Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu walik isi ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu walik isi ayam & udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu walik isi ayam & udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu walik isi ayam & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu walik isi ayam & udang adalah 16 potong kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu walik isi ayam & udang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu walik isi ayam & udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik isi ayam & udang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tengok2 freezer kok ada sisa ayam + kepala udang ya. Bebikin yg ekonomis enak ni. Tinggal beli tahu pong 2rb dapet 8 potong. Jadilah si tahu walik ini๐ Tahu walik ini cemilan asal banyuwangi. Mirip tahu bakso, tp bedanya tahunya dibalik ya. Sekitar 1-2 tahun ini mulai ngehits di malang. Tekstur luarnya garing kriuk2 dan dalemnya empuk kenyel gurih. Cocok buat cemilan ato sekedar penunda lapar, dijamin kenyang.. Yuk dicoba..๐ค #idemasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu walik isi ayam & udang:
- 8 buah tahu pong
- Bahan Isian :
- 110 gr fillet ayam
- 40 gr daging udang (ak pake kepala udang)
- 3 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- 1 putih telur
- 30 ml air es (tuang secukupnya sampai konsistensi pas)
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 1 batang bawang pre, rajang
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/3 sdt lada
- 1/4 sdt gula
- Secukupnya garam (ak 1/2 sdt)
- Secukupnya kaldu bubuk (ak 1/2 sdt royco ayam)
- Pelengkap :
- Secukupnya cabe rawit ijo
- Secukupnya sambal bangkok
Langkah-langkah untuk membuat Tahu walik isi ayam & udang
