Tahu Tempe Ungkep Kuning

Dipos pada January 31, 2022

Tahu Tempe Ungkep Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe Ungkep Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tempe Ungkep Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Ungkep Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tempe Ungkep Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Ungkep Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Ungkep Kuning memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan juga stok ayam abis, cm ada tahu tempe aja, eh pas bikin ini ehh mamah kirim pesen kl ada posbar #ungkepan ya... okelah sekalian post aja deh.. #KOPIJOS_MRESEP #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #PekanPosbar #Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Ungkep Kuning:

  1. 1 papan tempe
  2. 5 buah tahu kotak ukuran sedang bagi 2
  3. 4 siung bawang putih
  4. 8 aiung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt lada kasar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
  11. 500 ml air
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Ungkep Kuning

1
Potong potong tahu dan tempe, sisihkan
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 1
2
Uleg semua bumbu hingga halus, kecuali lengkuas nanti tinggal geprek aja ya.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 2
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga wangi harum muncul, diaduk2 ya agar tdk gosong. Kemudian masukkan air dan asuk rata.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 3
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 3
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 3
4
Masukkan tempe dan tahu yg telah disiapkan sebelumnya.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 4
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 4
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 4
5
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (penyedap rasa jika suka). Aduk rata.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 5
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 5
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 5
6
Tes rasa, jika dirasa sudah pas, tunggu hingga airnya sedikit menyusut. Setelah matang ambil tempe dan tahu lalu tiriskan. Goreng jika lgsg ingin digoreng.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 6
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 6
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 6
7
Sebagian sy simpan di wadah tertutup, bisa utk stok lauk bbrp hari ke depan. Sebelum masuk kulkas tunggu benar2 dingin dulu ya.
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 7
Tahu Tempe Ungkep Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu kemangi pedas

Pepes tahu kemangi pedas

Selamat pagi 🌹🤗 Salam Jumat Alhamdulillah ...masak murah meriah tapi bergizi 😀 buat bekel makan siang bareng temen2 kantor ,😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

banyak
45 menit
Tumis tahu bandeng tomat buat bekal

Tumis tahu bandeng tomat buat bekal

Resep ini dari ibuku si ak tau nya. Yok bund dicobain resepnya buat bekel pak su ngantor😊😉

4 orang
45 menit
😁Tempe Tahu Kemul😋

😁Tempe Tahu Kemul😋

Ini cuma tempe goreng balut tepung yang ditambahkan sayuran dan sosis. Anak-anqkku paling suka dibuatkan begini. Sama dengan tempe mendoan, tempe gimbal. Cuma aku tambah bahan lain saja. Tempe dan tahu goreng memang lauk andalan di rumah 😂 jadi harus mencari cara membuat variasi cara mengolahnya agar tidak bosan 😁 Kuberi nama Tempe Tahu Kemul. Selain untuk lauk bisa sekali sebagai cemilan gorengan di rumah.

1 piring
30 menit
Siomay Tahu Goreng

Siomay Tahu Goreng

3 porsi
15 menit
Sayur labu tahu santen🥰

Sayur labu tahu santen🥰

Pengen makan lontong sayur yg rasanya kayak abang2 grobak jd bikin sendiri deh🙂

5 orang
30-45 menit
Bola bola tahu sosis

Bola bola tahu sosis

1 orang
30 menit
Tahu PokPok

Tahu PokPok

bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah hari ini bisa bebikin..walaupun cuma simpel yg penting punya niatan uprek dapur bikin cemilan buat nak lanang.. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron Sumber @ifaraa90

3 porsi
15 menit
Tahu Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Tahu Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah... Demi tiket meet up Code pagi2 nubruk kompor wkwkwkkk... Tapi terpaksa peran utamanya diganti. Belum punya prohe jadi pake tahu aja dulu. Makasi ya mbak @ciciliasalamony atas sharing ilmunya tentang ungkepan pada Senin malam lalu di wag Code. Source : (resep asli pake ayam) https://cookpad.com/id/resep/12766503?invite_token=ci9cwq #CookpadCommunity_Depok #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #PekanPosbar #Ungkepan

Tahu Isi Soun Wortel

Tahu Isi Soun Wortel

Makan gorengan yang lembut di dalam crispy di luar, sambil ngegigit rawit ijo 🤤.. MasyaAllah ga cukup satu kayanya 😂 #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

13 buah
30 menit
Kreasi Bola bola tahu super nagih

Kreasi Bola bola tahu super nagih

Liat di ig resep lewat, bola bola tahu, pas nyoba in ehh ketagihannn gais, bbrp aku kreasikan dg seleraku yaa

4 porsi
Semur Daging Telur Tahu

Semur Daging Telur Tahu

Bikin menu buka puasa senin ini yang simpel aja ya, manfaatin bahan yg ada drumah aja heheh😄😄😄, tapi hasilnya tetep endes gurindes😍😍 Resep dari @cook_2668114

Pizza tahu teflon

Pizza tahu teflon

Ini recommended banget buat sarapan. Kejunya kerasa banget, kalo di kulkas ada baso atau sosis, bisa ditambahkan juga untuk toping, tapi karna saya tidak punya, jadi polosan aja Cooksnap dari @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/15075044?invite_token=JQj8zv #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaTeflon

1 loyang
30 menit
Tahu walik

Tahu walik

Males masak #tiketgoldenapron

2 orang
Tumis Udang Tahu

Tumis Udang Tahu

Karna lg diet jdi masak semua sendiri. Cemplung2 jadi hehe

3 orang
30 menit
Bacem tahu dan tempe legit

Bacem tahu dan tempe legit

bosen punya tahu tapi digoreng / diperkedel mulu, bacemin ajaaaaa *+TEMPE

3 orang
± 1jam
Bola-bola Tahu Bayam ✅

Bola-bola Tahu Bayam ✅

Bismillah mengawali perjuangan Golden Batik Apron.. 🙌 Resep simpel enak yg bisa jadi menu makan saat sarapan. cepat, mudah, enak.... Bisa dipadukan buat temen lauk sayur bening bayam, hehehe... Happy cooking..! #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit