Mun Tahu

Dipos pada February 5, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐ŸŒน Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . ๐ŸŒน Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya. ๐ŸŒน Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuy Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 buah tahu sutra
  2. 100 gr daging ayam giling
  3. 30 gr udang, cincang kasar
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 batang daun bawang, iris
  10. 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 50ml air
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Air secukupnya (sy kurleb 300ml)

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Siapkan bahan
Mun Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam giling & udang, aduk rata hingga ayam & udang berubah warna.
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
3
Masukkan tahu, potongยฒ menggunakan sodet, lalu tambahkan air dan kecap ikan.
Mun Tahu - Step 3
Mun Tahu - Step 3
Mun Tahu - Step 3
4
Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan daun bawang, aduk rata
Mun Tahu - Step 4
Mun Tahu - Step 4
5
Tambahkan minyak wijen, dan terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata. Koreksi rasa.
Mun Tahu - Step 5
Mun Tahu - Step 5
Mun Tahu - Step 5
6
Sajikan.
Mun Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bekal Simple Tumis Tahu Sawi putih dan Telur Dadar

Bekal Simple Tumis Tahu Sawi putih dan Telur Dadar

Bekal untuk suami/anak/ pergi ke kantor yang simple dan mudahโœจ

20 menit
MPASI 1y+ : Sup Telur Tahu

MPASI 1y+ : Sup Telur Tahu

Mama nya lagi bingung mau masak apa, akhirnya masak yg simple aja. Ini moms bisa sesuaikan karbonya mau make apa ya, bisa nasi, makaroni atau mie, sesuaikan mood anak nya saja hehe

3x makan
15 menit
Tahu kuah Udang

Tahu kuah Udang

Masakan dikala hujan, nga pake repot, anak2 pasti suka, Yukk ahh kita masak pagi2

4 Orang
25 Menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Ada sisa adonan bakso abis bikin tahu bakso. Trus ada stok tahu putih sedikit. Langsung aja dibuat tahu walik. Fotonya emang nggak cantik ya, tp rasanya enak. Adonan bakso ini udah siap pakai ya, jd ga tau takarannya brp. Pokoknya dr abis bikin tahu bakso ada sisa sedikit. Resep adonan bakso ada di link resep tahu bakso. #CookpadCommunity_Malang

Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Resep simple, mudah dibuat, cocok kalau lagi buru2 masak nya ๐Ÿ˜ dan rasanya enak ๐Ÿ‘

Bola bola nasi tahu Airfryer

Bola bola nasi tahu Airfryer

Jadi resep ini di buat karena anak saya umur 2 tahun 7 bulan g begitu suka nasi akhir y gimana caranya agar tetap makan nasi tapi dg bentuk yang berbeda

2 orang
30 menit
Tumis Sosis Tahu Kecap

Tumis Sosis Tahu Kecap

Mau makan, cekยฒ kulkas, tinggal ada bahan ini aja. Oke deh, kita eksekusi ala #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Semur Telur Tahu Simple

Semur Telur Tahu Simple

Resep telur kesekian yg harus d padu padankan .. dan pastinya dengan bahan yg ada di dapur ya #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Tahu telur

Tahu telur

Variasi agar ga bosan tahuuuuu... ๐Ÿ˜„

5 orang
Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem

Resep tempe dan tahu bacem dengan bahan seadanya. Bahan

4 orang
1 jam
Tumis Tahu Kacang Merah

Tumis Tahu Kacang Merah

๐ŸŒบ Bismillah,........ Hari ini masak tumisan simple saja, tak perlu nguleg2 ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ˆ Sekalian pengen dapetin #TiketGoldenBatikApron , semoga bisa, semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜‡ #TiketGoldenBatikApron #OlahanKacangMerah #CookpadCommunity_Bali

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Bismillah Menu sehari hari yg perlu disimpan utk anak2 kalau nanti mereka membutuhkan. Bahan bisa diganti atau ditambah sesuai selera, seperti sosis, baso, udang, brokoli dll. 2/1/22

Tumis Jamur Tahu

Tumis Jamur Tahu

Anak ragil minta dbuatkan sayur kesukaannya, Alhamdulillah sdh bs makan pedes walaupun gak banget, proses belajar anak mengenal rasa pedas lumayan jg lah ya..

5 porsi
30 menit
Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai

Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai

Bismillaah, hidangan ini ana masak untuk suami yang qadarullaah sedang sakit tenggorokan, menjadi salahsatu ikhtiar untuk kesehatan beliau ๐Ÿ’™

+-30 menit
Semur Tahu

Semur Tahu

5 orang
30 menit
OTT (Oseng Tempe Tahu)

OTT (Oseng Tempe Tahu)

Lauk kesukaan suami, kalau mertua bilang sambal goreng tempe, kalau saya sih oseng tempe Masaknya mudah dan gak pakai waktu lama #PejuangGoldenBatikApron #Week1

4 orang
30 menit
Tahu saos teriyaki

Tahu saos teriyaki

Variasi menu masakan dr tahu , biar gak bosen. Rasa yg manis asem , gurih,enak dech pokoknya. Hasil recook dr resepnya bunda @susan_mellyani. Terimakasih bunda susan yg sudah membagikan resepnya. Semoga menjadi amal yg tak terputus utk bunda susan. Source : susan mellyani

3 orang
15 menit
Sup Tahu Udang

Sup Tahu Udang

Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 - 6 orang
1 jam 30 menit