Tahu Bejeg ala sunda

Dipos pada February 6, 2022

Tahu Bejeg ala sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bejeg ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bejeg ala sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bejeg ala sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bejeg ala sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bejeg ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bejeg ala sunda memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bejeg ala sunda:

  1. Racik ayam goreng (krn keabisan saori dan totole)
  2. Garam
  3. 5 Tahu kotak2 isi
  4. Bahan Irisan:
  5. 6 rawit oren
  6. 7 bw merah
  7. 5 bw putih
  8. 3 lembar daun salam
  9. Lengkuas sekelingking

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bejeg ala sunda

1
Tumis bahan irisan (duo bawang dulu sampai harum baru cabe) krn lg ngurangin minyak jd td minyaknya cm 2 sdm
2
Cabenya sampe agak mateng biar ga terlalu pedes.
3
Masukin bumbu dapur.
4
Masukan tahu bejeg jg, aduk2 tambahkan garam dan racik ayam goreng lalu tambahkan jg sedikit aja air biar mateng.
5
Cicipi. Ini sebenernya pake saori atau totole aja cukup tp krn ga ada dan masak dgn bahan seadanya jd pake bumbu racik ayam goreng.
6
Kl tahu udah kering dan bumbu udah meresap dan udah pas.
7
Angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kuah sarden

Tahu kuah sarden

#sitifajarwulandari #dapoernengulien #resepnengulien #alaulien #dapurulien

3 porsi
20 menit
Sayur Santan Rebung, tahu, kacang

Sayur Santan Rebung, tahu, kacang

Resep ini terinspirasi masakan emak tercinta. Ketika di kampung cari rebung di belakang rumah dan dimasak santan oleh emak.

10 orang
1 jam 30 menit
01. Tahu Isi Sayur

01. Tahu Isi Sayur

Cemilan favorit keluarga, sekali goreng bisa langsung ludes. Selain bahan2 yg diperlukan cara memasaknya pun sangat mudah lho bun. . ☺️ Untuk bahan isinya bisa disimpan dikulkas yah bun jika masih ada sisanya dan bisa digunakan untuk bahan isian tahu selanjutnya πŸ™πŸ»

Sesuai selera
Kurleb 30menit
Tumis Tahu Ampela Cabe Hijau

Tumis Tahu Ampela Cabe Hijau

Masak menu makan siang pake bahan-bahan yang sisa di kulkas. Capcizcuz, gampil, enak dan hemat di kantong yaahh..

2 orang
45 menit
Jamur tahu saus tiram

Jamur tahu saus tiram

Karna sedang suka sekali dg gochujang, maka tumisannya saya tambah gochujang Jadi ada pedes2nya gitu 😍 Cooksnap dari @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15484920?invite_token=2J3QkD #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima

4 orang
20 menit
Ayam pedas campur tahu

Ayam pedas campur tahu

Berhubung ayam mahal beli sedikit trs campur tahu deh moga bermanfaat

2 orang
Semur Ayam, Telur, Tahu

Semur Ayam, Telur, Tahu

Kakak kalo uda makan semur, nasinya banyak banget πŸ˜‚.. #PejuangGoldenBatikApron

10. Oppor Tahu Telor

10. Oppor Tahu Telor

Assalamualaikum bun Oppor yang satu ini selain rasanya gurih juga enak banget, suami paling suka di masakin oppor telur,, #TiketGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Sambal goreng jengkol + tahu

Sambal goreng jengkol + tahu

4 orang
-+30 menit
Semur telor dan tahu

Semur telor dan tahu

Karena bingung mau masak apa,akhirnya lihat isi kulkas ada tahu telor dan kubis πŸ˜‚ jadi deh semur campur segala macemπŸ˜‚ Maaf ya bun kalau dalam penulisan saya masih kurang hehe masih pemulaπŸ˜…

6 orang
i jam
Bola bola Tahu

Bola bola Tahu

Hai moms, punya stok tahu dirumah? Bosen engga sih kalau tahunya langsung dimakan gitu saja. Yuk kita kreasikan tahunya menjadi makanan yang menarik. Makanan ini bisa dijadikan cemilan atau teman makan loh bersama keluarga. Yuk Reecook πŸ€—

2 orang
30 menit
Telur Dadar Tahu Simpel (Simple Tofu Ommeletes)

Telur Dadar Tahu Simpel (Simple Tofu Ommeletes)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Rohanacake.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈMohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya bunda β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #TelurDadarTahuSimpel #CookpadCommunity_Jakarta #EnakBanget This recipe i recooked from Mam @Rohanacake.. Thank you Mam for the recipe.. please appologized for the imperfection πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Its so delicious πŸ˜ŠπŸ‘β€οΈ

Tahu isi crispy

Tahu isi crispy

Assalamu'alaikum... Saat turun hujan sering tiba2 muncul ide bikin cemilan dirumah utk tmn minum teh..😁bikinny seadanya yg ad di kulkas..sederhana tp enak&,yg jls gampang..sy suka bikin sesuatu yg g pke ribetπŸ˜‚

10 porsi
Tumis taoge tahu selimut telur

Tumis taoge tahu selimut telur

Buat sarapan yg praktis nih

satu mangkuk
10 menit
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Minggu ini ada yang spesial bersama komunitas CP Bali, komunitas cookpad tempat saya bernaung secara regional Untuk melepas para admin yang telah bertugas di periode sebelumnya saya pun ikut meramaikan acara CP Bali minggu ini dengan cooksnap spesial bertagar #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 Menu Tahu Teriyaki ini menjadi cooksnap saya untuk mbak @pre_sella karena telah berpuluh purnama sudah saya simpan resep beliau dan kali ini alhamdulillah terwujud juga Terima kasih mbak Sella sudah mengayomi kami para cookpaders Bali, semoga berkenan dengan cooksnap spesial ini πŸ˜ŠπŸ™ #Cookpadcommunity_bali #CpBaliSnap_SuperAdmin2021 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TiketGoldenBatikApron

4. Tahu Walik

4. Tahu Walik

Dikasih tahu kulit sekresek sama tetangga, jadi pingin tahu walik. Awalnya mau dikasih rebon eh tapi kehabisan stok. Meskipun isinya cuma tahu sama aci, tapi isiannya mirip bakso KW, loh! Suami bilang, ini adalah cara ribet untuk makan tahu. πŸ˜‚

4 orang
2 jam