Anda sedang mencari inspirasi resep Semur telur, tahu betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur telur, tahu betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur telur, tahu betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur telur, tahu betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur telur, tahu betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur telur, tahu betawi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lagi pengen banget masakan betawi pake stok bahan2 yg selalu ada d rumah tahu dan telur ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur telur, tahu betawi:
- 1/2 kg telur
- 6 bh tahu matang (coklat)
- Bahan di haluskan :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 5 bh cabe merah (bisa d skip)
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1/4 sdt pala bubuk
- bumbu pelengkap :
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- 1 ruas lengkuas (di geprek)
- 3 bh cengkeh
- 2 btg kayu manis uk.5cm
- 10 sdm kecap manis (atau sesuai selera aja)
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula semut (bisa d ganti gula pasir/gula merah biasa)
- 1 sdt kaldu bubuk daging/ayam
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air matang
Langkah-langkah untuk membuat Semur telur, tahu betawi