Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Tempe memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Persembahan cooksnap kedua untuk challenge Genk PeDa 🥳. Pasukan dirumah lagi pada ngumpul, dan pada pengen makan opor ayam. Alhamdulillah my bakingmate mba @dshh_29060818 punya resepnya dan ini termasuk menu favoritnya juga 😍, langsung deh eksekusi. Opornya mantul, takaran santan dikurangi biar ga terlalu kental. Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_AnifEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 1 papan tempe, potong dadu (tambahan saya)
- 5 buah tahu, belah jadi 2 (tambahan saya)
- 5 buah telur rebus (saya skip)
- 750 ml air + 130 ml santan instan
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 3 buah kemiri, sangrai
- Bumbu lainnya :
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, iris tipis
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 50 gr gula merah (saya gula pasir)
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe
