Sapo Tahu Kaldu Udang

Dipos pada January 31, 2022

Sapo Tahu Kaldu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Kaldu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Kaldu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Kaldu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Kaldu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Kaldu Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Kaldu Udang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Kaldu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Kaldu Udang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini sapo tahu pake kaldu udang dari kulitnya udang~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Kaldu Udang:

  1. 250 gr udang pancet, kupas kulit
  2. 1 buah wortel, iris
  3. 1 buah brokoli, iris
  4. 1/2 bungkus jamur merang, iris
  5. 2 pcs tofu, iris
  6. 7 buah jagung muda, iris
  7. 4 bawang putih, cincang
  8. 3 cm jahe, iris
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. 1/2 sdm gula
  13. 1/2 sdm garam
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt penyedap
  16. Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Kaldu Udang

1
Cuci bersih udang
2
Potong bagian atas kedalam udang namun tidak sampai putus, supaya membentuk kupu-kupu. Jangan lupa buang kotoran udang
3
Goreng kulit udang dengan sedikit minyak, masak hingga kemerahan. Lalu masukkan air dan rebus selama 10 menit
4
Goreng daging udang dengan minyak secukupnya hingga 3/4 matang
5
Rebus irisan wortel, brokoli, dan jagung muda selama 1,5 menit
6
Goreng deep fry potongan tofu hingga kecoklatan
7
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan jamur, masak hingga matang
8
Masukkan wortel, brokoli, dan jagung muda ke dalam wajan
9
Masukkan air kaldu udang. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, penyedap, dan merica. Masak hingga menyatu
10
Tambahkan campuran air dan tepung maizena. Masak hingga mengental
11
Masukkan udang dan tofu. Masak sebentar. Masakan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik sambel petis

Tahu walik sambel petis

Mengolah cemilan yg gk bakal bosen nich "tahu" ..sering sih bikin cemilan kayak gini, biasanya dicocol pakai saus sabal aja kali ini pakai sambal petis, wahhh tambah ngecerπŸ€­πŸ˜‹.. Mengolah resep yg sdh pernah sy post dengan menambah bahan yg ad dirumah dan ditambah sambal petis sebagai pendapingnya.. Emang perlu dicoba nih cemilan yg satu ini yg gurih dengan cocolan pedas manis..

Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Cemilan hemat, murah, dan irit bahan. #TiketGoldenBatikApron

Tahu oseng kuning

Tahu oseng kuning

2 porsi
5 menit
Sotong (temannya Tahu Bulat)

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Akhirnya kebikin juga ini si sotong, kuatir mau bikin..soalnya kalo berhubungan dengan tapioka digoreng kuatir meledak 😁 Tapi ini nggakkk..aman kok. Kan udah direbus dulu 😁 Tekstur sotongnya enak deh, gak alot alias keras. Malah lebih enak daripada jualan abang2 sotong tahu bulat pinggir jalan πŸ‘ Lebih lengkap step by step ada di youtube : https://bit.ly/3d3WGjb Di youtube saya juga menyelipkan tips n trick selama saya membuat. Jadi sharing pengalaman juga moms.. Kita sama2 belajar disana. Yuks cuss.. Source : olive bunda qonita

4-5 orang
1 jam
698. Sate Jihu (Kanji Tahu) Panggang Teflon

698. Sate Jihu (Kanji Tahu) Panggang Teflon

Bismillah resep pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron Semoga bisa istiqomah sampai 52 minggu ke depan Dan sekalian untuk memeriahkan posbar tema panggang teflon nih #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Tahu tempe ungkep

Tahu tempe ungkep

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk meramaikan kegiatan challenge Minggu ke-3 bulan Januari 2022. Emak buat #ungkepan Tahu tempe...yang porsi nya agak lumayan banyak... sekalian untuk stok beberapa hari kedepan... Tentunya di simpan di kulkas y...jadi sewaktu mo di makan tinggal di goreng aja... Yuk intip.... #BemarongBerami_Pelotuk #Timtahutempeungkep #pekanposbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 porsi
45 menit...
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Minggu ini ada yang spesial bersama komunitas CP Bali, komunitas cookpad tempat saya bernaung secara regional Untuk melepas para admin yang telah bertugas di periode sebelumnya saya pun ikut meramaikan acara CP Bali minggu ini dengan cooksnap spesial bertagar #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 Menu Tahu Teriyaki ini menjadi cooksnap saya untuk mbak @pre_sella karena telah berpuluh purnama sudah saya simpan resep beliau dan kali ini alhamdulillah terwujud juga Terima kasih mbak Sella sudah mengayomi kami para cookpaders Bali, semoga berkenan dengan cooksnap spesial ini πŸ˜ŠπŸ™ #Cookpadcommunity_bali #CpBaliSnap_SuperAdmin2021 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TiketGoldenBatikApron

Daging sapi giling dan tahu

Daging sapi giling dan tahu

Dengan rasa gurih yang enak dinikmati saat dinner

30m
Tahu Telur

Tahu Telur

Berjumpa lagi dipilkada cookpad tahun ini. 1suara sangat berarti karena tahun ini 1org boleh 1vote kandidat aja. Jujur semua kandidat tahun ini keren" semua, siapapun yg terpilih nantinya insyaallah bisa menjadikan cp kalsel lebih maju lagi aamiin 🀲🏻. Pengen banget cooksnap semua resep kandidat tapi apalah daya hanya 1vote yg diperbolehkan, kali ini saya cooksnap buat tim squad saya sendiri yaitu mba @meldayanti . Buat kandidat yg lain tetap semangat ya πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #LTKalsel_Melda #PilkadaCookpad #Masakitusaya

Pizza tahu teflon

Pizza tahu teflon

Ini recommended banget buat sarapan. Kejunya kerasa banget, kalo di kulkas ada baso atau sosis, bisa ditambahkan juga untuk toping, tapi karna saya tidak punya, jadi polosan aja Cooksnap dari @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/15075044?invite_token=JQj8zv #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaTeflon

1 loyang
30 menit
Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin semangcook kedatangan tamu mb Opi @opibun ,,berbagi ilmu dan resep tentang ungkepan ayam,, dengan berbagai rasa dan versi,,, sangat menggugah selera bangett.. 😍😍 Apalagi sebentar lg mau bulan Ramadhan tiba, buat persiapan bikin menu saur yg gk ribet yaa kaan.. 😊 Ternyata ungkepan tdk hanya ayam saja, tapi tahu tempe,,daging, paru pun bisa. Kali in aku bikiin yg ada stock d kulkas sj,, ayam + tahu,, di ungkep dengan bumbu yg ada kemiri dan santanya,, bisa bayangin kan + guriiih.. πŸ€€πŸ‘Œ Yook marii cap cusz buun, πŸ’ƒπŸ’ƒ #pekanposbar #ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

31. Tahu Putih Lada Hitam

31. Tahu Putih Lada Hitam

Tadinya tahunya cuma mau saya goreng untuk teman makan sayur, tapi tiba tiba ingat pernah liat resep tahu yang enak keliatannya. Karena nggak disimpan resepnya, alhasil nyoba iseng bikin sendiri hehe. Walau masih agak gagal tapi boleh lah dishare

2 orang
45 menit
Tahu Aci Saus Salted Egg

Tahu Aci Saus Salted Egg

Tadinya gak ikutan challenge ini, tapi lumayan ya buat nambah koleksi apron 😁. Belum lagi ilmu yang lainnya yang sayang bila dilewatkan. Semoga bisa menyelesaikan semua tantangan. Bismillah πŸ’ͺ #TiketGoldenBatikApron Source IG @randferdian

4 porsi
30 menit
Tempe Tahu Ungkep

Tempe Tahu Ungkep

Waktu nya event busway, budget sesuai (disesuai kan tidak lebih dari 30.000) Tempe 1 papan 3.000 Tahu putih besar 4.000 Bumbu2 3.000 Total πŸ‘‰ 10.000 #Busway_AnekaUngkepan #Pekanposbar #ungkepan #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Tumis tahu kucai/bawang Batak/lokio

Tumis tahu kucai/bawang Batak/lokio

Favorit misua, biasanya pake tahu biasa digoreng dulu, berhubung adanya tahu Sumedang, ya pake yg ada aja dulu

3 orang
15 menit