Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam dengan kentang, telor puyuh, tahu dan kemangi:
- 250 gram ayam (me: dada boneless) potong sesuai selera
- 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- 2 buah kentang, potong sesuai selera
- 10 butir telor puyuh
- 2 batang sereh, geprek
- 1 buah cabe merah besar, buang biji dan iris serong
- 3 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- 1 bks santan instan (me: 65 ml)
- Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica
- 750 ml air
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- 2 lembar daun salam (me : skip)
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 buah kemiri
