Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Dipos pada January 18, 2022

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat saat kecil, ibu sering buat Perkedel/Empal Tahu, rasanya sangat enak, meski membuatnya dengan bumbu dan bahan sederhana. Sekarang semua tinggal kenangan. Aku mencoba cooksnap Dapur Frau Bach di you tube dengan menambahkan banyak sayurnya agar protein nabati, mineral dan vitaminnya melengkapi kebutuhan tubuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur:

  1. 500 gr Tahu putih
  2. 1 1/2 bh wortel
  3. 100 gr kecambah/taoge
  4. 1 ikat daun bawang
  5. 1 Ikat kecil seledri
  6. 1 butir telur ayam
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 1/2 sachet lada buhuk
  9. 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 bh bawang merah
  13. 5 bh bawang putih
  14. 2 bh Lombok merah besar
  15. 5 bh Lombok rawit (sesuai selera)
  16. 3/4 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

1
Persiapkan bahan, bersihkan dengan air mengalir tahu dan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lombok merah besar.
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
2
Haluskan tahu, tambahkan bumbu halus, masukkan irisan daun bawang, daun seledri, parutan wortel, telur ayam, lada, garam dan gula, kaldu ayam bubuk dan tepung terigu
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
3
Aduk-aduk hingga jadi adonan rata dan homogen, cek rasa, tambahkan bahan yang diperlukan sesuai selera, buat bahan empal tahu berbentuk bulat tidak terlalu tebal agar matang merata, goreng diatas wajan dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
4
Sajikan Perkedel/Empal Tahu Kaya Sayur saat panas/hangat. Bisa untuk dimakan sebagi lauk atau camilan.
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Resep simple olahan tahu. Dibuat camilan ataupun lauk okee banget #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu Isi Sosis

Egg Roll Tahu Isi Sosis

Ini menjawab tantangan Mamah Cookpad..hehe😋 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis bakso Tahu toge

Tumis bakso Tahu toge

Mencoba hal baru itu mengasyikan seperti bereksperimen hehehe langsung saja cus kita membuat nya

2 orang
30 menit
Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Bismillah menjawab misi kedua .Klunya tahu yang digulung bisa di kukus atau di goreng.Terus kuk ada 4 ? Jadi ku pikir jawabanya "Rolade Tahu Daun Singkong" #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommnunity_Yogyakarta #RoladeTahu #Tahu #PejuangGoldenBatikApron

4 gulung
1 jam
Egg roll tahu kornet

Egg roll tahu kornet

Ramadan camp udah sampai misi ke 2 nih, bela-belain dah ikutan walaupun leher dan kepala masih rada berat😟🤕 menjawab pertanyaan mamah cookpad sih, jawabanku eeg roll. aku bikin egg roll tahu kornet aja. Rencananya Sekaliankan untuk simpanan frozen foodku, tapi ini tadi bikinnya sedikit aja, tes ombak dulu.😄 #PosBar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin

Eggroll Tahu

Eggroll Tahu

Assalamu'alaikum.. coba ikutan posbar #RamadhanCamp_misi2 dari mamah cookpad, event yg pertama ketinggalan 🤭 dikasi clue sama mamah, bahan dari tahu, digulung, bisa dikukus / digoreng.... apalagi kalo bukan eggroll tahu 😁 kemarin baru bikin eggroll ayam, hari ini walopun mager banget karena pms, demi mamah aku rela ngedapur bikin eggroll lagi pake tahu 😅 pas matang lgsg ludes, blm sempat pocan 😑 sementara pakai foto sebelumnya dlu deh, bsk klo bikin lagi diupdate,, March 20, 2022 7th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #RamadhanCamp

Teri Tahu cabe garam

Teri Tahu cabe garam

Penasaran untuk mencoba karena kakak selalu kirim foto tahh cabe garam buatannya.. Dan punya stok teri medan yang bingung mau dimasak apa. Tenang asinnya cukup dari teri saja.. Sudah enak..

3-5 orang
45 menit
Telur tahu bumbu rujak

Telur tahu bumbu rujak

Pengen masakan yang ngga terlalu enteng tapi ngga kuat juga, bisa jadi menu buka puasa 😌

Sekeluarga
1 jam
Tahu telor bali versi kecap

Tahu telor bali versi kecap

2 porsi
25 menit
Tahu Isi Cabai

Tahu Isi Cabai

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Balik lagi dengan postingan resep yang baru nih, yaitu Tahu Isi Cabai. Ceritanya pengen makan yang pedas-pedas dan manfaatin tahu Pong yang sudah aku buat sebelumnya nih. Kebetulan juga dirumah lagi ada berbagai macam cabai, kepikiran mau dibuat isian tahu pong. Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan rasanya mantap, rasa pedesnya bikin nagih banget. Yuk langsung aja ke dapur, buat nyobain bikin resep ini ya. Happy cooking 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #PejuangGoldenBatikApron #TahuIsi #Gorengan

2 orang
15 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Menu yang enak buat jadi lauk nasi ataupun digado. Bahannya juga simple dan rasanya gurih, sedap dan bergizi. #PejuangGoldenBatikApron

10 bh
30 menit
Orak arik Tahu Sosis

Orak arik Tahu Sosis

Assalamualaikum Cookpaders.. Masak lauk mudah cepat dan enak . Cooksnap resepnya nya mb @Eliyana , yang menang semarak minggu ini. Semoga berkenan ya mb , maafken hanya sayur ini aja ya , tapi ini enak banget mb, anakku suka sekali ini . Sehat selalu bersama kel ya mb @Eliyana 🙏😍🤗 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/12266163?invite_token=f9Oxde #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Sop gurame tahu jepang🥘

Sop gurame tahu jepang🥘

Tiba² pengen makan yg kuah²..keinget pernah order di ta wan resto,menu sop ini, bener² creamy & seger.di freezer masih punya stok ikan gurame 1 ekor sm bahan yg lain cuzz lah eksekusi cm minus lobak aja,tapi tetep tdk mengurangi rasa enaknya☺☺☺ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Olahanikankuah

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Memanfaatkan bahan-bahan seadanya dikulkas untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2

5 orang
40 menit
Sempol Tahu

Sempol Tahu

Cemilan asin gurih favorit!!! #PejuangGoldenBatikApron Untuk cara membuat yg lebih detail bisa diliat di channel Youtube aku yaa : Melisa Nindya ♥️♥️♥️🥰

15 orang
1 jam
Egg Roll Tahu Ekonomis

Egg Roll Tahu Ekonomis

Memeriahkan postingan bareng #RamadanCamp, tebak-tebak makanan yang bisa disimpan lama (frozen food), terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus bisa juga digoreng, ahhh pasti makanan yang dimaksud Mamah Cookpad yakni egg roll tahuuu 🤭..... Egg roll tahu ini ekonomis banget karena menggunakan bahan yang mudah serta murah, hanya telur, tahu, serta bahan pelengkap lainnya seperti wortel, daun bawang dan bawang putih. Untuk kulit saya tidak tambahkan tepung, jadi murni telur saja. Yuk dicoba di rumah...rasanya tidak kalah enak loh dengan yang isi ayam 🤭 Kamis, 17 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Oseng Tahu dan Kecambah

Oseng Tahu dan Kecambah

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu Sayur

Egg Roll Tahu Sayur

Bikin eggroll tahu sayur sampai versi kukus aja. Ternyata si balita lebih suka yg kukus dari pada yang goreng, syukurlah karena mengurangi penggunaan minyak goreng 😅 sekalian menjawab pertanyaan dari teka teki mamah cookpad. Ini pake resep dari @cemilankakakmika dengan sedikit modifikasi. Kulit egg Rollnya lepas2, soalnya kurang padat waktu menggulung, pas menggulung bayi ngamuk jadilah gulungan asal gulung. #RamadanCamp_misi2 #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

3 lonjor
60 menit
Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

Males masak protein dgn menu berbeda, ini cara mba Rini duetin 2 protein jd 1. Simple & enakkk loh 🤤 Source : @Rindu_Dapur #CookpadCommunity_Depok #Week7 #CodeFamily_Rini #PejuangGoldenApronBatik