Bisa untuk camilan dengan saos/sambal favorit atau jadi teman makan nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tempe Bacem

Source: LadyAM https://cookpad.com/id/resep/15224896-tahu-tempe-bacem?invite_token=JPPk8PExNfMoC283F6WGi5yX&shared_at=1628946461 Bingung mau masak apa, ada tempe sama tahu, hmmm....di bacem aja deh... #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #OlahanTahu #OlahanTempe #TempeBacem

Tumis Tahu Tauge

Tauge atau Toge sayuran yang selalu ada di deretan boxs penyimpananku. Suka dengan rasa toge yang krenyes²... Diaapain aja ya monggo, emang dasar anak toge deh aku yaaa 😅😅 Selalu sehat ya mba Diana serta keluarga 🤗😘 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayuranMamiFay

Tahu Petis Semarang

Source : @dapuRia21 Kalau pergi ke Semarang jangan lupa beli tahu petisnya.. enakk gurih dan manis.. kebetulan kami sekeluarga suka banget sama yang namanya petis 🤭 jadi ngabita beneran deh ngebayangin tahu petis Semarang 🤤 longokin isi kulkas kebetulan masih ada beberapa tahu, hmm.. stok petisnya tinggal sedikit.. okelah gpp.. langsung eksekusi dimulai, begitu matang di foto dulu hehee.. sekalian absen setor PR biar ga bolong 😅 #ComboNgabibita_Bebawaan #Rekreasi_Semarang #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Bogor

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa). Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh 😉☺️. #berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #Rekreasi_Semarang

12-14 pieces

40 minutes

Tomyam Udang Tahu Ala Ala

Sebenarnya ini tomyam ala ala saya yg males beribet tapi pengen makan agak enak, bumbunya cuma ngandalin duo bawang dan saus hot lava yg slalu ada d dapur 🤭 Yuk, Bunda.... Makan enak tak slalu harus mahal dan ribet😀🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sayur Tahu dan Tauge

Tahu Gejrot Pedas Asam

Kalo cuaca panas gini emang paling mantep makan yang seger-seger. Jadi skuy bikin yang simple aja. Maaf yo foto langkah-langkah sedikit blur. Aku akui masak sambil ngefoto itu superrr ribettt bangetttt meskipun masaknya cuma simple.

1 orang

± 15 menit

Tahu isi crispy

Sop Tahu Putih ala HokBen

Resep : Hestu Sugar Saya itu agak ga suka ama tahu putih ya, karena hambar gitu. Lebih suka tempenya. Tapi setelah beberapa hari makan tempe terus kok mulai bosan 😆 Cari resep di cookpad, buat ngolah si tahu putih (biar anak-anak juga mau ikut makan). Yes...dapat resep ini dan beneran tahu putihnya ga terasa hambar walaupun cuman dikasih bumbu sederhana aja. Terima kasih mbak untuk resepnya 😊 #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi

Tahu gejrot

Pepes Tahu Udang Rebon

Bismillah.... Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🤭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya... Yuk...cobain resepnya... #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MasakSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

6 porsii

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

Tumis terong sama tahu

2 porsi

20 minutes

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Resep masak anti ribet. Cepet dan hasilnya enak. Modal niat aja pokoknya. Isian bisa ditambahkan bahan lain seperti cincangan sosis/otak-otak/wortel/kol/jagung manis. Sesuai selera dan stok bahan yg ada aja. #bakwan #tahuwalik #tahu #balabala #antiribet

Popcorn Tahu ala Dapur Kobe

Masih punya stok tahu di kulkas. Nyari cemilan pagi sekaligus lauk sarapan 😂. Teringat udah cookmark resepnya @dapurkobe cuzz langsung eksekusi. Simpel banget.. Resep asli pakai tepung bumbu putih, kebetulan stok yang ada tepung serbaguna. Tapi ini enak lho, pedes-pedes endulll. Saya skip lada bubuknya, karena sudah pedass dari bon cabe. Resep asli bisa cek @dapurkobe. #CookpadCommunity_Tangerang