Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai sotong isi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai sotong isi tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sotong isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sotong isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sotong isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sotong isi tahu telur memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong isi tahu telur:
- ■Bahan isian sotong■
- 1/2 kg cumi
- 4 buah tahu ukuran sedang(aq beli hrga 500an)
- 1 butir telur
- 1 batang daun pre
- 100 gram ayam fillet(optional)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak wijen secukupnya(optional)
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Bawang putih bubuk
- Plastik segitiga
- Tusuk gigi secukupnya
- ■GULAI■
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Gula sedikit saja(optional)
- secukupnya Air
- Fiber cream secukupnya(bisa di ganti santan)
- Bawang goreng secukupnya(untuk taburan)
- ♤BUMBU HALUS♤
- secukupnya Bawang merah
- secukupnya Bawang putih
- secukupnya Cabe keriting
- secukupnya Cabai rawit
- Kunyit secukupnya(di sangrai)
- Jahe secukupnya(di sangrai)
- Ketumbar secukupnya(di sangrai)
- Jinten sedikit saja(di sangrai)
- Merica butiran secukupnya(di sangrai)
- Kemiri secukupnya(di sangrai)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai sotong isi tahu telur
