Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya sudah pernah cerita kan ya gimana saya kenalan dengan tahu beku... ini salah satu opsi menu maaf 2 langkah terakhir ngga ada foto, kehapus di hp 😅... tapi saya percaya bisa dipahami karena insyaallah ini tuh mudah banget bikinnya atau bisa kunjungi blog asli sebagai referensi, penulis menyajikan tofu katsu dengan spicy sweet-sour sauce... saya nyontek katsu nya doang😅 link resep asli: https://biancazapatka.com/en/tofu-katsu-recipe/#recipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu:

1. 300 gram tahu, bekukan
2. secukupnya tepung panir
3. secukupnya minyak untuk menggoreng
4. bahan celup:
5. 80 ml plant milk (me, a non vegan: UHT)
6. 40 gram terigu
7. 1 sdm maizena
8. 1 sdt paprika bubuk
9. secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu / Vegan "Chicken" Katsu

1

Keluarkan tahu beku, biarkan mencair,peras / tekan2 tahu hingga air keluar belah 2 tahu

2

Campur semua bahan celup, masukkan tahu hingga seluruh permukaan tertutup

3

Taruh tepung panir dalam wadah, masukkan tahu, bolak balik hingga seluruh permukaan tertutup tepung panir

4

Goreng, potong sesuai selera sajikan me: wortel, kol, selada dipotong halus -> tata dalam wadah -> letakkan potongan tofu katsu -> siram dengan mayonise dan saos sambal