Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu)

Name: Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu)
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 pepaya muda (< 350 gr); 3 bawang merah, haluskan; 1 bawang putih, haluskan; lengkuas (geprek), daun salam, garam, cabai, gula merah; telur rebus, tempe/tahu; 100 ml santan cair (bisa diabaikan); 350-450 ml air untuk merebus (sesuaikan selera); sedikit minyak untuk menumis (bisa diabaikan jk tanpa minyak)

Dipos pada January 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) diperkirakan sekitar < 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi dari kisah 'musim istimewa' kita, pepaya. Mendapat 1 pepaya muda yang ikut terjatuh saat 'kakaknya' dipanen. Ya, jadi inspirasi diolah dengan minimalis. Pepaya berkawan telur dan tempe (bisa diganti tahu atau lainnya juga, ya..). Pas, mereka yang masih tinggal di rumah pendingin (baca: kulkas ^^) kami. Pastikan, memasak dan menghidangkan dengan 'cinta kasih' yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu):

1 pepaya muda (< 350 gr)
3 bawang merah, haluskan
1 bawang putih, haluskan
lengkuas (geprek), daun salam, garam, cabai, gula merah
telur rebus, tempe/tahu
100 ml santan cair (bisa diabaikan)
350-450 ml air untuk merebus (sesuaikan selera)
sedikit minyak untuk menumis (bisa diabaikan jk tanpa minyak)

Langkah-langkah untuk membuat Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu)

Cuci dan kupas kulit pepaya. Iris dagingnya, cuci dan rendam dengan air garam (kurleb 15 menit)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam.

Siapkan minyak untuk menumis / jika tanpa minyak, didihkan air, masukkan pepaya iris, bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah (saya pakai 1,5 buah yg berdiameter 3 cm). Kecilkan api - tambahkan santan cair (saya pakai bening saja)

Sekitar 3-5 menit kemudian (sesuaikan kondisi pepaya muda), masukkan tempe/tahu dan telur. Masak hingga meresap dan matang. Koreksi rasa.

Angkat dan hidangkan. (pastikan dimakan juga ya, masa dilihatin aja.. ^^)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

source : @galia_salfitri melihat resep mb Galia @galia_salfitri menarik semuanya , nyimpennya banyak, tetep saja ngerjakannya pilih yang mudah dulu☺️, intinya bukan masakan saya, tapi rasa terimakasih saya karena mb Galia sudah menjadi admin coboyer selama setahun, setahun yang menyenangkan. CS saya tidak akan pernah sebanding dengan apapun yang sudah dilakukan mb Galia untuk COBOY,trimakasih mb, banyak sayang buat mb Galia #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Tahu Acar

Source : @fauziahafifathuzahwa #Genkpejuangdapur #RememberGenkpeda_FauziahAfifathuzahwa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Tahu Bulat Krispi

Biasanya anak gak mau makan tahu, kali ini setelah dibikin krispi begini malah suka dan bilang nanti bikinin lagi ya ma.. 😂😊 Source : @cook_ninda #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Nindaummuzia

Tempe, Tahu, Ceker berkuah kecap

Masih ada sisa Ceker kemarin mending Recook kembali 😂

5 Orang

30 Menit

Lodeh merah tahu labu siam

Jadi cerita nya liat IG story teman masak menu ini.. auto ngilleerrr doonnggg.. langsung minta resepnya dan bikin.. kata nya dia bikin kira" aja, tapi bisa jadi enak gini.. mantap benerr.. 👍🏻 dan tentu saja mudah sekali bikin nya.. selamat mencoba.. 😉

Tumis toge tahu coklat

30 menit

Tumis Pare Tahu

Ada sisa pare dan tahu dikulkas ...lagi males ke mlijo dekat rumah..yah dibuat tumis pare tahu saja..sedap

2-3 orang

30 menit

Sayur kecambah tahu

Rasanya mirip dengan kecambah di lontong mie

Pepes Tahu Sosis

Tahu walik crispy

Bismillah… Berkunjung ke rumah sista yg dapurnya super cantek, tidak menolak saat diberi kesempatan untuk membuat salah satu camilan yg simple ajaah. Menu ini bisa disajikan saat musim hujan atau ramadhan sebagai takjil yaa ummahat. Karena simple dan murah meriaaah dibanding beli brand (tahuini) 🤗

3-4 porsi

45 menit

Sayur ceysim tahu putih

Masak setiap hari tuk bekel suami tapi yang simpel2 aja...nahh menu nii bisa dicoba dirumah karena simpel banget

3-4 orang

30 menit

Pepes Tahu Kemangi

Belum pernah kecewa sama olahan tahu dan tempe, termasuk yg satu ini.Bikinnya mudah, rasanya enaakk...recook resepnya mba dzakkiyah @cook_11958823. wangi daun kemangi dan daun pisang yg di bakar makin membuat rasanya sempurnaa. Selamat mencobaa...😊 #TiketGoldenBatikApron

4 orang

60 menit

Tahu Krispy Asam Manis

Dapet resep dari Instagram, penasaran juga ... Alhasil dicoba bikin, dan alhamdulillah hasil nya memuaskan 👍 Mudah cara bikin nya dan enak hasil nya 👍

Rujak Tahu Simpel

Salah satu makanan favorit keluarga. Saya bikin dari mulai menyiapkan bahan dan cara membuat kuah cuko nya.. disini kuah nya lebih bening yaa krna bukan buat pempek. Oh y saya tambahkan jg pempek lenjer yg dipotong2 kecil utk taburan di atas nya

4 org

1 jam