Semur telur, tahu betawi

Dipos pada February 2, 2022

Semur telur, tahu betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur telur, tahu betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur telur, tahu betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur telur, tahu betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur telur, tahu betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur telur, tahu betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur telur, tahu betawi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen banget masakan betawi pake stok bahan2 yg selalu ada d rumah tahu dan telur 😁😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur telur, tahu betawi:

  1. 1/2 kg telur
  2. 6 bh tahu matang (coklat)
  3. Bahan di haluskan :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 5 bh cabe merah (bisa d skip)
  8. 3 bh kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. 1/4 sdt pala bubuk
  12. bumbu pelengkap :
  13. 3 lbr daun salam
  14. 2 btg serai
  15. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  16. 3 bh cengkeh
  17. 2 btg kayu manis uk.5cm
  18. 10 sdm kecap manis (atau sesuai selera aja)
  19. 1 sdt garam
  20. 3 sdm gula semut (bisa d ganti gula pasir/gula merah biasa)
  21. 1 sdt kaldu bubuk daging/ayam
  22. secukupnya minyak goreng
  23. secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Semur telur, tahu betawi

1
Rebus telur sampai matang,kemudian kupas kulitnya sisihkan
Semur telur, tahu betawi - Step 1
2
Haluskan bumbu
Semur telur, tahu betawi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan bumbu pelengkap,tambahkan air matang,aduk rata,kemudian masukkan telur,masak sampai air agak berkurang, lalu masukkan tahu,aduk rata,masak dgn api kecil sampai warna telur berubah menjadi coklat,bumbu meresap dan air menyusut, test rasa siap di sajikan
Semur telur, tahu betawi - Step 3
Semur telur, tahu betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telor dan tahu

Semur telor dan tahu

Karena bingung mau masak apa,akhirnya lihat isi kulkas ada tahu telor dan kubis πŸ˜‚ jadi deh semur campur segala macemπŸ˜‚ Maaf ya bun kalau dalam penulisan saya masih kurang hehe masih pemulaπŸ˜…

6 orang
i jam
Tahu Tek

Tahu Tek

Tahu tek menu gak pake rempong.

1-2 orang
30 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Saya biasanya membuat tahu walik menggunakan adonan aci dengan ayam, namun kali ini sudah ngaduk-ngaduk kulkas dan kandang ayam tetangga gak juga menemukan sang chickin maka dengan lapang dada dibuatlah tahu walik dengan adonan aci saja. Etapi walaupun minus daging ayam, tahu walik ini enak juga loh.

30 buah
45 menit
Orek Tahu Telur Pokcoy

Orek Tahu Telur Pokcoy

Tadinya males masak untuk makan malam, cuma anak tidak mau kl beli mateng. Akhirnya masak simpel yaitu "Orek Tahu Telur Pokcoy". Cukup 15 menit selesai #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepat #OlahanTahuTelur

4 orang
15 menit
Ravioli Pasta (isi tahu)

Ravioli Pasta (isi tahu)

Ravioli sy agak "sesat" sedikit, tapi sungguhan ini bisa jadi alternatif yang tidak menyesatkan. Ribet dah jelasinnyaπŸ˜‚ Sebetulnya beberapa hari ini sy lagi "tugas negara" dititipin beberapa ponakan yang ditinggal orang tuanya tugas ke luar pulau. Di kulkas lagi ngga ada stock keju yg sesuai. Tidak mungkin sy meninggalkan anak-anak untuk belanja keju. Lebih tidak mungkin lagi membawa mereka keluar buat belanja. Nanti sy bisa dipites emak sama bapaknyaπŸ˜… Teringat kalau diluar sana, orang bikin vegan cheese dari tahu dan air lemon. Sy kolaborasi dengan tahu saja karena kebetulan ada. Sebetulnya untuk vegan ricotta cheese ada tambahan nutritional yeast, yang katanya bikin rasa dan aromanya mirip keju beneran. Sy bukan vegan jadi ngga punya yang semacam itu. Jadi biar ada gurih-gurihnya, sy tambahkan krimer nabati yg merknya udah famous itu. Baiknya tahu yg dipakai yang tidak terlalu langu biar ngga "tahu" banget, tapi ngga apa-apa sih kalau lidah sama hidungnya tidak mempermasalahkan. Atau kalau mau bumbu dan rasanya ngga dimirip-miripin sama keju, bagus juga sih, biar raviolinya meng-endonesah🀭 Sy sih asik-asik aja selama gada orang Italy yang marahin sy gara-gara ituπŸ˜… Ravioli sy menggunakan resep Tehmin @opibun, semua step by step dan bahannya sama, kecuali kejunya diganti tahu🀭 Dibawah sy ketikkan juga resep isian punya mba Opi dan alternatif isian punya sy.. Baiklah, ya udah, gitu ajaπŸ˜‚ #cookpadcommunity_bogor #thrtehmin_pastipasta

3 porsi
1 jam
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Menu simple dan cepet, bahan-bahannya juga mudah didapat.. semoga bermanfaat

Pepes tahu teri

Pepes tahu teri

Semangat wekkday saatnya masak" untuk yg tersayang... #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

3 orang
45 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Di resep asli menggunakan bahan daging ayam giling. Tapi saya ganti sosis. Sesuai selera yaa bunn 😊. Dapat di frozen tahan 1-2 hari buat stok cemilan. Sumber Resep : @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Ungkepan Tahu

Ungkepan Tahu

Bismillah... Assalamualaikum... Berburu tiket GA Batik dan meet up CODE yang terpenting dapet tiket dulu seelah itu baru ijin ke paksu dan melobinya mudah2 paksu ngasih lampu hijau source @ciciliasalamony #tiketgoldenbatikapron #tiketmitapperdanacode_2022 #temancode_cicilia #cookpadcommunity_depok

Botok Tahu Udang Versy My Familly

Botok Tahu Udang Versy My Familly

Ini adalah salah satu makanan favorit klrga q

Tahu sosis merekah

Tahu sosis merekah

Setiap hari ada tukang Tahu lewat depan rumah. Seru aja kalo pas manggil si Abang Tahu, saking cepetnya bawa motor, jadi kita mesti siap- siap panggil dari jauh. Kadang kelewat, alhasil mesti teriak - teriak, " Tahuuuu...". Ya ampun, perjuangan yaa beli tahu 😁. Nah, ini resep ino bisa jadi pilihan makanan berbahan dasar tahu. Enak lho... Ini aku isi sosis, bunda juga bisa gunakan telur puyuh ya sebagai isian.

3 orang
1 jam 15 menit
Tahu bakar kemangi

Tahu bakar kemangi

#TiketGoldenBatikApron

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Alhamdulillah MPASI adek minggu pertama Done βœ… makin semangat masakin nya karena pas hari ke 7 di kasih MPASI terfortifikasi cuma di lepeh2, adek udh terbiasa homemade by bunda hehe Waktu itu ga sempet masakin nya karena anter kakak vaksin di sekolah pagi2, jadi dadakan beli di minimarket

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Bosen tahu + tepung, markicob mari kita coba tahu x telur😁

2 orang
30 menit
Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal Semarang

Assalamu'alaikum Bismillah.. Menit2 terakhir kumpulkan tugas di community 🀭, maafkan diriku banyak absen gegara riweuh packing mo pindahan πŸ€£πŸ€£πŸ™πŸ™πŸ™. . Tahu Gimbal sendiri aq kenal baru di thn 2017 yang lalu, saat sempat tinggal di Sragen. Jadi suka dech, dan ini pertama kalinya bikin sendiri hihihi. . Berkat resepnya mba @KUALI_QUE πŸ™πŸ™πŸ™ #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Sup tahu ala hokben

Sup tahu ala hokben

Source : Indri Arwin Ini resep tersimple buat aku dan cocok pas buat aku yang lagi mulai diet. Kali ini gak mau ketinggalan ikut combo anjangsana . Dan tiket golden batik apron setelah sekian tahun gagal #Comboanjangsana_Bekasi #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Baso Aci/Cilok Tahu simple

Baso Aci/Cilok Tahu simple

Asik main IG nge reels eh dapet menu Cilok dengan bahan tahu.. Cobain deh enak loh!!! Karena ini untuk balita juga jadi tidak pakai lada yaaa

5 porsi
45 menit
Sup Tahu Udang

Sup Tahu Udang

Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍

5 - 6 orang
1 jam 30 menit