Anda sedang mencari inspirasi resep Kotok Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotok Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotok Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotok Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotok Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kotok Tahu diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotok Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotok Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi kangen masakan rumah. Ini kotok tahu, masaknya dengan dikukus. Rasanya lebih lembut dibandingkan direbus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotok Tahu:
- 6 buah tahu ukuran sedang
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 2 lembar daun salam
- 1 buah kemiri
- 1 bungkus santan ukuran 65ml
- 1 sdm minyak goreng
- 200 ml air putih
- Secukupnya garam dan gula pasir
