Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu pletok enak khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu pletok enak khas tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu pletok enak khas tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu pletok enak khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu pletok enak khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu pletok enak khas tegal memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg kalo makan Tahu Aci aka Tahu Tegal, yg dicemilin acinya aja? Kalo gitu.. samaa dong kita.. hehehe.. Jadi karena suka acinya, makanya bikin versi tahu aci yg pletok.. acinya lebih banyak.. karena kalo tahu pletok, tahunya diiris melebar trus adonan acinya nutupin seluruh permukaan tahunya, sedang tahu aci biasa, tahunya dipotong segitiga dan adonannya cuma nempel dikit diatasnya. Bikin sendiri lebih puas makannya karena suka2 kasih adonan acinya. Dimakan hangat2 dengan cabe rawit atau dicocol sambal kecap, wah.. jadi terwujud keinginan makan tahu tegal yg nun jauh disana ❤❤ Penambahan tahu putih yg dihaluskan bikin tahu nggak meletus waktu digoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu pletok enak khas tegal:
- 10 bh tahu, dibelah segitiga lalu belah lagi melebar
- 150 gr tepung tapioka
- 1 genggam kucai potong2 kecil
- 100 gr tahu putih dihaluskan
- 1 sdt kaldu ayam bubuk NAM
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 ml air
