Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tempe Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep warisan si Mbah Karena kurang suka manis, jadi takaran gulmernya aku kurangi, buatku ini udah cukup manis. Terus kebiasaan di keluarga ku setelah diungkep, bacem tahu/tempe tidak di goreng melainkan di panggang atau di grill sebentar. Atau bisa langsung di makan karena memang sudah matang. #PekanPosbar #Ungkepan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Bacem:
- 1 lonjor tempe (kurleb 12 potong)
- 6 buah tahu potong jadi 2 bagian
- 100-150 gr gula merah
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 2 mata asam Jawa
- Bumbu Halus :
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas muda
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Bacem
