Oseng Tahu Terong

Dipos pada January 14, 2022

Oseng Tahu Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tahu Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tahu Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tahu Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tahu Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tahu Terong adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tahu Terong diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tahu Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tahu Terong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple cepat dan praktis. )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tahu Terong:

  1. 5 buah terong bulat
  2. 7 biji tahu pong
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe hijau
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 200 ml air
  10. 1 sdt saos tiram
  11. 2 sdt kecap manis
  12. Gula merah
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tahu Terong

1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau lalu sisihkan. Siapkan daun salam dan geprek lengkuas.
Oseng Tahu Terong - Step 1
2
Potong kotak-kotak tahu pong dan potong terong jadi kecil-kecil.
Oseng Tahu Terong - Step 2
Oseng Tahu Terong - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau, tumis sebentar. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
Oseng Tahu Terong - Step 3
4
Masukkan tahu lalu terong kemudian aduk sebentar agar bumbunya tercampur. Masukkan air, kecap manis, saos tiram, gula merah, garam dan penyedap. Aduk sampai rata, tunggu sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa lalu matikan kompor.
Oseng Tahu Terong - Step 4
5
Oseng tahu terong siap disajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati.
Oseng Tahu Terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi

Tahu Isi

Gorengan emang gak akan pernah bosen untuk dinikmati. Gorengan yang bisa sekaligus dijadiin lauk nih, tahu isi 😊 Ini pakai tahu goreng yang bentuk segitiga. Pastikan tahunya baru ya jadi masih bagus dan gak ada bau bau tak sedap. Jangan lupa dicuci bersih tapi perlakukan dengan lembut, karena ia rapuh macem hati kamu 🤣 Disini saya pakai dashi untuk penambah rasa pada tepung pelapisnya. Harum khas dashi akan menambah citarasa. Source : @ihdanas Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15867307?invite_token=RUWmSP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PGBA_Minggu3 #ResepDaniar

8 porsi
30 menit
Rolade tahu

Rolade tahu

Misi ke 2 Ramadan camp telah dikumandangkan dengan clue: "Aku terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng" Masak perTahuan, suka banget makan tahu, digoreng, disup dibuat apapun pasti enak. Mengikuti misi kedua sangat seru, yuk cus ke dapur untuk eksekusi #RamadanCamp_Misi2 #Roladetahu #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tahu Cabe Hijau

Tumis Tahu Cabe Hijau

Karena suami gajihan tgl 17an ky kemerdekaan RI... jd tgl belasan gn adalah tanggal dimana dompet sudah terisi dengan 2rbuan berjejer🤭 tp mamak tdk pernah kehabisan akal.. menu simple dan enteng dompet jd solusinya.. perTAHUan..

4 orang
30 menit
Martabak Tahu Daun Kelor

Martabak Tahu Daun Kelor

Ceritanya punya daun kelor dikasih dr rumah Kaka🤭sayang kalo keburu layu/kuning jadi dibuat martabak buat cemilan aja😋sayang fotonya malam jadi apa adanya hasilnya seperti ini🙈 rincian budget : - 10 lembar kulit lumpia 2000 - 5 buah tahu putih 2500 - 1 butir telur 2000 - penyedap&bumbu 2000 - ½ liter minyak goreng 7500 - daun kelor (gratis) _____________________________________ + Total Rp.16000 Kalo pun daun kelor harus dihitung masih cukup dan masuk lah ya budget di bawah 30k🤭 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #Olahan_DaunKelor #AnekaGorengan

Cilok Tahu

Cilok Tahu

Cilok dari isian tahu pong Sumber Resep @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/12627511?i=TU7tUO #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

25 pcs
Pudding Tahu Lychee

Pudding Tahu Lychee

Jadi sekarang suka coba-coba bikin pudding karena pas ngeliat mama bikin kaya enak aja gitu, campur-campur eh jadi😁. Sebenernya saya anti masak karena emang gak jago didapur, tapi setiap kali liat resep masakan pengen banget nyobain gatal banget tangan pengen bikin😌. Dan, jadi makin nekat karena tuntutan jadi seorang istri & mama yang harus bisa masak walaupun dgn masakan sederhana☺️

5 orang
1 jam
Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Yuhuuuu :). Duh akhirnya gatel upload resep lg. Ini udh 2 minggu ada di draft, bareng dgn 10 resep lainnya yg masih ngantri minta diupload 🥲. Nah ini bikin tahu krispi cabe garam, simpel darurat bingung mau ngolah tahu gmn lg yg rasanya bisa cocok di lidah suami. Eh gk taunya dia suka bgt dan sampe promoin ke semua temennya klo tahu gk selalu ngebosenin dan sbg estriiii tentunya sayah senyum hepi dong wkwkwkw

2-3 org
1 jam lah
Nugget ayam tahu

Nugget ayam tahu

Ini resep nugget ayam cuma saya campur pake tahu sama wortel, boleh jg di tambah pake brokoli sama daun bawang klo di resep ini saya cuma pake tahu sama wortel saja

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Jajanan yang sekarang banyak dijual. Disajikan hangat dengan cocolan sambal kecap atau cukup dengan cabai rawit.

20 potong
30-45 menit
Rolade Tahu (Egg Roll Tahu)

Rolade Tahu (Egg Roll Tahu)

Menjawab tantangan Mamah Cookpad #RamadanCamp_Misi2, jawabanku adalah Rolade Tahu atau Egg Roll Tahu 😊 Semoga jawabannya benar, Amin 🙏😇 #PejuangGoldenBatikApron #MealPrep #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu7

Pepes tahu mercon ampela

Pepes tahu mercon ampela

5 orang
30enit
Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Ngabisin sayur yg ada di kulkas😋

5 orang
15 menit
716.Udang Tahu Susu (saos pedas)

716.Udang Tahu Susu (saos pedas)

Hari mendung sdh rencana mau masak udang dan tahu.... He he he... Karena udangnya cuma sedikit jadi di tambahkan tahu susu (homemade).. Bumbu kali ini sangat simple banget. Gak perlu di ulek hlo... Cabe dan bawang bombaynya pun hanya diiris... Dan alhasil.. .. Lumayan banget dan pedes... Padahal katanya cabe lg mahal ya...🤭😁 Hayuklah masak yg serba simple saja yuk... Siasati waktu dan biaya 😅😁 Kreasi pawonku. *M.3_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity #OlahanUdangTahu_SausPedas. Bismilah,...

Rolade Tahu Sosis

Rolade Tahu Sosis

Senangnya lihat si balita makannya lahap hanya dengan rolade tahu yang saya goreng hampir kering ini. Mama dan kakak² nya pun lahap pula ngengadoin ini dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. Alhamdulillah, minggu ini bisa ikut meramaikan #RamadanCamp_Misi2, meskipun ngga sempat ikut di Misi1. Clue misi2 ini... "Aku adalah Tahu yang digulung, bisa digoreng/dikukus.... Semoga Rolade Tahu ini sebagai jawabannya. Dan bisa sekalian untuk setoran posbar regional minggu ini yg sudah lama juga ngga sempat ikut karena kesibukan ini dan itu 🙏. #RamadanCamp_Misi2 #Posbar #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

4 porsi
Jambal Tahu saos tiram

Jambal Tahu saos tiram

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Putih Telur

Egg Roll Tahu Putih Telur

Kebetulan punya sisa putih telur dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin Roll Egg Tahu yang lebih sehat. Ditambah sosis dan Wortel, cukup bergizi untuk lauk meal prep saat sahur dibulan puasa. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu #IdeMasak

3 bungkus
20 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Enak banget, begitu mateng langsung dicomotin ma anak² dicocol sambel botolan. Yg gak suka gorengan atau gak punya minyak goreng, abis dikukus bisa langsung dicocol sambel ya 😄 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #PosbarWiwik_mamiwigi

5 roll
45 menit
Tumis Buncis Tahu

Tumis Buncis Tahu

Bismillah.. Hari ini masak sederhana, murah, meriah, enak. Alhamdulilah sudah pekan ke 7 perjalanan meraih Golden Batik Apron. Semoga tetap semangat menulis resep-resep bermanfaat. Ini salah satu tumis favorit saya. Suka banget sama buncis. Apalagi buncis yang muda karena rasanya manis dan ga alot. Kalau aku sengaja masak buncis nya ga lama karena pengen rasa buncis nya masih kriuk-kriuk renyah. Kalau bunda gimana? #PejuangGoldenBatikApron #week7

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #botok tahutempelamtoro #resepjawatimur

Egg Roll Tahu / Rolade Tahu

Egg Roll Tahu / Rolade Tahu

Assalamu'alaikum.. Menjawab tantangan mamah misi2..dgn clue..aq terbuat dari tahu,,biasa digulung,,bisa dikukus / goreng.. yeah...setauku ya ttp tahu..tidak merubah nama😁😁😅😅 cuman di kolaborasi dgn bahan lain,, sayuran dan telur.. heheehe..semoga benar ya mah‼️ #RamadanCamp_Misi2 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #kopijos #pejuanggoldenbatikapron

15 potong
20menit