Perkedel Tahu Sayuran

Dipos pada January 5, 2022

Perkedel Tahu Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Tahu Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Tahu Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tahu Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tahu Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Tahu Sayuran adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Tahu Sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tahu Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu yg dipotong kotak dan direndam air garam lalu digoreng sudah sering bikin, hmmm...enaknya tahu dimasak apa lagi ya? Kita coba bikin perkedel tahu sayuran aja ya..gampang, lezat dan cepat membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tahu Sayuran:

  1. 1 buah tahu putih ukuran besar
  2. 1 buah wortel, iris tipis
  3. 4 lembar kubis, iris tipis
  4. 3 buah cabe rawit, iris tipis
  5. 2 buah cabe keriting, iris tipis
  6. 1 batang bawang pre, iris tipis
  7. 1 batang seledri, iris tipis
  8. Bawang putih 2 siung, cincang kasar
  9. 2 butir telur
  10. 4 sdm terigu serbaguna
  11. 1 sdt garam
  12. 1/4 sdt gula
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tahu Sayuran

1
Siapkan semua bahan dahulu.
Perkedel Tahu Sayuran - Step 1
Perkedel Tahu Sayuran - Step 1
2
Haluskan tahu pakai garpu. Kocok lepas telur, lalu campur dengan garam, gula, merica, kaldu jamur.
Perkedel Tahu Sayuran - Step 2
Perkedel Tahu Sayuran - Step 2
3
Campur semua sayuran, telur kocok dan tahu jadi satu. Masukkan terigu, lalu aduk rata.
Perkedel Tahu Sayuran - Step 3
Perkedel Tahu Sayuran - Step 3
Perkedel Tahu Sayuran - Step 3
4
Bulatkan adonan dengan sendok, lalu goreng dengan api sedang. Setelah kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Perkedel Tahu Sayuran - Step 4
Perkedel Tahu Sayuran - Step 4
5
Perkedel Tahu Sayuran siap dinikmati! Dicocol dengan saus tomat/saus sambal... uenaakkk...!! Bisa untuk cemilan atau pelengkap lauk juga lho.
Perkedel Tahu Sayuran - Step 5
Perkedel Tahu Sayuran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Opor Menthok Tahu

1. Opor Menthok Tahu

Bissmillah Resep Opor Menthok Tahu Opor Menthok Tahu ini menu kesukaan anak sy Naira n keluarga Dia paling suka n lahab sekali makannya klo dimasakin opor @wiedtaris

3 - 4 porsi
1 jam 30 menit
Cireng Tahu | Takaran Sendok

Cireng Tahu | Takaran Sendok

Bismillah.. Cireng Tahu ini.. salah satu kesukaan anak-anak di rumah. Cemilan murah meriah, andalan emak di tanggal tua.. #PejuangGoldenBatikApron #cemilantahu #cireng #cirengtahu #tahuaci #cemilanmurah #masakanpemula

3-4 orang
1 jam
Egg Roll Tahu kornet wortel

Egg Roll Tahu kornet wortel

Tantangan minggu ini cukup menyenangkan, karena egg roll tahu ini kesukaan anak2. Bisa disantap sebagai cemilan maupun buat lauk. Enak, gurih. Dan isiannya saya tambahi wortel yg diparut dan kornet biar makin mak nyusss. Selain itu tetap bergizi. Resep dari mbak @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Mgke7

Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bismillah 08.03.22 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu6 #resepina #sauskacang #sausbatagor

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Tahu bulat digoreng dadakan #pejuanggoldenapron3

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ada tantangan lagi dari mama Cookpad buat Ramadan Camp, ah perdana lagi bikin egg roll Tahu. Ide bagus banget pas mau saur buat Frozen food. Cooksnap resepnya mbak @lidia_lestari dari Komunitas Kalteng. #RamadanCamp_Misi2 #CookiesPlesiran_Kalteng #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rolade / Eggroll Tahu Ayam

Rolade / Eggroll Tahu Ayam

Bismillah, Alhamdulillah sudah selesai bikin rolade / eggroll tahu ayamnya. Bisa buat temen makan, bekal dan bisa juga untuk cemilan. Yang dikukus kukus, bisa mulai maju. Tapi Rolade ayam tahu ini juga nikmat bila digoreng. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Sawi Tahu Bersantan

Sawi Tahu Bersantan

Minggu 4 (26 Februari 2022) Baru nyoba masak sawi putih pake santan, ternyata enak 😍 anak-anak juga suka. Resep asli punya teh @taniahelena ga pake gula pasir, tapi disesuaikan dengan selera orang rumah jadi ditambah gula dikit 😁 Bikinnya juga cepet, cocok buat makan siang nanti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Biasanya tofu tahu sutra, saya buat menjadi sapo tahu. Bosan dengan kreasi yang itu-itu saja, kalli ini saya coba kreasikan tofu menjadi lebih spesial. Tofu dibungkus dengan lembaran nori, digoreng dan disajikan dengan siraman saus asam pedas. So yummy… Sebaiknya saus disiram saat akan dihidangkan ya, supaya tekstur crunchy tahu masih terasa. Jika mau dibuat meal prep, tahu yang sudah dilapisi nori, dibalur telur dan tepung. Dan simpan dalam tempat kedap udara, dalam freezer. Untuk sausnya, disimpan terpisah dengan tahunya supaya tahu tidak menjadi lembek. Merk bahan ,saya tetap cantumkan ya, karena ada banyak pertanyaan, saya pakai merk apa. Beda merk memang bisa mempengaruhi rasa dan penampakan. Selamat mencoba.. Inspirasi lainnya #olahantahulingga #roladelingga #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Bali mujaer dan tahu

Bali mujaer dan tahu

6 orang
40 menit
Balado Tahu Ikan Teri

Balado Tahu Ikan Teri

Balado ini adalah pelengkap Sego Tewel Khas Pati. Sego Tewelnya sendiri udah tayang lama, baladonya baru nyusul sekarang, gapapa yaa 😁. Siapa sih yang ga suka balado? Bumbunya itu yang bikin nagih ya, mau balado telur, terong, tempe, bahkan tahu dan ikan asin kayak begini, hayuuklah. Balado ini menurut saya termasuk salah satu masakan yang kalau udah nginep trus diangetin lagi tuh makin ngresep bumbunya, makin sedep 👌. Bumbunya ituuh, yang kalau dicampur ke nasi, trus makannya pakai tangan, duuh nikmat banget, pedes² gurih manis 😋. #Balado #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KopiJos_Manasin #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Mau tulis resep jadi kelupaan langsung makan lahap sampai mau habis 🤭 jadi ini yang masih ada bisa terfoto🤪 foto kurang menarik tapi 2 hari berturut turut makan ini ga bosen

4 orang
1 jam
Tahu bejek buat bekal. 10 menit beres

Tahu bejek buat bekal. 10 menit beres

Dulu waktu SMP sekolahku jauh dari rumah, harus berangkat pagi makanya ga sempet sarapan dirumah. Biasa masak ini buat di jadikan bekal, dan sarapan di sekolah. Masak tahu karena bosen bekal mie instan terus 😆

2 porsi
10 menit
Semur telor kentang tahu

Semur telor kentang tahu

Bikinnya mudah dan patut dicoba yah . Biar rasanya pas .. ak kasih takarannya ditimbang ...

6 porsi
1 jam
Tahu Bumbu Kecap

Tahu Bumbu Kecap

Menu ini terinspirasi tahu guling khas Tegal, agak mirip dengan yg sering dibuat emak, kami menyebutnya "tahu bumbu kecap" mungkin beda tempat beda penyebutan, praktis ekonomis, rasanya enak...markicob guys.... #PejuangGoldenApronBatik

1-2 porsi
30 mnt
Ayam Tahu Bumbu Bali

Ayam Tahu Bumbu Bali

Bismillah..mau yg pedas buat lauk dirumah gaes..kebetulan ada ayam dan tahu..bosan tahu cuma digoreng aja, jadi dicampur sekalian sama ayamnya..let's cuuuuzz #Week 4 #PejuangGoldenBatikApron

Nugget Tahu Ayam

Nugget Tahu Ayam

(Ahad, 13 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. Di rumah lagi ada tahu.. biasanya ummi (ibu saya) cuman nyuruh si adek buat bikin tahu bulat.. tapi kok tadi tahunya gak diolah apa apa.. jadilah ummi nyuruh saya yang ngolah.. saya langsung keingetan sama resep nugget tahunya mba Endang.. itu loh yang punya blog just try and taste.. hayooo.. siapa yang kenal.. Oke, saya lagi pengen cerita sedikit.. dulu pas 6 tahun yang lalu.. mulai saya umur 11 tahun, sebelum ada cookpad (atau saya yang belum tau), saya sukaaaak bangeeett ngeliat blog beliau.. itu merupakan semacam hiburan buat saya.. hihi.. karena beliau selalu menampilkan step by step secara jelas.. juga prolog blognya itu pasti selalu dimulai dengan cerita.. dan benar benar yang saya sukai dari blog beliau.. tapi pas dulu itu saya masih kecil.. juga saya belum punya nyali buat masak kayak sekarang.. huhu.. jadilah itu semua resep resep beliau cuman masih dalam angan angan.. atau saya cuman membayangkan betapa lezatnya makanan yang saya lihat ini.. tapi tak daya dan upaya buat membuatnya.. (kok jadi sedih begini sih..?)💦💦💦. Oke, kita sudahi dulu nostalgia dadakan ini ya.. hihi.. Alhamdulillah sekarang sudah ada cookpad.. jadi lebih banyak yang bisa berbagi resep kepada sesama.. Alhamdulillah wa syukurillah.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source : JTT (Endang Indriani) #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #TibaTibaNostalgia #CookpadCommunity_KalSel