Stock Tahu Tempe Bacem

Dipos pada January 9, 2022

Stock Tahu Tempe Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Stock Tahu Tempe Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stock Tahu Tempe Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stock Tahu Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stock Tahu Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stock Tahu Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stock Tahu Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai orang jogja asli aku suka banget makanan yg manis-manis hehe salah satunya tempe tahu bacem🤤 Ternyata bikinnya mudah dan lumayan cepet lho, dan ini bisa banget dijadiin stock dikulkas. Yuk yuk cobain bikin bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stock Tahu Tempe Bacem:

  1. 10 buah tahu putih (1plastik)
  2. 4 buah tempe (1papan tempe kecil dibagi 4)
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 asam jawa (buang bijinya)
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 5 lembar daun salam
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1/2 butir gula jawa ukuran besar (saya pake yg hitam)
  14. Lada, penyedap secukupnya bila suka (saya skip)
  15. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Stock Tahu Tempe Bacem

1
Siapkan bahan. Untuk tahu bisa digoreng terlebih dahulu supaya tidak mudah hancur. Haluskan bumbu halus. (Kalau tahu digoreng akan susut, kalo tidak digoreng tetap besar ukurannya)
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 1
2
Tumis sebentar bumbu halus. Kemudian masukkan air. Beri kecap dan gula jawa sekalian. Tunggu agak mendidih. (Bisa juga tanpa ditumis, langsung masukkan air dan tempe tahu)
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 2
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 2
3
Masukkan tempe tahu. Tunggu sampe meresap. Jangan lupa dibalik biar merata. (Yg terakhir itu kalau tahunya tidak digoreng dan bumbu tidak ditumis, bentuknya lebih besar lebih bagus tetapi warnanya kurang meresap ya bun, monggo dipilih suka memasak cara yg mana☺️)
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 3
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 3
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 3
4
Setelah air menyusut, angkat kemudian dinginkan. Lalu bisa digoreng untuk langsung disantap atau disimpan dikulkas untuk stock☺️
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 4
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 4
5
Ini hasil setelah digoreng, ini lagi ditiriskan ya bun😅
Stock Tahu Tempe Bacem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Saya tuh penggemar tempe & tahu bacem. Kalo ke tukang pecel kadang makannya digadoin gak pake nasi. Akhirnya tergerak hati pengen bikin sendiri biar bisa makan banyak 🤣 Btw, yg sempat kefoto cuma Tempenya aja, karena tahu sudah lenyap sebelum sempat diabadikan, kalah cepat dengan orang2 dirumah 😅 #PejuangGoldenBatikApron #W05 #Baceman #dingditskitchen Source : Herda's Kitchen

Tahu Kuning Ca Kucai

Tahu Kuning Ca Kucai

#PejuangGoldenBatikApron Ide masakan simple lagi nih, Bun. Kalau simple gini biasanya gampang diingat ya Bun. Tp kl uda bikin, jangan lupa kirim foto recook nya ya 😉 Suami dan anak saya paling besar suka sekali sama tahu kucai ini.

4 orang
30 menit
Kukusan Telur Ayam Tahu

Kukusan Telur Ayam Tahu

Ingin makanan mudah dan tinggi protein dengan kalori 331 Kal

1-2 Orang
45 Menit
Chettos Tahu

Chettos Tahu

Cemilan murah meriah, bahan mudah didapat, simpel buatnya, anak² pada syukak 😍 Bisa dimakan original ataupun ditaburi bubuk tabur rasa kesukaan.. Source : @DianaN_17 #kopijos #pekanposbar #GlutenFree #kopijos_GlutenFree #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Pekan ini *Coboy* ada 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙀𝙫𝙚𝙣𝙩 dimana 3 event sekaligus. Event tersebuat adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan oleh *Rachma Idho* @⁨Rachma⁩ (Pokcoy : POsbar Kreatif COoksnap coboY) 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 2 Mamah kasih clue yaitu "aku terbuat dari tahu yang digulung bisa digoreng/ dikukus. Jawabannya adalah Egg Roll Tahu *egg roll* digoreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan dan garing di bagian luarnya. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_7 #CookingKitchenXavier

Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Untuk memeriahkan Ramadan Camp dari Cookpad saya coba ikut dengan menerbitkan resep ini. Resep ini dikasih sama kakak, beliau iseng bikin sesuatu untuk kebutuhan stok kulkas, kakak bikinnya pake kulit pangsit, saya modif pake kulit lumpia menyesuaikan stok di kulkas. Resep ini termasuk simpel tapi ada beberapa step mengalami kesulitan, belum lagi ribet sama bocil yang mulai aktif keliling2 dapur 😅 yaaa drama dapur pasti ada. #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

30 pcs
45-1 jam
Brokoli Sapo Tahu

Brokoli Sapo Tahu

Masakan ini salah satu favorit kelg. Masaknya pun sangat simple dan sangat sehat krn terdiri dari beberapa jenis sayuran termasuk si Kribo alias Brokoli. 🥦😍 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

6 org
25 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bosan dengan olahan tahu? Cobain yuk olahan tahu yg satu ini. Enak dan gurih pastinya😉 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
45 menit
Tahu krispy mini ala ala

Tahu krispy mini ala ala

Camilan favorit, makannya pke saus ato sambal, kriuk, untuk lauk jg bsa, buatnya simple

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

Anak seneng bgt kalau bunda nya masak telur. Di apain aja yg penting menu telur. Akhirnya coba deh bikin masakan ini. Alhamdulillah anak suka bgt...

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

#PejuangGoldenBatikApron , Mari kita pecahkan teka-teki #RamadanCamp_Misi2 ini: "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku?" Hm... Sesuatu yg #Pais_TiasaDihaneutkeun kalau kata warga dari #CookpadCommunity_Bandung mah. Saya memilih jawabaaaaan..... *Egg roll tahu* Mari kita cobaaaaaa ala @hety_888

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Pengen banget makan sapo tahu udah dari kapan, akhirnya bisa juga bikin hari ini . Terimakasih mba @dapurmomji resep sapo tahunya maknyus... Tapi maap ya ada bahan yang aku skip, pake bahan seadanya di rumah 😁 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

Tahu goreng sambel mentah endeus

Tahu goreng sambel mentah endeus

Beneran deh ini bikin nambah nasi bolak balik! Bahannya semuanya mentah kecuali tahu ya

Tumis Tauge & Tahu Putih

Tumis Tauge & Tahu Putih

4 org
20 menit
Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Resep ini terinspirasi pada saat saya ikut pelatihan boga di PKK wilayah Ngaliyan kota saya tinggal

15 bungkus
30 menit
Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Misi pertama kemarin selesai & syukurnya jawaban saya benar. 😁 Misi kedua di Ramadan camp ini, tebak²an lagi. Clue nya : "terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Nah jawaban saya adalah egg roll tahu. Semoga bener lagi ya Mah... Hehe 😁 Egg roll tahu nya saya tambah bumbu cajun karena masih ada stok dirumah.. Pas cek kulkas ternyata wortel abis jadi ganti paprika orange masih ada ¼ buah di freezer. 😁 Ini pertama kalinya bikin egg roll tahu jadi pas gulungnya masih kurang rapi.. Hihi 🤭 Source : @daffs_kitchen (dengan modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Susu Goreng

Tahu Susu Goreng

4 orang
5 menit
Nugget Tahu Jamur

Nugget Tahu Jamur

Bismillah.. Bikin Nugget Tahu buat cemilan sore.. Edisi sekalian ngabisin isi kulkas, jadinya aku cemplungin Wortel, Jamur Kuping, sama bihun jagung juga.. Biar makin sehat ada sayurannya 💪🏻😃😃 Mari ngemil! 😋😋