Tumis Brokoli Tahu

Dipos pada January 9, 2022

Tumis Brokoli Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Tahu diperkirakan sekitar +-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..πŸ˜‰ Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu:

  1. 350 gr brokoli (siangi lalu bersihkan)
  2. 100 gr tahu putih (potong dadu)
  3. 1 buah wortel ukuran sedang (iris-iris)
  4. 2 siung bawang putih ukuran besar (cincang halus)
  5. 1 buah cabai merah ukuran besar (iris tipis)
  6. 100 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Tahu

1
Siapkan bahan. Goreng tahu putih yg sudah dipotong dadu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Tumis Brokoli Tahu - Step 1
Tumis Brokoli Tahu - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak goreng bekas tahu tadi). Lalu tumis bawang putih cincang hingga agak kecoklatan. Lalu masukkan cabai merah iris. Tumis kembali. Lalu masukkan wortel, aduk rata.
Tumis Brokoli Tahu - Step 2
Tumis Brokoli Tahu - Step 2
3
Tuang 100 ml air. Tunggu wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan brokoli dan tahu. Aduk rata hingga brokoli berubah warna.
Tumis Brokoli Tahu - Step 3
Tumis Brokoli Tahu - Step 3
4
Beri garam, gula pasir, kalau jamur dan lada bubuk. Aduk kembali. Masak hingga sayuran matang. (Caranya tusuk brokoli dengan garpu, jika sudah tidak keras, artinya sudah matang). Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Tumis Brokoli Tahu - Step 4
5
Tumis simple Brokoli Tahu siap dinikmati.πŸ˜‹ Enjoy
Tumis Brokoli Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

@nyobikitchen

2 orang
15 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

#RamadanCamp_Misi2

Bothok Tahu

Bothok Tahu

MasyaAllah luar biasa, hari ini aku bisa membuat bothok perdanaku. Alhamdulillah rasanya memuaskan. #botok #bothok #botoktahu #bothoktahu #bothoktahukelapa #botoktahukelapa #olahantahu #PejuangGoldenBatikApron #alharisfood

9 bungkus
60 menit
Opor Tahu

Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto πŸ˜‚ Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, benerΒ² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron πŸ˜‚ seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep πŸ’” 🀣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Cah Jamur Tahu

Cah Jamur Tahu

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifacahjamurtahu #masakannganjuk 🍲🍲🍲

5 orang
15 menit
Sayur Tahu Tauge bening

Sayur Tahu Tauge bening

Berhubung harga Minyak goreng skrg lagi mehong ya bund, kita masak yg berkuah² aja biar irit minyak 🀭 kebetulan aku suka banget sama Tauge Jadilah sayur ini simple bgt lho ☺

4orang
10 menit
Tahu goreng klaten

Tahu goreng klaten

Kangen makanan kampung, bikinnya gak ribet dan rasanya dijamin manteb.. Obat kangen kampung halaman 3 tahun g mudik.. Tp lupa poto step step nya

2 porsi
Bola-bola Tahu Saus Madu Garlic

Bola-bola Tahu Saus Madu Garlic

Mamah masak ini buat makan malem hari ini nih.. Pas cari ide masak di cookpad.. ehhh nemu resep dari @d_kRuciLs_Lab hmm terlihat uenakkkk tahu krispi pakai saus madu ala korea. Langsung deh Mamah eksekusi buat Papah cookpad yang doyan gorengan dan anak Mamah pecinta korea πŸ™‚ Terima kasih resepnya yah @d_kRuciLs_Lab membantu meja makan Mamah malam ini ❀❀ #PejuangGoldenBatikApron

20 bola
20 menit
Tahu Tempe Siram Telur

Tahu Tempe Siram Telur

Sebelum pada demo tukang tahu & tukang tempe besok hari, kusempatkan untuk menyetok kedua bahan pokok ini untuk beberapa hari kedepan hehehe. Dan kali ini aku mencoba membuat Tahu Tempe Siram Telur, gak digoreng dulu tahu sama tempe berikut telurnya, karena situasi sekarang yang sulit untuk ditemui tuh si Minyak hehe gak tahu kemana menghilangnya hik...hik...hik udah hampir 2 pekan. Minyak ..minyak kenapa ente gak nongol" lagi di pasaran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

7 porsi
30'
Tahu walik

Tahu walik

#PejuangGoldenBatikApron memanfaatkan tahu sisa,tinggal setengah bungkus lg,bisa jd cemilan gurih renyah😍 ini saya isiannya cmn simpel,kaya adonan cilok aja,hehe

Rolade Tahu Sosis

Rolade Tahu Sosis

Menyelesaikan misi ke 2 dari mamah, saya menjawab #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lauk sederhana yg bisa bikin makan nambah 🀭 apalagi di tambah sambal dan lalapan pete, makin nikmat..... Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 pepes
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidia Lestari Apa yg terbuat dr tahu, digulung, lalu dikukus dan/atau digoreng; menjadi #RamadanCamp_Misi2 pekan ini. Sekalian aja sama challenge dr #CookpadCommunity_Tangerang, jadi kita cari resep yg dibikin #CookiesPlesiran_Kalteng. #PejuangGoldenBatikApron week 7

3 roll (25 ptg)
90 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

#CookpadCommunity_Surabaya

Oseng tahu kecambah kuah

Oseng tahu kecambah kuah

Suka oseng, tapi pengen sedikit ada kuah-kuahnya. Jadi, alhasil terciptalah menu sederhana ini.

1 keluarga
Pempek Tahu Aci

Pempek Tahu Aci

Cemilan Super Gampang..Ekonomis...Maknyus...πŸ‘πŸ˜πŸ‘