Sambal Goreng Krecek Tahu

Dipos pada February 10, 2022

Sambal Goreng Krecek Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Krecek Tahu diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu saat ada kondangan/ kenduren. Dulu waktu kecil... jika ada tetangga ater-ater (hantaran), yaaa berebut ambil sambal goreng krecek atau kentang. Nah ... kalau udah jadi mamak gini, ya masak sendiri lah... sesuai selera dan bahan yang ada. Meskipun kurang merah yang penting eenaak lho.... #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu:

  1. 100 gr krecek rambak mentah
  2. 10 buah tahu kecil
  3. 200 ml santan instan
  4. 300 ml air matang
  5. 5 cm lengkuas, geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 1 sm kaldu jamur
  9. Bumbu uleg :
  10. 3 butir bawang merah
  11. 5 lombok besar merah dan hijau
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 st terasi goreng/bakar
  14. 1 st garam
  15. 1 sm gula merah
  16. Bumbu Iris :
  17. 2 buah lombok merah
  18. 2 buah tomat
  19. 2 butir bawang merah
  20. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu

1
Siapkan bahannya, marinasi tahu dan goreng, kemudian potong dadu. Goreng kerupuk kulit/rambak hingga matang mekar. Iris dan uleg bumbunya.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
2
Setelah siap bumbunya, tumis dengan sedikit minyak goreng panas, beserta bumbu iris, hingga harum layu. Masukkan tahu dan daun salam-jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
3
Kemudian masukkan kerupuk kreceknya, saya potong kotak. Aduk rata, terakhir masukkan santan dan tambahkan air. Serta kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar hingga mendidih, cek rasa, angkat.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
4
Sajikan bersama lauk lain, jika untuk nasi takir biasanya ada suun/ mie goreng, lodoh ayam tahu tempe, telur bumbu bali, oseng buncis wortel, kering tempe dll. Hmmmm... sambil membayangkan jaman dulu ya maemnya.... he he.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 4
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan tahu santen

Jangan tahu santen

Biasanya orang jawa khususnya jawa timur menyebut lodeh santan dsebut dengan jangan santen...

4 orang
20 menit
Tahu Krispy

Tahu Krispy

Adek saya tu seneng banget bolak balik beli beginian.. Akhirnya saya coba buat.. Alhamdulillah suka banget dia.... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

4 orang
15 menit
Rica Rica Tahu Kemangi

Rica Rica Tahu Kemangi

Assalamu'alaikum Hari Rabu , saatnya untuk @Komunitaspaders, Minggu ketiga waktunya Goda Cooksnap , tema minggu ini adalah Masakan Pedas , sepewedas mulut Netijen ..😁😁😆 Aku bikin sesuai stock kulkas, maklum belum belanja dan Tuksay nya ga muter gehara Hujan, jadi bikin seadanya aja stock aja. Aku pake resep mb Iis @iishvara .. sehat selalu yaa mb beb 🥰🥰. Source : https://cookpad.com/id/resep/8452077-rica-rica-tahu-kemangi?invite_token=M96UHp81F5Mf25mskKqNo8gd&shared_at=1637153632 #GoDaSnap_MulutNetijen #Goda_Paders #komunitaspaders #CookpadIndonesia

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot,makanan khas yg berasal dari Cirebon Jawa Barat. Kenapa saya pilih makanan Khas Jawa Barat utk posbar minggu ini? Krna saya selalu merindukan Jawa Barat🥰walaupun tinggal di Ibu Kota tapi lidah selalu ingin menikmati hidangan" Khas Jawa Barat Dan untuk cooksnap arisan #genkpeda saya memilih resep" @dshh_29060818 yg berbahan dasar Tahu,krna sebegitu cintanya sama sumber protein satu ini🥰Makasih ya mba resepnya.. Salam dari Kota Tahu Sumedang😍🥰 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu berontak

Tahu berontak

Uniknya nama makanan ini tahu berontak, bikin penasaran untuk mencoba. Pas baca resepnya ternyata cuma tahu isi biasa, sampe sekarang aku masih bingung kenapa diberi nama tahu berontak, ada yang tahu, bisa komen di bawah ya, xixixi. Aku cooksnap resep ini dari mbk ruth yang juga dia cooksnap dari dapur kobe. Semoga berkenan ya mbk ruth, sehat selalu. Sumber : @dapurkobe Cooksnap : @RuDes #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu asam manis

Tahu asam manis

Menu murah simple ditanggal tua sobatt ☺️

4 porsi
1 menit
Tahu Katsu 19M 🌻

Tahu Katsu 19M 🌻

Sebenernya resep baru nyoba, biasa nya kalau bikin olahan kayagini selalu pakai dada ayam filet kebetulan anak belum terlalu pinter kalau makan ayam jadi diganti sama tahu dan jadi lah resep seperti ini 😄 Saya dapat resep ini juga dari akun ig : belajarmasakk.id 🤍

2 orang
15menit
Tumis Tahu Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Tiram

Tahu merupakan salah satu protein nabati yg keberadaannya mudah di dapat disekitar kita. Apalagi di Indonesia.. tiap pasar tradisional maupun supermaket pasti tersedia, entah tahu pong, tahu sutra atau lain sebagainya. Selain itu tahu bisa diolah menjadi menu yg bervariasi.. salah satunya dengan saus tiram selera dari @dapurkobe. Tambah Selera Tambah Istimewa Rasa gurihnya... bikin nagih dan nagih lagi.. kk Viola dan dd Resta aja suka olahan yang satu ini.. apalagi di makan bersama nasi panas.. Resep asli pakai paprika. Namun karna saya dikota kecil..kampung pulaa..jd mau tidak mau saya skip dan diganti dengan cabe. Bumbu lain juga saya sesuaikan agar anak-anak mau makan dengan semangat Resep asli bisa cek di link dibawah ini ya mom.. 👇 https://cookpad.com/id/resep/15258209-resep-tumis-tahu-saus-tiram?invite_token=q1jUUgVkMmyUYqvkN7HpixvK&shared_at=1631771358 #kreasidapurkobe #dapurkobe #sausTiramSeleraKobe #cookpadcommunity_Solo #tambahseleratambahistimewa

3 porsi
30 menit
Tumis tahu kerupuk

Tumis tahu kerupuk

Salah satu hidangan unik ya. Pakai kerupuk sisaan yg melempem juga bisa mom, ini saya campur malah. kerupuknya jadi kenyel2 mirip aci tapi ini justu yang bikin enak. Mengingatkan pada pepes tahu kerupuk waktu kecil, tapi ini versi tumis. Saya dapet inspirasinya dari ig nya dapur mama devy bpk habibie. Disini saya tambahkan telur, daun salam dan sereh. Mau tambahkan pete juga boleh bgt mom, next saya mau coba.

Baceman Sederhana Tanpa Air kelapa (Ayam, tahu,tempe Bacem)

Baceman Sederhana Tanpa Air kelapa (Ayam, tahu,tempe Bacem)

hari ini mau masak simpel aja. . lagi pengen banget makan bacem, yaudah jadilah bikin bacem dengan bahan seadanya di kulkas.. (maklum tanggal tua ya buibu 🤭)

Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas Simpel

Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas Simpel

Source @DianaN_17 Tumis tahu tempe bumbu kecap pedas simpel Tempe dan tahu direbus terlebih dahulu baru ditumis, jadi versi tumisannya.bukan yang kering ya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Tahu Telur Bumbu Kari

Tahu Telur Bumbu Kari

Dikasih tahu takwa sama tetangga yang baru pulang mudik.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Kecap

Tahu Kecap

Tak bosan dengan olahan tahu. Mau dimasak apa saja tetep terbaik🤭 apalagi bila dimasak seperti ini, tahu kecap. Di daerah saya biasa disebut tahu goreng, perpaduan tahu goreng dengan bumbu kecap yg manis asem asin, plus irisan timun dan tauge yg krenyes krenyes bener bener menggugah selera, dimakan tanpa nasi pun tetap kuenyang😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Pepes Jamur Tahu mudah

Pepes Jamur Tahu mudah

Yukkkkk makan yang tidak digoreng-goreng 💚 *jika tidak ingin pedas, cabenya dikurangi 😘

Tahu walik mamah nizam & akhtar

Tahu walik mamah nizam & akhtar

4 orang
30 menit
Tahu saus mentega

Tahu saus mentega

Akhir bulan duh tanggal tua. Ada nya tinggal tahu dikulkas. Ya sudah dieksekusi menu iritnya

2 porsi
30 menit
Tahu Goreng Sambal Kecap

Tahu Goreng Sambal Kecap

Hujan malam-malam begini punyanya tahu putih, enaknya digoreng. Tapi lebih enak kalau pakai cocolan sambal kecap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra

1 porsi
20 menit
Tahu Bakso Kuah

Tahu Bakso Kuah

Rolade daun singkong tahu putih

Rolade daun singkong tahu putih

Ini salah satu camilan kesukaan keluarga. Karena selain sehat, bahan bahannya pun sederhana dan mudah didapat. Dan pastinya murah meriah. Dijamin empuk dan nagih ya 😉 Tips : minyak jangan terlalu banyak karena akan keluar buih. Goreng dalam api sedang.

25 buah
Semur Tahu tempe

Semur Tahu tempe

Didalam kulkas ada tahu tempe Bosan di goreng Yukz kita coba buat yg simpel tapi disukai semua keluarga

5 porsi
45 menit