Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama

Dipos pada February 5, 2022

Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama adalah 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli jamur tiram sama jamur merang di tukang sayur, jadi kepikiran bikin pepes... 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama:

  1. 7 buah tahu, dihaluskan dengan garpu
  2. 180 gr jamur tiram, iris iris
  3. 130 gr jamur merang, iris-iris
  4. 6 siung bawang merah, cincang
  5. 4 siung bawang putih, cincang
  6. 2 buah tomat merah, cincang kecil-kecil
  7. 1 batang serai ambil yg putihnya saja, iris tipis-tipis
  8. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
  9. 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
  10. 2 butir telur, kocok lepas
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. Kaldu jamur bila perlu sucukupnya
  15. secukupnya Daun salam
  16. Daun pisang untuk membungkus
  17. 5 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama

1
Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 1
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 1
2
Masukkan jamur tiram dan merang, lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk.. masak sampai jamur layu. Lalu sisihkan
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 2
3
Siapkan tahu yang sudah halus, lamu tambahkan tumisan jamur tadi. Campur dengan daun kemangi, irisan daun bawang dan batang serai. Lalu tambahkan sedikit garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 3
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 3
4
Siapkan kukusan, lalu panaskan sampai mendidih
5
Siapkan daun pisang, lalu beri 1 lembar daun salam diatasnya. Tambahkan 2 - 3 sendok makan adonan pepes. Lalu bungkus, tusuk dengan tusukan gigi
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 5
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 5
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 5
6
Kukus pepesan selama 30 menit atau sampai matang
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 6
7
Pepes tahu jamur yang sudah matang siap disajikan
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 7
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur

Tahu Telur

Tahu teluuuuuur... Ada banyak versi bumbu kacang dan isiannya, bikinnya simpel dan nutrisinya komplitt.. Note: foto proses diambil malam hari, foto cover diambil pagi hari, pas masih ada sisa bahan ya dibikin lagi dong 😁 Ini juga dibikin untuk pemanasan buat ikutan pilkada cookpad nih, hehhehee, Ada 2 hal yg membuat saya tertarik untuk menjadi bagian dari tim lokal cookpad kalsel. Pertama, karena saya merasa komunitas ini SAYA BANGET, yang dari dulu punya kecenderungan hobi masak dan jeprat jepret makanan, mau bikin sendiri, mau beli, jepret dulu pokoknya 😁. Kedua, saya punya harapan untuk memberikan sedikit kontribusi pada #CookpadCommunity_Kalsel, dengan resep yang saya tulis harapannya dapat memotivasi siapapun, bahwa, walaupun memiliki berbagai kesibukan, kita juga bisa kok menghasilkan masakan rumahan layaknya masakan yang biasa kita santap di luaran 😊, monggo dicobain gaesss 🙏🙏🙏 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #reseplocalteam_kalsel

Tempe Tahu Ungkep

Tempe Tahu Ungkep

Waktu nya event busway, budget sesuai (disesuai kan tidak lebih dari 30.000) Tempe 1 papan 3.000 Tahu putih besar 4.000 Bumbu2 3.000 Total 👉 10.000 #Busway_AnekaUngkepan #Pekanposbar #ungkepan #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Semur telor dan tahu

Semur telor dan tahu

Karena bingung mau masak apa,akhirnya lihat isi kulkas ada tahu telor dan kubis 😂 jadi deh semur campur segala macem😂 Maaf ya bun kalau dalam penulisan saya masih kurang hehe masih pemula😅

6 orang
i jam
Tauge tahu telur (non oil)

Tauge tahu telur (non oil)

Karena sedang mencoba hidup lebih sehat, jadi mencoba mengurangi minyak dalam masakan sehari-hari dengan komposisi makanan yang lebih seimbang juga. Menu ini tinggi protein dan sangat cocok dijadikan sarapan tanpa nasi, karena sangat mengenyangkan!

1 orang
15 menit
Sup Bihun Kembang Tahu

Sup Bihun Kembang Tahu

Musim hujan gini, yuk kita buat masakan yg hangat dan berkuah! Kali ini saya buat bihun kuah, dikombinasikan dgn kembang tahu, ayam dan jamur kuping. Hmm hangat dan nyaman ❤ Saya pakai bihun beras AAA Lima Saudara 😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas

Ayam pedas campur tahu

Ayam pedas campur tahu

Berhubung ayam mahal beli sedikit trs campur tahu deh moga bermanfaat

2 orang
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Cemilan hemat, murah, dan irit bahan. #TiketGoldenBatikApron

10. Oppor Tahu Telor

10. Oppor Tahu Telor

Assalamualaikum bun Oppor yang satu ini selain rasanya gurih juga enak banget, suami paling suka di masakin oppor telur,, #TiketGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo😊 sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking😉sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy🙏🏼😍 #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tahu Walik

Tahu Walik

Haii sahabat, resep tahu walik ini saya buat berdasarkan try and error saya. Ini saya buat karena ciri khas kota saya yaitu Banyuwangi. kalian juga bisa lihat resep nya di twitter saya.. semoga kalian suka

1 jam
Tahu Acar

Tahu Acar

Tahu acar adalah salah satu makanan favorit keluarga, cara masak yang mudah dengan cita rasa yang berbeda, sangat jarang di temui di kota lain yang jauh dari Sragen dan sekitarnya. Hal inilah yang bikin perantau selalu kangen tahu acar saat mudik tiba. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

5 porsi
30 menit
Cemilan Tahu simple

Cemilan Tahu simple

Sore² pengen ngemil gituu tp mager banget mau keluar, buka kulkas liat ada tahu putih, yaudh eksekusi ajaaa... Menu simpel banget cocok untuk anak kos 😋😋

2 porsi
30 menit
GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba 😄

Sayur Tahu Kulit tanpa Santan

Sayur Tahu Kulit tanpa Santan

Baru sembuh dari gejala tifus/tipes kemarin. Luar biasa rasanya, kemarin anakku yg sakit, lanjut aku, terus nular juga ke bapak nya 😞 warung juga ga buka 2 hari, tapi Alhamdulillah sekarang sudah enakan tinggal mual sedikit. Sehabis bangun dari sakit, rasanya pengen makanan yang berkuah, pengen sayur tahu kulit yg dikuningin, tapi gapake santan. Coba bikin deh, ternyata enak makan jadi pada lahap 👍 #IdeMasakku

2-3 orang
30 menit
Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Malang, 08 Januari 2022 Mamak sekeluarga tuhh doyan banget yang namanya gorengan💃tempe tepung, pisang goreng, tahu berontak dll pokoknya semua goreng enaqqq😂 Tapi gorengan yang paling sering dibuat sama mamak ya ini martabak tahu, kalau bahan di kulkas lengkap langsung eksekusi hahaha. Lha kebetulan banget kemaren tuhh paksu dapat nasi biryani dari kantor, si dedek makan daging kan belum begitu bisa jadi di makan nasinya saja kemudian dagingnya sama mamak di olah jadi campuran martabak daging tahu telur bumbu kare ini🤤 Resep ini di persembahkan mamak untuk mengikuti #TiketGoldenBatikApron yang di selenggarakan oleh cookpad. Mamak berharap semoga mamak lolos dan berhasil sampai garis finish mengikuti program tersebut 🤲karena apa?mamak tuhh orangnya males dan Ndak konsisten kalau mengikuti program apapun karena keriwehan di rumah bersama si bocil😊 #NovianaSari #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tahu Bakar Teflon

Tahu Bakar Teflon

Assalamualaikum teman-teman tersayang... Bosen dengan olahan tahu goreng biasa ? Mungkin resep ini bisa membantu. Mudah kok bikinnya gak perlu capek uleg-uleg. Tahu bakar ini rasanya nendang banget. Gak punya bakaran ? Gak masalah, karena bisa dibakar menggunakan teflon. Yuk cobain yuk... #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #PekanPosbar #SerbaTeflon

CRISPY TAHU NORI 🤤 | CEMILAN SIMPEL + ENAK 🥰

CRISPY TAHU NORI 🤤 | CEMILAN SIMPEL + ENAK 🥰

KRIUK NYA TAHAN BERHARI-HARI NIH🤤❗ Berhubung ada sisa lembaran nori, bikin cemilan simpel ini aja yuk bun.. Enak banget ! Cekidot bun 👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #nori #sushi #snack #tahu #cemilantahu #tahugoreng

4 porsi
15 menit
Risol kulit pangsit isi tahu

Risol kulit pangsit isi tahu

Pagi pagi udah hujan pengen beli risol di tukang sayur malah gak lewat, ya udah deh bikin sendiri aja pakai bahan yang ada dikulkas

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Lagi suka dengan resep lauk yang cepet dan mudah, mumpung ada kegiatan tour virtual ke Tangerang, saya cooksnap resep bunda @dapoerliandra6459146 , tumis toge tahu. Secara rasa ini enak, dan full protein nabati. Saya masak tidak pakai cabe, sesuai selera saja. Jumlah toge dan tahunya saya perbanyak, sehingga bumbunya ikut menyesuaikan. #CookpadCommunity_Bekasi #KomBesTour_Tangerang

4 orang
15 menit