Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu isi crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu isi crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu isi crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu isi crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu isi crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi crispy memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ig @BerandaAqlan Udah lama save resepnya di IG, baru sempat eksekusi sekarang, padahal ini enak banget lho, bisa juga buat ide jualan, makasih banyak inspirasinya, mama Aqlan 😘😘 dirimu sungguh luar biasa menginspirasi 😍😍 semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga tercinta mba say, peluk jauh 🤗🤗❤❤❤ Btw, isiannya saya sesuaikan dengan stok bahan yah mba, jd di modif dikit lah, semoga berkenan 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu isi crispy:

1. 6 potong tahu
2. Secukupnya air+garam untuk merendam tahu
3. Minyak untuk menggoreng
4. Bahan isian (sesuaikan)
5. 5 lembar kol, iris tipis
6. 1 buah wortel, serut /potong korek api
7. 1 butir telur, kocok lepas
8. 3 siung bawang merah, haluskan
9. 2 siung bawang putih, haluskan
10. 1 batang seledri, iris halus
11. 1 batang daun bawang, iris halus
12. Secukupnya garam, kaldu dan lada bubuk
13. Minyak untuk menumis
14. Bahan pencelup : (campur)
15. 3 sdm tepung terigu
16. Secukupnya air
17. Pelapis :
18. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Tahu isi crispy

1

Goreng tahu sampai kering, angkat dan tiriskan, tunggu dingin.

2

Buat bahan isian, tumis duo bawang lalu masukkan telur, orak-arik sampai telur matang setelah itu masukkan wortel, beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu dan lada bubuk secukupnya, aduk rata lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri, oseng hingga sayuran matang dan air asat, cek rasa.

3

Ambil tahu, lubangi salah satu sisinya, tepikan bagian dalam tahu atau di kerok juga boleh, setelah itu masukkan isian, hati² jgn terlalu penuh nanti pecah.

4

Masukkan tahu ke dalam bahan pencelup lalu gulirkan ke tepung roti.

5

Goreng sampai kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.