Semur Ayam Tahu

Dipos pada February 5, 2022

Semur Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ayam tapi bingung mau dimasak apa, langsung ketemu resep nya bang Rudy choirudin yg simple tapi nikmat, Alhamdulillah anak2 juga lahap bgt😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu:

  1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
  2. 50 gr tahu, potong, goreng
  3. 8 buah bawang merah, iris2
  4. 5 buah bawang putih, iris2
  5. 500 ml air
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1 batang kecil kayu manis
  8. 2 butir cengkeh (bisa di skip)
  9. 2 cm pala digeprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  12. Bahan marinasi:
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu

1
Cuci bersih ayam, baluri dan diamkan 10 menit ke bahan marinasi, sisihkan. Tumis irisan bawang merah dan putih sampai agak layu, lalu masukkan cengkeh, kayu manis dan pala. Aduk dan masak sampai harum.
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
2
Masukkan ayam dan bumbu marinasinya, aduk rata sampai ayam berubah warna. Tuang kecap manis, aduk rata kembali sampai kuah kecap berbuih.
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
3
Tuang sebagian air 200 ml, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan air menyusut.
Semur Ayam Tahu - Step 3
Semur Ayam Tahu - Step 3
4
Setelah air agak menyusut tambahkan sisa air 300 ml, tahu goreng, dan tuang gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk2 dan jangan lupa koreksi rasa ya. Masak sampai ayam empuk. Jangan lupa taburan bawang goreng nya ya, biar lebih cucok😁.
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu merupakan comfort food suami & anak. Sering buat karena pada doyan. #TiketGoldenBatikApron

6 Porsi
45 menit
Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Pengen nyamil gorengan, punya tahu pong dan ada bihun dari @kreasibihunaaa ahirnya di bikin tahu isi bihun yg pedes 😋😋😍 Sekaligus praktekin ilmu pepotoan yg di ajarkan cikgu @heshidayat semalam di acara kopdar sumatera 😍😍 yaitu tentang minimalist food photo, jd ga perlu printilan macem2 cukup fokus pada objek.. Yg penting bisa membuat org yg melihat jadi ngilerrr😂😂 #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Idemasakku

10 buah
45 menit
Tempe Tahu Ungkep Bacem

Tempe Tahu Ungkep Bacem

Dulu pernah bikin bacem, tapi di rumah kurang disukai. Mungkin karena tidak sesuai harapan rasanya, jadi kurang laku. Kali ini nyoba cooksnap resepnya Mba @ciciliasalamony yang lebih praktis dan kaya bumbu. Edisi bosen mengolah bahan lauk pauk yang lain, kita kembali ke selera Indonesia asli yaitu tahu dan tempe. Alhamdulillah nya, kali ini rasanya enak banget walo bumbunya keliatan kurang medok. Buktinya, goreng segini ternyata habis sama pasukan. Tanpa komen ataupun pujian yaa... Maklum laki-laki semua kecuali saya dirumah. #TemanCode_Cicilia #Tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Ungkepan

Sup Tahu Sawi

Sup Tahu Sawi

Bingung mau masak apa, sore-sore baru pengen yang seger-seger. Berhubung bocil juga pengen yang kuah-kuah, jadilah bebikin sayur simple bin mudah ini. Untuk pemakaian lada, gula, garam, dan kaldu sesuaikan dengan selera ya bun 😊. Kiat memasaknya, masak dengan cintaaa biar lebih sedep bun 😊. Yuk cuzz masaaaks buat mamam keluarga.

4 porsi
20 menit
Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Suka sekali dengan yang namanya martabak, kalau beli ya lumayan juga harganya ye kan 😂 baiklah dari pada beli kita bebikinan sendiri aja, dan biar lebih ekonomis bikinnya ditambah tahu 🤣 #BamasakBaimbai #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunity_KALSEL #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tempe Goreng Bumbu Ungkep Kelapa Parut

Tahu Tempe Goreng Bumbu Ungkep Kelapa Parut

Assalamu'alaikum Sekarang waktunya goreng tahu tempe ungkep kelapa parut kemarin, ini wangi banget waktu ngegoreng nya Resep ungkepan masih pake punya mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_Mresep #GenkpejuangDapur #genkpeda_Eksis #Terimakasihsponsorgenkpeda #Terimakasih_HappyEnd

Semur Tiga T (Tahu Telur Toge)

Semur Tiga T (Tahu Telur Toge)

Inspired by Ibu Mertua (as always) 😆😍

2 orang
15 menit
289.Saos Bolognese Kornet&Tahu

289.Saos Bolognese Kornet&Tahu

Bismillaah ,,, Bikin saos bolognese dengan bahan seadanya ? ah siapa takut ? takde rotan akarpun jadi😎. Saos bolognese biasanya menjadi salah satu pendamping pasta atau pizza , bahan dasarnya adalah daging cincang dan tomat , dan karna liat tahu putih yang belom teolah akhirnya jiwa keisengan emak meronta2😀Alhamdulillaah ternyata rasanya ga mengecewakan🤩Tentunya versi lidah emak n keluarga tercinta ya🥰Si Ayah bilang mirip2 yang dijual itu loh😍Yu ah moms berdayakan apa yang ada dirumah menjadi hidangan istimewa yang disajikan dengan penuh cinta tentunya😃ee aaaa #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakku

Tahu Telur Kecap

Tahu Telur Kecap

Tahu susu dimasak kayak gini enak, cuma perlu sambel biar mantep hehe

4 orang
45 menit
Tahu petis

Tahu petis

Cooksnap : @kurnia80 Terima kasih mb @lolitavegga sudah mampir di coboy Dan sharing seputar kuliner disana,, resepnya recommended semua 😘 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Tumis Tahu Tauge

Tumis Tahu Tauge

Menu sederhana dirumah, tapi bikin nafsu makan meningkat. ☺️ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat. Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja. #PejuangGoldenBatikApron

Bacang tahu

Bacang tahu

Banyak yg mengira ini bacang daging padahal cm isi tahu dan sayuran 😁, recommended, ayok recook!

±25pc
±1jam
Pepes Tahu jamur

Pepes Tahu jamur

Jam menunjukan pukul 17:45, beberapa menit lagi waktu berbuka. Saya baru tiba dari belanja beras, keujanan lg.. Huhuhu... Beberes langsung cuss kedapur. Liat masih punya daun pisang, hasil petik kemarin. Tingg!!! Pepess

5 porsi
45menit
Tahu Bacem Jogja

Tahu Bacem Jogja

Bisa jadi lauk makan, bisa jadi cemilan. Dimakan hangat bersama cabe rawit, sedaap... Bahannya bisa menggunakan tahu atau tempe, pada dasarnya bumbunya sama saja. Bisa dibilang ini masakan sehari-hari orang Jawa. Bikin ungkepan/baceman tahu tempe, simpan di kulkas, bisa digoreng kapan-kapan. Meskipun biasa dipasangkan dengan gudeg, sebetulnya bacem enak dipasangkan dengan sayur apa saja. Cita rasanya yang manis menjadi penyeimbang rasa. Yuuk cobain... #pekanPosbar #ungkepan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Tahu lipat pangsit

Tahu lipat pangsit

Sore2 hujan...kepingin ngemil tapi yg agak bikin kenyang...meskipun harga minyak lagi mahal..g apalah bikin gorengan aja... Alhamdulillah...semua suka #TiketGoldenBatikApron

Tahu hot jeletot

Tahu hot jeletot

Resep tahu hot jeletot untuk pemula . Cocok banget anti gagal .

2 Orang
-+ 30 menit
Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Selasa, 08-Feb-2022 Pagi ini masak yg Simple dan mudah, Kebetulan semua bahan ada. Menu pagi ini untuk Perbekalan Paksu Kerja dan Sarapanku Pagi ini...😇 Thanks ya Mba @Erlina sdh menginspirasi🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_02

1 Porsi
15 Menit
Sup tahu sosis

Sup tahu sosis

Lagi kpngn masak sendiri sup buat anak2, yg suka sosis + tahu. Jadi lah digabung, rasanya endul loh bun. Yu di coba resepnya.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit