Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk batang² sayurannya boleh diganti sayuran urap pada umumnya ya. Takaran tetap sama. Alhamdulillah, MaasyaaAllah Tabarakallah. Resep ini dan tentunya atas ijin Allah swt, membawa saya menjadi juara 1 Foodplace Cooking League 2021 Ubah Sisa Jadi Rasa. Dengan tema kreasi tahu kreatif yang tentunya tetap masih mengaplikasikan bahan² sisa juga, dan waktu memasak 30 menit. Saya memutuskan untuk memasak Urap Tahu Abang (Aneka Batang). Abang di sini singkatan dari Aneka Batang dan juga representasi warna dari tahunya setelah tercampur bumbu yaitu warna merah, yang dalam bahasa jawa merah itu abang. Saat di studio, kami para finalis diberi tantangan bahan tambahan yang ada di mistery box yang harus kami pilih. Saya memilih mistery box no. 2 yang berisi yogurt dan keju. Ketika live, kedua bahan ini saya campurkan ke dalam tahu. Namun, untuk resep aslinya tidak menggunakan 2 bahan tersebut. Ide menu utama dengan memanfaatkan bahan sisa yaitu aneka batang sisa sayuran, bisa diolah menjadi hidangan yang enak dan insyaaAllah ga akan diabaikan lagi bahan sisanya. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #FoodplaceCookingLeague #FPChallengeCookingLeague #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodplaceCookChallenge #Foodplace
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Tahu Abang (Aneka Batang)- Juara 1 Foodplace Cooking League:
- 350 gr tahu putih
- 50 gr batang kangkung (cuci bersih, potong²)
- 50 gr batang pakchoy putih (cuci bersih, potong²)
- 50 gr batang kembang kol (cuci bersih, potong²)
- 50 gr wortel (kupas dan potong² seperti korek api)
- 4 lembar besar kol ungu (cuci bersih, potong²)
- 5 pcs daun jeruk
- 70 gr gula merah (disisir/iris² tipis)
- 1 sampai 2 sdt garam
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 pcs kemiri
- 11 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 2 ruas kencur
- 1 sdt terasi
- 50 ml minyak goreng