Chakien Lumpia Tahu

Dipos pada January 8, 2022

Chakien Lumpia Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chakien Lumpia Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chakien Lumpia Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chakien Lumpia Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chakien Lumpia Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chakien Lumpia Tahu adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chakien Lumpia Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chakien Lumpia Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chakien Lumpia Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan tahu supaya tidak membosankan diolah dengan bahan seadanya, tidak ada kembang tahu, buat kulit lumpia sendiri pun jadi deh😅, kalo wong Suroboyo Cha kien ini biasa disebut kekian atau ada juga yg sebut hekeng, biasanya terbuat dari daging ayam/sapi giling dengan tepung tapioka. Dibuntel dengan kembang tahu lalu digoreng dgn Baluran kocokan telur. Kali ini saya buat dari tahu karena kami sangat suka dengan tahu🤍 Monggo silakan dicoba, bisa disimpan dalam freezer ya bunda jika ingin dibuat stok lauk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chakien Lumpia Tahu:

  1. Bahan Isian :
  2. 10 potong tahu putih
  3. 1 butir telur (opsional)
  4. secukupnya Daun bawang
  5. 150 gr Tepung tapioka
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt merica
  9. Sejumput lada bubuk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. Bahan kulit lumpia:
  13. 200 gr tepung terigu
  14. 3 SDM tep.maizena
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chakien Lumpia Tahu

1
Cacah kasar tahu putih + tepung tapioka + bawang putih halus +garam + gula + kaldu jamur + daun bawang rajang halus + air secukupnya. Adon sampai Kalis jangan terlalu padat ya bund supaya tidak keras nanti setelah digoreng
2
Buat kulit lumpia dengan mencampur semua bahan adonan kulit lumpia, lalu goreng sampai habis adonan, sisihkan.
3
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan tahu gulung sambil dipadatkan, lakukan sampai kulit lumpia habis, lalu bungkus dengan plastik wrap.
4
Kukus gulungan² Cha kien kurleb 10 menit, angkat dinginkan sampai set.
5
Buka plastik wrap, lalu potong² Cha kien naluri kocokan telur lalu goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.
6
Sajikan dengan selada segar, sambel rujak Petis, saos sambal dan mayonaise,cocok sekali untuk cemilan ataupun lauk makan.
Chakien Lumpia Tahu - Step 6
Chakien Lumpia Tahu - Step 6
Chakien Lumpia Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu gunting Samarinda

Tahu gunting Samarinda

#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldwnBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke6

3 orang
1 jam
Tahu Goreng enak dan praktis

Tahu Goreng enak dan praktis

Buat menu buka puasa hehehee

4 orang
1 jam
Pepes tahu rebon

Pepes tahu rebon

Ceritanya jalan² pagi di pasar Minggu di GOR, liat kakek² yg jualan rebon, jd teringat almarhum kakek saya, belilah dagangan Beliau, 10k di beri sekantong kresek banyak banget.. Alhamdulillah 😄 Kebetulan di kulkas juga udah ada tahu, jadi bikin pepes tahu campur rebon aja, enak dan gurihnya itu lhoo,, bikin gak mau berhenti ngunyah 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ke6

Oseng kikil tahu tempe

Oseng kikil tahu tempe

Pedes gurih mantul !!! Ditempat ku (kab. Lahat, Sum-Sel) harga kikil 1/4 nya 13ribu.

5 orang
1 jam
Tempe Tahu Bacem Bakar

Tempe Tahu Bacem Bakar

Masak simpel kesukaan suami hehe.. suami suka tahunya, ku suka tempe jadi klop 😁😁 resep ini saya buat tanpa cabai karena anak gadis ikut makan, jadi kalau mau ada rasa pedasnya bisa ditambahkan cabai di bumbu halus sesuai selera hehe.. langsung cusss yuk ke dapur demi kesejahteraan suami wkwkwk #dapuremakgia #masakanrumahan #olahantempe #olahantahu #tempetahubacem

1 jam
Sayur labu kuning, tahu, cambah kedelai dan daun melinjo

Sayur labu kuning, tahu, cambah kedelai dan daun melinjo

5 orang
1 jam
Sambal goreng hati ampela tahu

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan 💃💃💃 Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? 🤔🤔🤔 Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan 👌👌👌 Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

Egg Roll IRT - Ikan Roti Tawar Tahu

Egg Roll IRT - Ikan Roti Tawar Tahu

Source : mbak @DianaN_17 Link : https://cookpad.com/id/r/14175475 Di resep asli memakai ayam sebagai isian. Namun karena di kulkas ada ikan Leres ( sejenis ikan Tengiri) aku coba ganti isiannya dengan ikan ditambah tahu dan Roti Tawar pengganti maizena. Aku mencoba mengkreasikan Roti tawar di dalamnyaa sekalian untuk tugas Semarak Clover yang kali ini temanya ditentukan oleh mbak Evi @syahna_caesa dengan tema Kreasi Roti Tawar. Egg Roll atau rolade nyaa tetap enaak dan lembut serta padat dan kenyal. Anak-anak sukaa ituu yang paling penting . Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Diana. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Malang #RamadanCamp_Misi2 #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

9 Egg Roll
1 jam
Udang tahu saus padang Jesslyn Orlane

Udang tahu saus padang Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori

Menyambut bulan Ramadhan dengan Misi ke 2 . Kali ini dengan cluenya" aku terbuat dari tahu,digulung yang bisa dikukus dan digoreng. Bikin rolade tahu saja cooksnaps dari teh @nirastorytummy , tahu yang di gulung dengan Nori . Menarik buat di praktekkan resepnya. Tahu nya saya modifikasi bumbunya dengan bahan2 yang ada di dapur tentunya . Oiya kali ini bikinnya tanpa digoreng ya , selain karena minyak lagi mahal juga karena ingin mengurangi menu goreng2an . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Lumpia Isi Tahu Wortel

Lumpia Isi Tahu Wortel

Masih punya tahu sisa masak gulai cumi Cus eksekusi jadi camilan weekend

15 pcs
30 menit
Semur Daging Sapi dan Tahu

Semur Daging Sapi dan Tahu

Salah satu masakan yang juga jadi favorit anak-anak yang sering dimasakin neneknya sewaktu mereka kecil.. Lagi kangen, jadi pengen buat dan di share.. Semoga berguna..

3-5 orang
1 jam
Tahu Petis

Tahu Petis

Hujan- hujan seperti saat ini paling enak kalau cemilannya yang anget dan ada pedes2nya. Ayo kita buat tahu petis aja, bahan2 mumpung ada semua nih.

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Semua makanan dengan bahan dasar tahu dirumah itu favorite banget, apalagi makanan satu ini. Pedes, manis asem dengan aroma bawang yang sedep. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #tahugejrothenie

2 porsi
30 menit
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Setelah seminggu full bekerja, hari Minggu saatnya balas dendam untuk bikin cemilan 😁 sore ini aku bikin tahu walik aci, dengan bahan seadanya yg ada dirumah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tahu Segi Tiga

Keripik Tahu Segi Tiga

Sumber resep : @andaikubisa #MBkakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis sawi putih+tahu dan soun

Tumis sawi putih+tahu dan soun

Aku suka memasak resep ini karna karna kesukaan keluarga kecil ku🥰

2-4 porsi
5. Tahu Siksa

5. Tahu Siksa

Ini resep andalan saat akhir bulan...😁 Menunya sederhana, murah, tapi enakkk... Resep ini dari mama, dan menjadi salah satu resep favorit saya... Makan pakai tahu siksa, bisa ngabisin nasi... Dicoba ya ....🥰 #masakansimple #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

8 orang
20 menit
Tumis Buncis dan Tahu

Tumis Buncis dan Tahu

5 orang
25 menit