Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam & Tahu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam & Tahu:
- 500 gr ayam
- 1 buah tahu (potong-potong goreng)
- Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 butir kemiri
- 1 Sdt ajinomoto
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 4 sdm Minyak untuk menumis
- secukupnya Bawang goreng
- 1 sachet santan kara
- 1 liter air
- Bumbu cemplung:
- Sereh, daun jeruk